상세 [편집] 국내 중화요리점에서는 흔히 '난자완스'라는 이름으로 잘... 미트볼에다가 소스만 달리하면 난자완스가 탄생하기 때문에 재료를... 심지어 군산에는 '피자 형태'의 난자완스를 취급하는 곳도 있다.[1] [1]...
이렇게 난자완스를 만들어 먹는것도 아주 맛있답니다. 1단계 : 미리 만들어 놓은 고기완자와 버섯, 야채를 준비해 줍니다. 2단계 : 소스를 만들어 주고, 기름을 두른 팬에 표고버섯을 제외한 야채를 살짝 볶아...
암튼 미트볼과 그리고 난자완스를 올려보도록 하져~~^^ 반죽하는... 난자완스하면 떠오르는 추억하나~~ 이것도 이야기 하자면 긴데~~ 시댁에... 거기서 삭스핀에...난자완스...탕수육에 물만두...그리고 짜장면까지...
난자완스 최종 변경일자: 2015-01-30 17:05:51 기여자 보기 중화 요리의... 흔히 '난자완스' 라는 이름으로 잘 알려져 있다. '완쯔(丸子)' 는 완자의... 심지어 군산에는 피자 형태의 난자완스를 취급하는 곳도 있다. [1] [1]...
난자완스는 오래오래 치댈수록 부드러운 완자를 드실 수 있답니다. 중국풍 소스를 곁들여서 맛있게 만들어 드세요~ 1단계 : 이번 난자완스는 다진 쇠고기를 이용했어요. 쇠고기와 돼지고기를 반반 섞어도 되고요....
재료모으기 돼지고기 간것. 달걀. 다진양파.파.마늘.생강. 녹말. 간장. 소금. 후추를 넣어 비벼주고.. 버섯. 피망. 붉은고추는 적당히 난도질 하고.. 소스물은 간장2 + 맛술2 + 굴소스1 + 설탕약간 + 물...
푸드북 푸드쿡 반찬류 좋아요 0 댓글 0 떡 갈비 난자완스 0 0 35분 341kcal 떡갈비와 버섯,야채가 어우러진 난자완스로 손님 초대상에 좋은 요리 떡갈비(시판용) 400g, 녹·홍 피망 1/2개씩, 표고버섯 2개, 붉은...
난자완스 만들기, 만드는 법, 레시피 이미 몇번이나 올렸던 난자완스. 쫀쫀한 돼지고기 반죽 튀김에 짭짤한 소스와 표고버섯... 그래서 중복 쩔고 복붙도 쩔지만 그래도 난자완스니까 또 올려본다. 다른...
난자완스 26,878명이 본 레시피 특별한 손님상을 차리고 싶을때 중국식 요리를 주 메뉴로 해 보는 건 어떨까요? 방법분류 볶음 국가분류 중국 테마분류 손님접대, 어른생일상 재료분류 돼지고기류...
Generic Generic - 난자완스 1인분 크기: 200 g 346 칼로리 22% 19g 탄수화물 53% 20g 지방 25% 21g 단백질 음식 기록 일일 목표 이 음식이 일일 목표에 적합합니까? 칼로리 목표 1,654칼로리 346 / 2...
난자완스 (1) 종로구 견지동 차이니스키친홍성원본점 서울 종로구 삼봉로 95 (견지동)중식02-736-4545... 깐쇼새우, 난자완스 등의 요리들을 척척 만들어낸다.33,000원깐쇼새우 소49,000원깐쇼새우 중16...
Generic (식약처) Generic (식약처) - 난자완스 1인분 크기: 200 g 346 칼로리 22% 19g 탄수화물 53% 20g 지방 25% 21g 단백질 음식 기록 일일 목표 이 음식이 일일 목표에 적합합니까? 칼로리 목표 1...
난자완스 연말파티에 어울리는 한돈 저지방요리. 갈은돼지고기, 죽순(통조림), 청경채(배추잎), 당근, 양파, 버섯 녹말가루, 육수(생수), 계란 소금, 후추, 마늘 갈은돼지고기에 녹말가루와 계란,마늘,소금,후추로 밑간을
2013/10/27 난자완스, 난자완스 만들기 기름에 튀긴 돼지고기완자에 소스를 곁들어서 먹는 난자완스. 중국음식중에서도 유독 좋아하는 것이 난자완스라 다진 돼지고기를 사면 한번씩 해먹곤 하는데...
2013/07/02 난자완스 집에서 멀기 때문에 자주 가지는 못하지만... 이유는 난자완스를 처음 먹어본 곳이기 때문이다. 거기에 갈 때마다 코스요리에 두번째인가 세번째로 난자완스가 나오면 남편은...
홈 라운지 > 자유게시판 제목 난자완스 작성자 do1565 조회 : 2136 추천 : 0 등록일 : 2005.11.28... 28 1522 난자완스 do1565 2136 0 2005.11.28 1521 피망잡채 do1565 2190 0 2005.11.28 1520 청경채 조개스프 do1565...
기타 난자완스 작성자 : 82cook | 조회수 : 11,823 | 추천수 : 0 작성일 : 2004-07-08 22:53:46 난자완스는 돼지고기와 쇠고기를 완자 모양으로 익혀서... 가격에 난자완스를 맛볼 수 있겠죠? 재료 ◇ 고기 300g, 표고버섯...
약간씩), 난자완스소스(간장·굴소스 1큰술씩, 녹말가루 1작은술, 물 ½컵, 소금·후춧가루·참기름... 5.팬에 식용유를 두르고 ④의 채소를 볶다가 난자완스소스를 넣고 농도가 나도록 끓인 뒤 ③을 넣어...
4일 난자완스 강추 정통 중화요리. 모든 메뉴가 다 맛있습니다. 특히 난자완스를 강추. 양장피도 맛있어요. 단체석도 있어 모임을 갖기에도 좋습니다. 방문 날짜: 2015년 5월 가격 서비스 음식...
콘텐츠로 바로가기 찬비의 알짜노트 난자완스레시피 찬비 2018년 7월 24일 레시피 0 댓글 난자완스 Stir-fried Meatballs and Vegetables 난자완스레시피 ‘육즙가득 난자완스’, ‘코다리 표고조림’ 등 총 6가지...
난자완스가 화제가 되고 있다. 난자완스와 탕수육 가격을 둔 설전이 JTBC ‘아는 형님’에서 그려지며 시청자들의 이목이 집중됐다. 서장훈은 이날 중식에 대한 어릴 적 이야기를 하던 중 “난 어릴 때...
24일 방송된 JTBC ‘아는형님’에서 서장훈이 어린시절 난자완스를 주로 먹었다고 해 화제를 모았다.이날 방송에서 서장훈은 난자완스를 탕수육처럼 생각했다고 했지만 과거 어머니가 중국집을 운영했던 이상민이...
지난 2017년에는 '백종원의 3대천왕'에 볶음밥과 난자완스가 맛있는 곳으로 소개되기도 했다. 옛날식 볶음밥의 가격은 7천500원이고, 난자완스는 3만원이다. 옛날짜장면, 짬뽕, 짬뽕밥의 가격은 각각 5천원, 6천500원...
지난 2017년에는 '백종원의 3대천왕'에 볶음밥과 난자완스가 맛있는 곳으로 소개되기도 했다. 옛날식 볶음밥의 가격은 7천500원이고, 난자완스는 3만원이다. 옛날짜장면, 짬뽕, 짬뽕밥의 가격은 각각 5천원, 6천500원...
총 38곳의 중국집을 소개한 이 책에는 짜장면을 비롯하여 짬뽕, 볶음밥, 군만두, 탕수육, 난자완스 등 중화요리의 다채로운 맛이 담겨져 있다. 중국집의 대표 메뉴, 짜장면은 춘장이라는 기본 소스에 다양한 재료를 넣어서...
17가지의 다양한 메뉴로 구성돼 있으며, 남녀노소를 불문, 모두의 입맛에 안성맞춤이다.△중화&가정세트 : 중화세트(짜장면, 깐풍기, 만두, 난자완스, 밥)는 짜장면을 기본으로 한 세트메뉴, 가정세트(짬뽕, 유린기, 만두...
셋은 팔보채와 난자완스, 유산슬을 각각 주문했다. 주인은 얄미워 “두 글자로 된 메뉴만 공짜”라고 바꿨다. 그러자 교수는 짜장을, 사업가는 짬뽕을 시키자 정치인도 얼른 바꿨다. “탕슉!” 채집/정리:조성권 국민대...
노래 도입부부터 깐풍기, 탕수육, 팔보채, 난자완스 등 중국집 음식들이 등장하며, 이후에도 족발, 닭껍질 등 듣기만 해도 살찔 것 같은 고칼로리 음식들의 향연이 펼쳐진다. 또 ‘초콜릿 복근 따위 개나 주라고 해’...
전통 있는 중국집답게 여타 중국집에서는 흔히 볼 수 없는 수소면, 난자완스, 해삼쥬스 등 이색적인 요리도 맛볼 수 있다. 푸짐한 중국요리 한상 먹방, 남자쓰 영상으로 확인해보자! ▶더 많은 먹방 보기...
개인적으론 이 집의 난자완스와 간짜장의 조합이 최고이다. 고소하게 기름기 좔좔 흐르도록 잘 볶은 간짜장에 질기지도 흐믈거리지도 않는 국수를 잘 비비고 투명한 간장 소스가 어우러진 고기완자 (난자완스) 를 곁들여 한...
해당 맛집은 고추잡채부터 라조육, 류산슬, 난제완쯔(난자완스), 마파두부, 탕수육, 짜장면, 짬뽕 등 8가지 중식 요리와 제육볶음, 잡채, 4가지 부침요리, 각종 김치와 채소, 제철나물, 밑반찬, 분식 등의 다양한 음식을...
맛집은 고추잡채부터 라조육, 류산슬, 난제완쯔(난자완스), 마파두부, 탕수육, 짜장면, 짬뽕 등 8가지 중식 요리와 제육볶음, 잡채, 4가지 부침요리, 각종 김치와 채소, 제철나물, 밑반찬, 분식 등의 다양한 음식을 팔고...
파티세트메뉴3는 조개 볶음, 부추 볶음, 깐풍 새우, 찹쌀 탕수육, 군만두, 짜장곱배기, 파티세트4는 유산슬, 고추 잡채, 난자완스, 철판해물 볶음 짜장면, 찹쌀 탕수육, 군만두 등으로 이루어져있으며 가격은 각각...
중화요리 기본에 충실한 난자완스, 양장피, 팔보채, 유산슬 등 일품요리도 최상급 퀄리티로 준비되어 있다. 총 110석 규모의 넓은 매장으로 준비되어 있는 삼성점은 최대 50석 규모의 단독공간 제공도 가능하여 삼성역 코엑스...
염성 사람들은 국물이 있는 듯 없는 듯 한 음식을 즐겨 먹는데 러우피짜후이도 이런 방식으로 만드는 경우가 많다.◇짠러우소위 자장면 집이라 불리는 중국 음식점 메뉴판에 있는 난자완스와 흡사하다. 이름만 다를 뿐 같은...
볶음밥·난자완스, 백종원도 극찬 17일 오전 방송된 SBS '모닝와이드' 3부의 인기코너 '노포의 법칙'에는 48년... 백종원은 "한국에서 난자완스 잘하는 집 얼마 못봤다"며 "이 집의 난자완스는 겉은 튀겨져서 누룽지같은...
박중훈은 "현준이는 난자완스같은 사람. 잘 찾지 않는다"고 말해, 절친 앙숙 케미로 웃음을 자아냈다. 한편, 이날 방송에서는 김풍 작가와 정호영 셰프의 요리가 박중훈의 선택을 받았다.
케첩을 넣어 만든 소스를 입힌 탕수육도, 고추기름을 쳐 매콤한 난자완스도 이 집을 거쳐 가는 사람이라면 한 번쯤 먹게 되는 메뉴다. 모두 제각각 개성이 있는데 주인장은 그 비밀을 품은 채 격렬하게 불을 다루는 중간...
난자완스는요?"라고 중국요리 삼매경에 빠져 거듭 물으며 잘 웃지 않은 전호근 교수를 웃겼고, 홍진경은 "깐풍기까지 한 번 가보자"고 해 웃음을 자아냈다. JTBC 시사교양 프로그램 '차이나는 클라스'는 매주 수요일 밤 9시...
신선한 샐러드 종류와 회초밥부터 피자, 수제 튀김, 콩고기 칠리볶음, 어묵탕, 떡갈비, 난자완스, 고추잡채, 수육, 탕수육, 돈가스, 만두, 제철메뉴(전어구이, 전어회 등), 신선 과일, 디저트 등 한식, 일식, 중식, 양식을...
부산엔 올 때마다 중국음식을 한 가지씩 먹었는데 그때마다 잘 하는 종목이 따로 있어 음식점이 다 다릅니다.ㅎㅎ 이번엔 난자완스를 잘하는 집이라며 데려갔는데 역시나 도톰하고 육즙 가득한 난자완스는 맛이...
무난한 가격에 요리를 맛볼수 있는 식당으로 군만두 잘하는 곳인데 난자완스에 소주를 곁들였습니다. 경복관... 낮술의 묘미는 역시 중국집 아니겠습니까? 잡내없이 부드러운 난자완스에 소주병 두어개 비워...
오늘은 집에서 만드는 중국요리, 난자완스~ 몇 년 전 재능기부로 요리 강의를 했었는데 그분들께서... 이어 난자완스를 하고 있어요. 그 덕분에 우리 가족은 맛있게 먹고 있는중ㅎㅎ 담 주는 깐쇼새우나...
오늘의 메인 동그랑땡 난자완스 만들기 60인분 동그랑땡 7kg 새송이0.5kg,청경채0.2kg양파 0.5kg,당근 0.3kg... 완성된 동그랑땡 난자완스 반응 좋았어요~ 아래사진은 청경채 마지막에넣어서 숨 안죽은 사진입니다...
맛있는 녀석들 보던 작은 아이가 난자완스 얘기를 하며 왠지 오늘은 저걸 먹어야 할거 같다고... 참 어린게 먹고 싶은건 어찌나 다양한지.... 못 해 줄거 없지요... 난자완스 별거 아닌데 비싼거 왜일까 궁금하기도...
돼지고기 다짐육 한 팩을 사와 동글동글 반죽해 모양을 빚고, 냉장고 채소들을 털어 난자완스를 만들었다. 자주 먹는 음식이 아니라 어렵게 느껴질 수 있지만 의외로 난자완스 만드는 법은 크게 어렵지 않다....
자리에 앉자마자 호기롭게 난자완스(난젠완쯔)를 주문!!! 했으나... 안 한단다.;; 뭐여... 난자완스는 손님들이 냄새가 난다 어떻다 해서 안 한다고... 앞으로도 영원히 안 할 거라고 하신다. (그렇다면 그리...
맛있는녀석들난자완스 #맛있는녀석들 #맛있는녀석들삼시몇끼중국요리 #자춘걸 맛있는 녀석들... 응, 그래서 요리 중의 난자완즈 그걸 식사로 먹을 수 있는 난자완스 밥을 주문하였다 ㅎㅎ 그랬더니 짬뽕 국물이...
☆ 오품냉채 (50,000원)해파리, 오향장육, 새우, 전복, 가리비관자, 송화단요즘 같은 계절에 시원하게 즐기기 좋은 고급진 스타터 난자완스 (35,000원)홍명은 워낙 난자완스와 간짜장이 유명하쥬두툼한...
특히 난자완스가 저렴하고 맛있어서 난자완스 먹으러 자주 다녔다. 다른 집은 난자완스가 보통 35000원-4만원인데 여기는 2만원에 양이나 맛이 부족하지 않다. 가면 보통 난자완스+탕수육 조합으로 먹는다, 이...
요리는 난자완스가 특히 유명하고, 탕수육이나 멘보샤도 엄청나게 맛이 좋았습니다. 식사는 잡채밥과... 난자완스 - 3.5만 홍명의 시그니처죠. 난자완스가 먼저 4개 나왔습니다. 한자로는 "남전환자" 라고...
짜장면부터 난자완스밥까지 식사에 방점을 둔 중국집이다. 예전에는 요리도 그렇고 식사도 그렇고... 면과 밥 구분없이 식사류는 1,000원 추가하면 곱빼기로 먹을 수 있으나 대신 난자완스밥은 곱빼기로...
받다가 난자완스는 어떠냐고 물었다. 양념은 라조육이랑 비슷한데 고기를 다져야 하기에 음식 만드는데 시간이 좀 걸린다고 하신다. 어차피 친구 오는 시간도 있고 하니 라조육 말고 난자완스를 달라고 했다....
요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 난자완스를 만드시오 가. 완자의 직경은 4㎝ 정도로... 빼주기 난자완스 완성하기 프라이팬에 식용유 1T ▶ 마늘 / 생강 / 대파 ▶ 간장 2t / 청주 1T ▶ 죽순...
볶음밥과 난자완스밥은 먹어봐야 한다기에 주문하고, 남편은 짜장면킬러기에 +1 이 팻말~ 3대천왕에 나오면! 딱 ㅎㅎ 나름이제 광명반점의 상징이라고 할 수도 있겠습니다 먼저나온 난자완스밥 흰 쌀밥위에...
주말 저녁에 신랑에게 뭐 먹고 싶냐고 물어보니 기다렸다는 듯이 "난자완스!!!"라고 대답하더라고요. 그래서 바로 차 타고 대형마트에 가 후다닥 장 봐 와서 후다닥 난자완스를 만들어봤어요. 이름만 들으면...
난자완스, 유산슬 등등의 맛난 요리들이 너무 먹고 싶던 거 있죠 하지만 조금 비싼 감이 없지 않아 짬뽕과 짜장면과 탕수육에서 그쳤다는 슬픈 사실.. 한이 맺히기 전에 해먹어야겠다~ 싶었어요 난자완스가...
난자완스 명절 남은 음식 처리가 고민이라면 동그랑땡을 난자완스로 변신시켜보자 길다면 길고 짧다면 짧았던 황금 같은 설 연휴가 끝났습니다. 양가에서 양손 가득 챙겨 주신 명절 음식 덕분에 한 동안 요리...
롱시아에서 어향난자완스는 시그니처 메뉴라고 할수 있어요. 제가 가장 좋아하는 메뉴이기도 하구요.... 저희는 어향난자완스와 탕수육을 주문했어요. 너무 대낮이라 술은 2차에서 시키는 걸로~ 여기선 술 먹지...
[부산역 맛집] 일품향-난자완스와 만두 요즘 텔레비전을 보면 먹는 프로그램이 너무 많다. 요리나... "난자완스". 백종원씨가 출연하는 3대 천왕이라는 프로그램에서 백종원씨가 어느 중식당에서 그 난자완스를...
... 난자완스와 깐풍기 두가지 요리중 어떤 요리가 더 맛있나요? 추천 부탁드려 봅니다 중식요리사입니다. 난자완스... 난자완스가 10개 나간다면 깐풍기는 100개 정도 ? 비교대상이 안됩니다. 그만큼 깐풍기는 대중적인 중식요리고...
난자완스에 제출시간에 쫒겨 데쳐까지놓은 청경채를 넣지않고 제출했을시 오작인가요 감점이라면 몇점정도 인가요? 오작보다는 감점을 받는 이유가 이루어질 수 있게 됩니다. 그래서 실기 시험을 볼 때 그 정도이면 실격이 성립하는...
... 중국요리 중에 "난자완스"(한자가 어떻게 되죠?;;)라고 있는데.. 이것에 관한 설명과 만드는 방법에 관해서 알려주세요! ^^;; * 사진도 첨부 하시면 좋습니다! ^^; 내공 15+5입니다! ^^ [ 재 료 ] 돼지고기……………300g 양파...
... 아 그리고 ㅠㅠ 난자 완스... 난자완스 는 순서 다 맞게 햇느데;; 난자완스 색은 노르스름하게 익혀냇고... 4cm는... 저도 중식조리기능사를 난자완스로 붙은사람입니다. 고기를 튀기게 되면 납작하게 만드셧다해도 가운데가 볼록하게...
중국요리 난자완스를 만들려고 하는데요 도대체 이거 어터케 만드는 건가요 제가 요리를 처음 하거든요 만드는 재료들이랑 만드는법을 자세하게써주시면요 제가 내공 50을 드리겠습니다 돼지고기(다진 것) ......................................
... 난자완스(南:남녁 남 煎:달일 전 丸:둥글 환 子:아들 자)에서 완스(丸子)는 재료를 곱게 다져서 환약(丸藥)처럼... 보통 난자완스라 부름. [출처] 중화요리에 담긴 중국 / 고광석 지음 | 매일경제신문사 펴냄 ========== 난자완스...
... 궁금합니다 중식실기 "난자완스"에서 죽순은 모양을 살려 사이즈를 내주셔야 합니다. 모양을 살리지 않고 사이즈 맞추셨다면 2~3점 정도 감점이 예상되세요. *조리기능사(5종류) : 중식조리기능사,한식조리기능사,양식조리기능사...
... 한 5년전쯤 소리바다에서 검색하면 나왔을텐데 이제 와서 생각해보니 노래 제목이 생각안나네요 대충 노래 가사는 막 부르다가 마지막에 가서는 가지가 먹고파~ 오이가 먹고파~ 난자완스가 먹고파~ 이러다가 남성분이 막 노래부르고...
각각 어떤 것들이 있어요? 공통점은 중국요리고 둘다 야채가 들어가고요. 튀긴다는것과 소스에 녹말,간장,청주등이 들어가는것 다른점은 난자완스는 갈은고기를쓰고 탕수육은 채썬고기를 쓴다는거죠. 모양도 틀리고 탕수육이더 달고요.
롤 닉네임 평가좀요 난자완스 << 중국요리인데 괜찮나요? B급이상은 되나요 안녕하세요 그냥 일반 아이디 입니다.
... 라조기","난자완스"}; string kf[]={"김치찌개","삼겹살","칼국수","냉면","불고기","잔치국수","비빔밥... 라조기","난자완스" }; string kf[] = { "김치찌개","삼겹살","칼국수","냉면","불고기","잔치국수...
... http://www.lovecook.or.kr/lovecookshop/gkdmkl/didtlr.htm ●중식 실기 메뉴(25가지) 경장육사, 고추잡채, 깐풍기, 난자완스, 달걀탕, 라조기, 마파두부, 물만두, 부추잡채, 빠스고구마, 빠스옥수수, 새우볶음밥, 새우완자탕, 새우케찹볶음...
... http://www.lovecook.or.kr/lovecookshop/gkdmkl/didtlr.htm ●중식 실기 메뉴(25가지) 경장육사, 고추잡채, 깐풍기, 난자완스, 달걀탕, 라조기, 마파두부, 물만두, 부추잡채, 빠스고구마, 빠스옥수수, 새우볶음밥, 새우완자탕, 새우케찹볶음...
... 한식: 한국식 음식 ex) 비빔밥, 신선로, 불고기, 칠절판, 매작과, 미나리강회 등 중식: 중국식 음식 ex) 탕수육, 깐풍기, 난자완스, 경장육사 등 양식: 서양식 음식 ex) 스테이크, 파스타(크림, 토마토, 오일 전부) , 비프스튜, 샐러드 등...
... 생일날 먹을 것좀 추천해주세요 외식하는거나 집에서 먹거나 상관없어요 날 더우니까 엄마 고생하지 말고 외식하자고 하세요. 중국집 가서 평소에 안 시켜먹어본 요리 한번 도전해 보세요. 난자완스, 양장피, 깐소새우 이런거...
... http://www.lovecook.or.kr/lovecookshop/gkdmkl/didtlr.htm ●중식 실기 메뉴(25가지) 경장육사, 고추잡채, 깐풍기, 난자완스, 달걀탕, 라조기, 마파두부, 물만두, 부추잡채, 빠스고구마, 빠스옥수수, 새우볶음밥, 새우완자탕, 새우케찹볶음...
... 한국어인 떡볶이와 태권도, 난자완스, 불고기 등의 영문 표기법과 영문 표기시 강세 부분을 알고 싶습니다!!... 이 문자의 이름은 '로마자'입니다.) 떡볶이[떡뽀끼]: tteokbokki 태권도[태꿘도]: Taegwondo 난자완스(중국어...
... 탕수육 간소새우 깐풍기 피망쇠고기볶음 꽃빵 양장피 쇠고기 양상추쌈 마파두부 난자완스 팔보채 자춘권... 마파두부 麻婆豆腐 난자완스 南煎丸子 팔보채 八宝菜 자춘권 炸春卷 게살팽이버섯수프 蟹肉金针菇汤 류산슬 熘三丝
중식조리기능사메뉴좀알려주시면 감사하겠습니다 안녕하세요^^ 중식 실기는 총 25가지 메뉴입니다^^ 경장육사, 고추잡채, 깐풍기, 난자완스, 달걀탕, 라조기, 마파두부, 물만두, 부추잡채, 빠스고구마, 빠스옥수수, 새우볶음밥...
... 탕수육 난자완스 깐풍새우 냉면 비빔냉면 짜장밥 삼선누릉지탕 계란탕 라조육 삼선우동 팔보체 군만두,물만두... (すぶた) 난자완스 (아마)肉団子 깐풍새우 이거 무슨 요리인지 모르겠어요 물냉면 水冷麺 비빔냉면 ビビン冷麺...
오늘은 돼지고기를 이용해 난자완스를 해 봤어요. 고기 밑간을 심심하게 해서 만들었더니 무한정들어가네요. 사이즈도 작게 만들었더니 한입에 쏙쏙 들어가네요. 정말로 담백해요. 또 향이 있는 채소 샐러리 죽순 버섯 마늘...
아기낳기전에는 고기 빚어서 난자완스를 해줬는데ㅜㅜ 아기있으니 못 하겠네요ㅜㅜ 그래서 신랑이 떡갈비로 후다닥 해준 떡갈비 난자완스?ㅎㅎ 랑 콩국수라면이랑 먹네요~~ 맛난 저녁들 드셔요~~^^
돼지고기 앞다리살 다진거로 난자완스 만들어 먹었는데 난자완스는 보기에 근사한 손님상 요리지만 만드는 방법은 의외로 쉬워요. 입맛 까다로운 육식이 고둘이는 난자완스 맛나게 먹고, 남편은 얼큰한 짬뽕국물 맛나게...
혹시 난자완스와 탕수육이 나오면 튀김 순서를 어찌해야 할까요? 제 소견으로는 난자완스 튀기면 국물이 지저분해지니 탕수육을 먼저 튀기는게 맞는거 같은데 그렇게 하면 기름을 또 어찌해야 하나 해서요 난자완스는...
난자완스 좀 봐주세요. 소스색이 더 진해야되나요? 독학이 참 어렵네요. 돼지고기에 달걀흰자 섞었는데 다른동영상에는 달걀노른자와 흰자 전체를 섞어서 하는것도 있네요. 뭐가 맞는건지 모르겠어요.
집에서실습중인데 익반죽먼저하고 난자완스 재료데치고 만두만들어찌고 난자완스 튀기나요? 시간이 자꾸오바가되네요.ㅠ 난자완스는 부산 기름웍이나온다는데 웍에서튀겨 모양만들어야겠죠? 순서가 이게맞는지...
첨으로 난자완스 만들어봤어요~ 루아르 쉐프팬에 구워서 웍에서 야채랑 함께 쏴사삭~~ 집에서도 난자완스 먹을수 있네요~~ 한끼 잘 먹었습니다~^-^
시험으로 난자완스랑 해파리 냉채나왔는데 난자완스 소스색이 완자색이랑 비슷한데 괜찮은가요...?? 난자도 완전 동그라미가 아니고 살짝씩 삐뚤해요!
아점 겸 난자완스와 빠스옥수수 만들어 먹고 있어요 빠스옥수수 먹으니 딸기탕후루 생각이 나네요 ㅎ 작년에 딸기 맛있을때 생딸기보다 딸기탕후루만 만들어서 먹었었는데 올해는 빠스옥수수를 만들어 먹고 있네요 달아서...
첨으로 난자완스 만들어봤어요~ 루아르 쉐프팬에 구워서 웍에서 야채랑 함께 쏴사삭~~ 집에서도 난자완스 먹을수 있네요~~ 한끼 잘 먹었습니다~^-^ 입맛에 맞아서 앞으로 자주 만들어 먹을것 같아요~
저는 한번도 맛보지 못한 난자완스. 저만 못 먹어 본건가봐요.. ㅋㅋㅋ 맛이 엄청 궁금합니다~~ 다른 회원님들도 난자완스 주문이 들어오면 올려주세요. 눈으로라도.. 구경하고 싶습니다.
난자완스 경단모양 만들어 팬에서 수저로 눌렀는데 동그랗게 안나오고 조금 길쭉하게 나오는데 동그랗고 이쁘게 나오려면 어떻게 하면 될까요?
아들과 난자완스 만들어 맥주 마셔요~ 명절때 동그랑땡 만든것 난자완스 만들었어요~ 마늘.양파.먼저 볶은다음 어제 만든 조림간장 ,녹말가루 풀고 난자완스 만들었어요~
'난자완스' 난자완스는 다진 고기를 양념한 다음 납작한 완자로 만들고 기름에 노롯하게 지져서 각종 채소와 함께 볶아서 만든 요리입니다. 난자완스는 중국 남쪽 지방에 둥글납작하게 해서 먹는 고기요리라는 뜻을...
생각하며 만든 난자완스입니다. 물녹말이 조금 부족한지 너무 묽게되었어요 ㅠㅠ 책에 나와있는 비쥬얼과 많이 다르네요 ㅎㅎㅎ 그래도 잘 받아먹어주니 고맙더라구요~ 요새 시레카페에 꽂혀서 시간가는 줄 모르고...