빈투바

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세계 빈투바 초콜릿 컬렉션

http://www.andiamo.kr/

빈투바초콜릿 수입전문 업체, 수입 빈투바초콜릿 편집샵, 빈투바초콜릿

검색된 시간 2019/04/11 02:02:35

빈투바 로스터리카페 - 홈 | Facebook

https://www.facebook.com/cafebeantobar

빈투바 로스터리카페, 경기도 용인. 좋아하는 사람 39명. 카페

검색된 시간 2019/04/11 02:02:35

빈투바 로스터리카페

https://mobile.facebook.com/cafebeantobar/?refid=17

정보 메시지 보내기 전화 걸기 031-333-0529 정보 5.0 별 5 /5개 리뷰 0 개 보기 관련 페이지 에델바이스 스위스 테마파크 여행 서비스 드리프트 코리아 Drift Korea 미디어/뉴스 기업 Annata 제품/서비스...

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빈투바 초콜릿과의 달콤한 인연 - 피플투데이

http://www.epeopletoday.com/news/articleView.html?idxno=13329

HOME 피플인터뷰 포커스피플 빈투바 초콜릿과의 달콤한 인연 디케이에프비 정승범 대표 박현식 기자 l승인2018.11.27l수정2018.11.27 12:07 댓글 0 트위터 페이스북 빈투바 초콜릿, 공정무역 초콜릿 빈투바 초콜릿에 대해...

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Guide | Cacao 빈투바 초콜릿 I

http://www.icoffeentea.com/bbs/m/mcb_data_view.php?type=mcb&ep=ep764800495548fb4d546087&gp=all&item=md12331050745b7f6ef2a1173

Cacao 빈투바 초콜릿 I 2018-08-24 11:54:41 CoffeenTea 629 0 0 포인트 선물하기 타와우 김창용의 카카오 파헤치기 (8) 빈투바 초콜릿 I Reporter 김창용(말레이시아 미줄라 코코 기술이사/**********@*****.***) 빈투바 초콜릿의...

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빈투바 초콜릿 선물세트

http://www.popl.co.kr/goods/view?no=2216

PET 빈투바 초콜릿 선물세트 ￦ 32,000 배송기간 주문 후 4일 이내... 로스팅 마스터즈의 빈투바 초콜릿은 세계가 인정한 Chocolate Makers가... 빈투바(Bean to Bar)초콜릿이란? 빈투바 초콜릿(from bean to bar)은 이름...

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#흥(Hng) ㅣ 빈투바초콜릿과 관련된 정보 제공

https://hng.yonhapnews.co.kr/tag/11143

#퍼블릭초코래토리 #피초코 #초콜렛디저트 #기념일선물추천 #초콜렛가게추천 #카카오다다 #빈투바초콜릿 #발렌타인데이선물추천 #초콜렛 #기념일데이트 #발렌타인데이 국민맛집 식신/ 푸드 1252 공유

검색된 시간 2019/04/11 02:02:35

빈투바 초콜릿 장비 1 - 소형 콘칭기의 종류와 특징 - 푸드&음료 - ⓒ BlackWaterIssue

https://bwissue.com/fb/171807

빈투바 초콜릿 장비 1 - 소형 콘칭기의 종류와 특징 최근 카카오와 빈투바 초콜릿에 많은 관심이 쏠리고 있는 듯 합니다. 홈쇼핑을 통해... 아마도 대표적인 항산화 식품인 카카오와 이를 이용한 빈투바...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:35

빈투바 초콜릿 ‘단델리온’ 일본에 해외 1호점 오픈 - 비앤씨월드 - 새소식

http://www.bncworld.co.kr/magazine/magazine_news.html?act=view&bno=7249

빈투바 초콜릿 ‘단델리온’ 일본에 해외 1호점 오픈 (2016.03) 2016.03.04 Pm03:21, 조회 : 3,217 빈투바 초콜릿 ‘단델리온’ 일본에 해외 1호점 오픈 지난 2월 11일, 최근 미국에서 주목 받고 있는 빈투바...

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Guide | Cacao 빈투바 초콜릿의 현재와 미래

http://www.icoffeentea.com/bbs/m/mcb_data_view.php?type=mcb&ep=ep764800495548fb4d546087&gp=all&item=md5441661235bcd78b00fecf

Cacao 빈투바 초콜릿의 현재와 미래 2018-10-22 16:20:44 CoffeenTea 185 0 0 포인트 선물하기 빈투바 초콜릿의 현재와 미래 Repoter 김창용(Bonaterra Cacao Mill & Chocolate Maker Sdn. Bhd, 코타 키나발루, 말레이시아) 빈투바...

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빈투바(Bean-to-bar) 초콜릿에 대한 정의

https://blog.naver.com/lahaul1101/220272069593

빈투바 관련 세미나를 처음 시작한게 벌써 5년이 흘렀습니다. 아직도... [2015 샬롱 드 쇼콜라 - 도쿄]에서 공식적으로 빈투바 섹션이 등장하고 관련 세미나가 이어진 올해야 말로 진정한 의미에서 "빈투바" 초콜릿의...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:35

La Dorada 빈투바 초콜릿

http://www.popl.co.kr/goods/view?no=1636

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카카움 빈투바 - Cacaum Collections - 홈 | Facebook

https://www.facebook.com/cacaumco

카카움 빈투바 - Cacaum Collections, 서울. 좋아하는 사람 264명. 신의 열매 카카오에서 자연의 순수함을 담아 빈투바를 만들고 있습니다. 카카움은 고객의 생활에 행복을 드리기 위한 스타트업 회사 입니다.

검색된 시간 2019/04/11 02:02:35

[기본] [빈투바 초콜릿] 교육 및 컨설팅 안내 - 카카오초콜릿 연구원

http://www.cacaochocolate.org/?act=board&bbs_mode=view&bbs_code=notice&bbs_seq=167

게시판 (Notice) 제목 [기본] [빈투바 초콜릿] 교육 및 컨설팅 안내 등록일 2019.02.21 11:38 글쓴이 운영자... 빈투바 초콜릿에 대한 관심이 증가하고 있고 매장 등에 빈투바 초콜릿을 도입하려는 분들도 많아지고...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:35

카카오 빈투바 모음 7종

http://www.cafenu.co.kr/shop/shopdetail.html?branduid=2569161

카카오 빈투바 모음 7종 제조사 카카오퓨어 브랜드 카카오퓨어 판매가격 32,000원 적립금 1% 배송비 총 결제금액이 50,000원 미만시 배송비 3,000원이 청구됩니다. 기본옵션 선택 총 상품 금액 0 원 상품조르기...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:35

[워커힐] 빈투바 초콜릿 18입 (5 Set)* - 자연이랑 - 상품상세

http://www.62life.com/goods/item_detail.asp?gdcd=99700687

15% [워커힐] 빈투바 초콜릿 18입 (5 Set)* Premium WALKERHILL 판매가격 76,500원 90,000원 판매단위 빈투바 초콜릿 18입*5 Set 상품유형 일반가공 공급... 자주 함께 구입하는 상품 상품명칭 [워커힐] 빈투바 초콜릿 18입 (5 Set)...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:35

Johe 빈투바 초콜릿

http://www.popl.co.kr/goods/view?no=2215

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검색된 시간 2019/04/11 02:02:35

빈투바 초콜릿 브랜딩 - CABOOKS

http://www.cakorea.com/archives/8961

CABOOKS – 빈투바 초콜릿 브랜딩 CA CA BOOKS CA CON ABOUT 빈투바 초콜릿 브랜딩 스튜디오 CFC가 로스팅 마스터즈가 선보이는 빈투바 초콜릿의 브랜딩을 진행했다. 스튜디오 CFC STUDIO CFC CONTENTFORMCONTEXT.COM — 빈투바 초콜릿 브랜

검색된 시간 2019/04/11 02:02:35

[기본] 빈투바 초콜릿 (Bean to Bar Chocolate) 아카데미 안내

http://www.cacaochocolate.org/?act=board&bbs_code=notice&bbs_mode=view&bbs_seq=66

HOME > 게시판 게시판 (Notice) 제목 [기본] 빈투바 초콜릿 (Bean to Bar Chocolate) 아카데미 안내 등록일 2017.... 만들기 빈투바 생산 장비 안내 교육 : 8월 4일 (금) 14:00~18:00 신청 : 7월 17일~7월 28일 등록 인원...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:35

Tapanti 빈투바 초콜릿

http://www.popl.co.kr/goods/view?no=1639

PET Tapanti 빈투바 초콜릿 ￦ 15,000 배송기간 주문 후 4일 이내 배송비... 로스팅 마스터즈의 빈투바 초콜릿은 세계가 인정한 Chocolate Makers가... 빈투바(Bean to Bar)초콜릿이란? 빈투바 초콜릿(from bean to bar)은 이름...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:35

뉴스

빈투바 초콜릿, 초콜릿 대회 수상한 ‘화이트 커피 초콜릿’ 대표 메뉴

http://kpenews.com/View.aspx?No=31173

빈투바 초콜릿이 소개됐다.이날 방송에는 빈투바 초콜릿 전문점이 소개돼 이목을 집중시켰다. 박준우 셰프는 “초콜릿 관련된 대회가 굉장히 많은데 ICA라는 대회가 있다. 이 집의 화이트 커피 초콜릿이 동상을 받았다”...

2019/04/11 01:52:00

[종합] '수요미식회-202회' 주우재X위키미키 최유정, 성수동 빈투바 초콜릿 전...

http://www.topstarnews.net/news/articleView.html?idxno=611397

한편, '줄 서도 아깝지 않은 오늘의 초콜릿 가게 두 곳' 코너에서는 첫 번째로 성수동에 위치한 초콜릿 전문점으로 베네수엘라에서 직접 가져온 최고급 카카오빈으로 초콜릿을 만드는 빈투바 초콜릿 전문점을 찾았다. 이...

2019/04/11 01:20:00

'수요미식회' 초콜릿 편, 빈투바부터 봉봉까지…독특 초콜릿 소개

http://www.theceluv.com/article.php?aid=1554909601248509010

또한 베네수엘라에서 직접 가져온 카카오빈으로 만드는 빈투바 초콜릿 전문점부터 초콜릿 하나하나에 장인의 손길이 섬세하게 들어간 봉봉 초콜릿 전문점 등을 소개한다. '수요미식회'는 매주 수요일 밤 12시 20분...

2019/04/11 00:22:00

'수요미식회' 국가별 초콜릿 특징·역사 공개…빈투바 초콜릿·봉봉 초콜릿 전...

http://www.joongboo.com/news/articleView.html?idxno=1342527

베네수엘라에서 직접 가져온 카카오빈으로 초콜릿을 만드는 빈투바 초콜릿 전문점부터 초콜릿 하나하나에 장인의 손길이 섬세하게 들어간 봉봉 초콜릿 전문점이 공개된다. 오늘(10일) 밤 12시 20분 방송.

2019/04/11 00:20:00

'수요미식회' 주우재x최유정 반한 빈투바 초콜릿 전문점&봉봉 초콜릿 전문점 ...

https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=106&oid=082&aid=0000894303

'줄 서도 아깝지 않은 오늘의 초콜릿 가게 두 곳' 코너에서는 베네수엘라에서 직접 가져온 카카오빈으로 초콜릿을 만드는 빈투바 초콜릿 전문점과 초콜릿 하나하나에 장인의 손길이 섬세하게 들어간 봉봉 초콜릿 전문점...

2019/04/10 23:53:00

'수요미식회' 빈투바 초콜릿부터 장인정신 봉봉 초콜릿까지 "이것이 신세계"

http://ilyo.co.kr/?ac=article_view&entry_id=331364

줄 서도 아깝지 않은 초콜릿 가게 두 곳도 찾는다. 베네수엘라에서 직접 가져온 카카오빈으로 초콜릿을 만드는 빈투바 초콜릿 전문점부터 초콜릿 하나하나에 장인의 손길이 섬세하게 들어간 봉봉 초콜릿도 소개한다.

2019/04/10 23:24:00

[인터뷰] 김용환 태환자동화산업 대표, "열풍로스터 개발로 제2 전성기 꿈꿔"

http://www.wolyo.co.kr/news/articleView.html?idxno=79545

지난 2005년에 설립한 푸디스의 경우 태환에서 생산되는 기계의 시운전ㆍ시생산을 하며 곡물 인가공생산을 했으며, 최근 빈투바 초콜렛과 기름에 튀기지 않은 '기름제로 현미칩'을 개발해 판매에 돌입한 상황이다. 그가...

2019/03/15 09:22:00

[포토뉴스] “카카오를 직접 갈아 만들어요” 빈투바초콜릿 상점 카카오다다

http://www.visualdive.com/2019/03/%ec%b9%b4%ec%b9%b4%ec%98%a4%eb%a5%bc-%ec%a7%81%ec%a0%91-%ea%b0%88%ec%95%84-%eb%a7%8c%eb%93%a4%ec%96%b4%ec%9a%94-%eb%b9%88%ed%88%ac%eb%b0%94%ec%b4%88%ec%bd%9c%eb%a6%bf-%ec%83%81%ec%a0%90-%ec%b9%b4/

빈투바초콜릿 상점 카카오다다 카카오를 직접 갈아 만든 초콜릿을 만날 수 있는 망원동의 작은 가게. 카카오빈 선별부터 초콜릿바 생산까지 직접하는 빈투바(bean to bar)초콜릿 상점 카카오다다. 카카오닙스, 마시는...

2019/03/13 13:04:00

태환자동화산업 푸디스, 제 45회 프랜차이즈 서울 참가

http://news.mtn.co.kr/newscenter/news_viewer.mtn?gidx=2019030716280332426

곡물 전문 가공 업체 푸디스는 “좋은 재료가 좋은 제품을 만든다”를 모토로 일반 곡물 가공과 국내 최초로 카카오 생두를 외국 농장에서 직접 수입하여 빈투바 초콜릿을 생산하는 등 다양한 제품을 선보이고 있다....

2019/03/07 16:38:00

싱글의 역습, 싱글 오리진

http://esquirekorea.co.kr/?p=33017

카카오다다는 현재 마다가스카르, 가나, 에콰도르, 도미니카공화국, 페루산 싱글 오리진 초콜릿을 빈투바(bean to bar)로 제작해 판매한다. 빈투바란 초콜릿의 주원료인 카카오빈을 직접 가공해 만든 초콜릿을 의미한다....

2019/02/24 21:02:00

도대체 밸런타인데이에 초콜릿 주는건 누가 시작한거야

https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=009&aid=0004307601

롯데제과는 이때부터 지금까지 '빈투바(Bean to Bar)' 초콜릿을 만들어왔습니다. 빈투바란 말 그대로 카카오콩부터 최종적인 초콜릿 제품까지를 제조사가 직접 한다는 의미입니다. 롯데제과에 따르면 아프리카에서 직접...

2019/02/20 15:03:00

[위클리 신상품] 카카오빈 그대로 `빈투바초콜릿`

https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=009&aid=0004305262

초록마을이 초콜릿의 핵심 원재료인 '카카오빈'를 직접 선별하고 로스팅해 만든 빈투바 초콜릿 3종을 출시했다. 빈투바(bean to bar)란 카카오 원두부터 완제품까지 모든 공정을 관리하는 초콜릿 제품을 뜻한다....

2019/02/15 17:16:00

[눕터뷰]서울대 박사 마다하고 초콜릿 만드는 김형규 쇼콜라티에의 밸런타인데...

https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=110&oid=025&aid=0002884767

첫 번째는 빈투바(bean-to-bar)로 산지에서 채취한 카카오빈을 선별하고 분리, 발효, 건조 등의 과정을 거쳐 판 형태의 초콜릿으로 만드는 방법이다. 초콜릿의 모든 공정에 관여하는 것이다. 이렇게 만들어진 초콜릿은...

2019/02/14 10:51:00

[#valentine #chocolate] 널 위해 준비했어! My Sweet Valentine

http://woman.donga.com/3/all/12/1633063/1

Chocolate Shop    카카움  망원동에 위치한 빈투바 초콜릿 전문 편집숍. 빈투바 초콜릿은 ‘FROM CACAO BEAN TO CHOCOLATE BAR’라는 뜻으로 공정한 방식으로 정당한 대가를 지불한 양질의 카카오로 만든다. 깊고 부드러운...

2019/02/11 17:03:00

초록마을, 카카오빈 새콤한 맛 살린 '빈투바 초콜릿' 3종 출시

http://www.dailysmart.co.kr/news/articleView.html?idxno=6199

초록마을이 초콜릿의 핵심 원재료인 '카카오빈'를 직접 선별하고 로스팅해 만든 '빈투바 초콜릿' 3종을 출시한다. 사진=초록마을 초록마을이 초콜릿의 핵심 원재료인 '카카오빈'를 직접 선별하고 로스팅해 만든 '빈투바...

2019/02/11 13:19:00

초록마을, 카카오빈을 직접 로스팅한 빈투바 초콜릿 3종 출시

https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=277&aid=0004409534

초록마을은 초콜릿의 핵심 원재료인 ‘카카오빈’를 직접 선별하고 로스팅해 만든 빈투바 초콜릿 3종을 출시한다고 11일 밝혔다. 초록마을 빈투바 초콜릿 3종은 ‘카카오 빈’의 로스팅과 배합비를 세밀하게 조정해...

2019/02/11 08:31:00

정치 너머 베네수엘라 사람들의 이야기

https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=104&oid=009&aid=0004300802

베네수엘라에선 단순히 카카오 열매를 내다파는 것이 아니라 '빈투바(Bean to Bar)' 형식을 선호한다. 열매 수확부터 발효·건조·로스팅·템퍼링 등 과정을 거쳐서 완성품인 초콜릿 바를 만들어내면 일자리도 늘어나는...

2019/02/08 06:02:00

덕후의 취향 ⑨ 초콜릿 | 내 맘대로 고른 초콜릿 맛집 best 4

http://topclass.chosun.com/board/view.asp?catecode=Q&tnu=201902100017

피초코에서는 초콜릿을 만들기 위한 재료도 팔고, 한 가지 카카오빈을 이용한 빈투바(Bean to Bar)초콜릿도 판매한다. 재료가 초콜릿의 맛을 얼마나 좌우하는지 알아볼 수 있다. 끌라시끄 입소문 난 분당의 작은 가게 031-719...

2019/01/24 10:53:00

‘나심비’ 디저트가 ‘지갑’을 연다

https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=016&aid=0001487449

‘안디아모’라는 브랜드 부스에선 ‘빈투바(Bean-to-Bar)’ 초콜릿을 취급했다. 안디아모는 각국 7개 브랜드에서 빈투바 초콜릿을 수입해 자사 온라인몰과 편집숍, 카페 등에서 판매 중이다. 커피가 원산지별로 다른 맛과...

2019/01/15 11:49:00

[르포]“무설탕ㆍ색다른 풍미 초콜릿…가치있는 디저트엔 지갑 열죠”

https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=016&aid=0001486718

‘안디아모’라는 브랜드 부스에선 ‘빈투바(Bean-to-Bar)’ 초콜릿을 취급했다. 빈투바는 카카오빈 재배부터 로스팅, 초콜릿이 바에 서빙되기까지 전 과정을 아우르는 방식을 의미한다. 근로자의 노동력을 착취하지 않고...

2019/01/14 09:40:00

블로그

수요미식회 초콜릿 베네수엘라 카카오빈으로 만드는 빈투바...

젠타의 "너 맛집맞아?"

만드는 빈투바 초콜릿 전문점과 초콜릿 하나하나에 장인의 손길이 섬세하게 들어간 봉봉 초콜릿 전문점이 소개된단다. 먼저, 베네수엘라에서 직접 가져온 카카오빈을 이용한 빈투바 초콜릿을 선보이는...

2019/04/10 00:00:00

용인 카페 @빈투바 로스터리카페

Don't look back in Anger.

■ 용인 카페 / 에버랜드 근처 카페 추천 빈투바 로스터리카페 bean to bar roastery cafe ☎ 031)333-0529... 빈투바는 에버랜드 바로 근처라서 한적하기도 하고 읭? 이런곳에 카페가 있다고?하는 찰나에 눈에...

2019/04/04 00:00:00

용인 카페 ::빈투바 로스터리 카페

J in Yes

용인 카페 :: 빈투바 로스터리 카페 얼마 전 집에서 가까운 카페 빈투바에 다녀왔습니다. 원래 이름이 빈투바 로스터리 카페지만 줄여서 빈투바라고 할게요~ 이곳에서 직접 원두를 선정하고 가공해서 판매하기...

2019/04/03 00:00:00

갖춘 베네수엘라 카카오빈 빈투바 다크초콜릿, 오랑제트, 핫초코

사랑이 밥먹여준다

◆◆성수동 서울숲 피초코 : 실력, 품격 맛을 모두 갖춘 베네수엘라 카카오빈 빈투바 다크초콜릿... "베네수엘라에서 직접 가져온 카카오빈으로 초콜릿을 만드는 #빈투바 초콜릿 전문점," 수요미식회 초콜릿...

2019/04/10 00:00:00

빈투바 초콜릿 전문점, 방이동 바이카카오

호랑이 담배피우던 시절

굳이 서울 동쪽 동네로 놀러가서 바이카카오에 가려고 했던 이유는, 드디어 빈투바 초콜릿을... 카카오빈을 선별하는 작업부터 바초콜릿을 만드는 과정까지 전부 관여해서 만들어내는 빈투바 초콜릿은 진짜...

2019/02/13 00:00:00

수요미식회 빈투바초콜릿 성수동 피초코 서울숲 베네수엘라...

5gam이 새콤달콤한 시간_☆ by.스위티즘

Hi~ 스위티즘_☆ 베네수엘라에서 직접 가져온 카카오빈으로 초콜릿을 만드는 빈투바 초콜릿 전문점 ...이라는 소개의 수요미식회 빈투바초콜릿 가게_ 보통 초코렛 전문점들은 커버춰를 이용해서 다른 맛을...

2019/04/10 00:00:00

[교토] 빈투바 수제초콜릿카페 '단델리온' #청수사/니넨자카

이태원 c h o c o l a t e 라비앙코코

블루보틀에 흠뻑 취해있다가, 다음코스로 향한곳은 샌프란시스코에 본점을 두고 있는 빈투바 초콜릿숍... 들어가면 빈투바 초콜릿과 여러가지 초콜릿 제품들이 진열되어 있어요 산지별 태블릿 초콜릿들은...

2018/07/09 00:00:00

르방(BOULANGERIE Levain), 빈투바초콜릿 전문점 미니멀(Minimal)

뚝섬 가내수공업자

빈투바 초콜릿샵인 미니멀. 빈투바초콜릿은 블로그에서 몇 번 언급했지만 쉽게 말하자면 스페셜티 초콜릿이라 생각하면 된다. BEAN TO BAR의 의미는 초콜릿을 만드는 카카오빈에서 초콜릿 바까지 모든 공정을...

2018/11/11 00:00:00

Marou 마루 faiseur de chocolat 베트남 빈투바 초콜릿...

Chocolate & Hawaiian Hula Story

https://launchdog.kr/link/8448961

2018/02/01 00:00:00

[2017년 도쿄여행 Day-6] 긴자 미츠코시, 빈투바...

매일매일 모험중

한국에서는 구하기 어려운 각종 빈투바 초콜렛이 가득합니다. 어떤 브랜드가 있는지 볼까요? 먼저... 잘 모르는 브랜드지만 예전에 Chuao 빈투바를 찾을 때, 이 브랜드에서도 그 지역에서 생산된 원두로...

2018/03/18 00:00:00

수요미식회 빈투바 초콜릿 성수동 피초코 : 베네수엘라 초콜렛

어깨가 아프면 견우한의원

수요미식회 빈투바 초콜릿 성수동 피초코 : 베네수엘라 초콜렛 202회 수요미식회 빈투바 초콜릿 편에 소개되는 성동구 성수동 피초코는 요즘 떠오르는 핫플 중 한 곳으로 수요미식회 베네수엘라 초콜릿을 먹을...

2019/04/10 00:00:00

스페셜티 빈투바 초콜릿을 경험해 보세요.

취향탐구생활.INZOI.COM

https://launchdog.kr/link/8448966

2019/03/31 00:00:00

전세계 빈투바 초콜릿 시장의 규모는 ? - Part 2

Bonaterra chocolate, Borneo

빈투바 초콜릿 시장의 규모를 가늠하려면 우선 초콜릿 업체의 구분이 선행되어야 할... 보통 빈투바 초콜릿은 그 제조 방법이나 사용하는 카카오 빈의 특성상 규모가 한정적일 수 밖에...

2019/01/26 00:00:00

사유X매거진F 빈투바 초콜릿 테이스팅 키트 리뷰 매거진F의...

여행과 생각

사유X매거진F 빈투바 초콜릿 테이스팅 키트 리뷰 매거진F의 초콜릿 선물! 평소 좋아했던 매거진B와... 초콜릿을 열면 처음엔 빈투바 초콜릿에 대해 설명되어 있다. 모든 공정을 쇼콜라티에가 공정을 관리하여...

2019/03/22 00:00:00

호주 멜버른 5박7일 여행기, 호주 세이버스쿨 빈투바 교육 수료

유투브 크리에이터 루키홍

세이버스쿨 빈투바 과정 시작! 세이버스쿨에 가시면 도구와 재료가 많답니다. 콜스! 여기도 이마트 같은 슈퍼마켓으로 호주는 식재료가 가성비 좋습니다. 콜라가... 싸요 ㅎㅎ 세이버스쿨 빈투바 과정 수료!...

2019/03/19 00:00:00

쇼콜라티에 유투버 루키홍 빈투바 생초콜릿 만들기! 시청자 참여

솜베이킹

루키홍님이 밀고 계신게 바로 빈투바 초콜릿!! 사실 맨 처음에는 빈투바가 뭐지? 하면서 궁금했어요 루키홍님의 설명으로는 직접 로스팅부터 콘칭까지 해서 만든 나만의 초콜릿이라고 하셨어요 https://youtu.be/AJEbS...

2018/10/15 00:00:00

"보나테라Bonaterra빈투바 초콜릿" 쌉싸래고소함과 고급진...

달콤퀸 미쉘의 미.식.여.행.

빈투바Bean-to-bar 초콜릿 코타키나발루 초콜릿전문가팀의 고급수제초콜릿 인공색소향 무첨가 천연사탕수수 프리미엄 초콜릿 크리스마스 선물로 코타키나발루의 지인님께 받은 "보나테라 빈투바 초콜릿...

2019/01/03 00:00:00

2주차 - 초콜릿(역사, 빈투바, 템퍼링의 원리)

외클의 과자공부방

SPC 컬리너리 아카데미 파티세리 과정의 2주차 주제는 초콜릿이었습니다. 본 포스팅에서는 1. 초콜릿의 역사와 어원 2. 초콜릿 Bean to Bar 4. 템퍼링의 원리 1) 템퍼링의 원리 & 과정 (단계 별 6가지 지방결정) 2)...

2019/03/10 00:00:00

덤벨 빈투바 프로틴 초콜릿

토즈상점

빈투바 프로틴 초콜릿은 공정무역 커피의 초콜릿 버전이라고 생각하면 이해가 쉬울 것 같습니다.... 대두되면서 빈투바 초콜릿 팜투바 초콜릿이 전 세계적으로 주목받고 있습니다. 노출이 많은 계절인 여름...

2019/04/10 00:00:00

빈투바( bean - to - bar) 초콜릿이 뭐에요?

아시아공정무역네트워크

“빈투바 초콜릿이 뭐에요?” 공장제 초콜릿과 빈투바 초콜릿의 차이는 무엇일까요? 1. 알칼리 처리 여부 : 카카오를 초콜릿으로 만들기 위해서는 발효를 시켜야 합니다. 발효시키는 과정에서 벌레 먹고 상한...

2019/02/11 00:00:00

지식인

카카오매스로 초콜렛 만들 수 있나요?

https://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=8&dirId=8020206&docId=292795762&qb=67mI7Yis67CU&enc=utf8§ion=kin.qna&rank=1&search_sort=0&spq=0

... 빈투바가 그런 것같은데 전문가님의 답을 듣고 싶어요. 빈투바를 사용하지 않고 )카카오 100% + 제가 원하는 설탕)의 조합을 만들어보고 싶어서입니다. 내공 걸어요~ 아뇨!!초콜릿은 카카오메스+설탕이 아니라 카카오메스+카카오버터가...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:39

Bean to Bar Village 가 뭔가요?

https://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=11&dirId=11080304&docId=321185714&qb=67mI7Yis67CU&enc=utf8§ion=kin.qna&rank=2&search_sort=0&spq=0

Bean to Bar Village 가 뭔가요? 빈투바 특별관... 초코릿 만들어서 전시하는 곳 같네요..

검색된 시간 2019/04/11 02:02:39

콜롬비아에서 한국으로 카카오 수출하려 하는데 정보가...

https://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=4&dirId=407&docId=252178144&qb=67mI7Yis67CU&enc=utf8§ion=kin.qna&rank=3&search_sort=0&spq=0

... 요즘들어 빈투바라고 소규모 배치로 초콜릿을 만드시는 분들도 조금씩 생겨나는데.. 수량이 적어서 아마 수입을 해도 어느정도 양을 소진할 지는 ^^ 전에 일했을 때 카카오 빈을 사용하는 회사가 한군데 있긴 한데.. 태환이라고 커피...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:39

한국에서는 팔지 않는 유럽 초콜릿

https://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=8&dirId=8020206&docId=191546385&qb=67mI7Yis67CU&enc=utf8§ion=kin.qna&rank=4&search_sort=0&spq=0

한국에서는 구하기 힘들거나 팔지 않는 유럽의 초콜릿 종류는 뭐가 있는지 알려주세요ㅠ Amedei 아메데이 초콜렛 Bean to bar 빈투바 분야에서 발로나보다도 더 높은 평가를 받고있는 아메데이 초콜렛입니다. 린트의 다크초콜릿입니다....

검색된 시간 2019/04/11 02:02:39

집에서 카카오매스와 카카오버터로 초코렛 만드는 방법

https://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=8&dirId=8020206&docId=191413550&qb=67mI7Yis67CU&enc=utf8§ion=kin.qna&rank=5&search_sort=0&spq=0

... 질문하신 건.. [빈투바 만들기]라는 검색을 통해서 보다 자세하게 알 수 있을것 같습니다. ^^ 제가 답변을 달아서 설명드리기엔 내용이 좀 ^^ 많아서 검색의 수고로움을 감수하신다면 원하는 정보 얻을 수 있을거예요.

검색된 시간 2019/04/11 02:02:39

청주의 빈투바 초콜릿 파는곳

https://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=12&dirId=121602&docId=290726482&qb=67mI7Yis67CU&enc=utf8§ion=kin.qna&rank=6&search_sort=0&spq=0

청주의 빈투바 초콜릿 파는곳 청주의 빈투바 초콜릿 파는 곳 청주에서도 빈투바 초콜릿을 맛볼 수 있는 <미스문초콜릿>입니다. <미스문초콜릿> 충북 청주시 청원구 내수읍 충청대로 412-5 https://blog.naver.com...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:39

다크초콜릿 커버춰

https://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=8&dirId=8020206&docId=296914077&qb=67mI7Yis67CU&enc=utf8§ion=kin.qna&rank=7&search_sort=0&spq=0

... 냄새를 먹긴하더라고요.. 참고로 알칼리과정을 거친 카카오는 항산화성분이 많이 파괴됩니다. 항산화 성분이 그나마 덜 파괴되는 제품을 찾아보신다면 보통 빈투바라고 하는 초콜릿이 일반적인 기성품보다는 나을거예요.

검색된 시간 2019/04/11 02:02:39

초콜릿 제조 과정 (카카오 닙스,매스,혼합)

https://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=13&dirId=13050402&docId=214611497&qb=67mI7Yis67CU&enc=utf8§ion=kin.qna&rank=8&search_sort=0&spq=0

... 아니면 싼타라는 인도회사에서 멜랑제 판매를 하던데...그걸이용하면 완전한 초콜릿이라고 하긴 뭣 하지만 빈투바 초콜릿이라는 걸 만들 수는 있습니다. 설명이 어렵거나 부족한 부분이 있으면 다시 질문해주시거나 쪽지 주세요.

검색된 시간 2019/04/11 02:02:39

쇼콜라티에 여러분 도와주세여ㅜㅜ

https://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=8&dirId=8020206&docId=182658054&qb=67mI7Yis67CU&enc=utf8§ion=kin.qna&rank=9&search_sort=0&spq=0

... 카카오버터가 가격이 비싸니까 저렴한 분자구조가 흡사한 팜유같은걸 쓰는거예요. 초콜릿 만드는 방법등이 궁금하시면.. 좀 어려운 내용들도 있겠지만.. bean to bar 혹은 빈투바라고 검색하시면 관련된 글들 보실수 있을겁니다.

검색된 시간 2019/04/11 02:02:39

카페

[용인까페]빈투바 로스터리까페

Home Barista Club(Cafe'Espresso)

바로 빈투바! Bean to Bar! 핸드드립 커피도 맛있었지만 서비스로 맛보여주신 설탕 넣은 에스프레소의 맛은 정말 잊을수가 없었어요.^^ 프랑스 생지로 구운 크루아상도 훌륭했구요. 인테리어, 커피맛 그리고 사장님의...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

방이동 바이카카오. 빈투바 초콜릿 카페.

문화상점 - 플리마켓,핸드메이드,원데...

송파 방이동에 있는 바이카카오 카페예요. 우리나라에 몇 안되는 빈투바 초콜릿을 직접 만드는 초콜릿 샵과 겸하고 있어요.

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

다양한 빈투바 초콜렛 - 망원동 카카움

Hand drip coffee (가배미혼)

망원동 지나가는길에 빈투바 초콜렛을 전문으로 판매하고있는 ' 카카움 '을 발견하고 잠깐 들러보았습니다. 로스팅마스터즈의 빈투바는 제품출시 초기부터 꾸준히 접하고있어서 빈투바에 관심이 가더랬죠..^^ 카카움에서는...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

빈투바 전문 매장 카카움 ^^

Home Barista Club(Cafe'Espresso)

망원사장 바로 앞에 있는 빈투바 전문 매장입니다.^^ 내부에 다양한 종류의 빈투바가 진열 및 판매중이며 오직 빈투바만 판매하는 전문 매장입니다. 원하는 빈투바를 구입전 시식과 전문가의 설명을 들을 수 있습니다....

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

에이들님 추천글 보며 빈투바로스터리 카페~^^

Home Barista Club(Cafe'Espresso)

공간 자체가 따뜻하고 참 좋습니다.^^ 사실 빈투바 구입을 하고싶었는데 판매중인 제품이 안 보여서 커피 한잔 마셨어요.^^ 커피도 밸런스 좋은 기분 좋은 한잔이였습니다.^^

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

딕테일러 빈투바 체험단 모집합니다.^^

Home Barista Club(Cafe'Espresso)

체험품목 :딕테일러 빈투바 체험단 신청 조건 : 홈바리스타클럽 커피노력가이상 : 꼭 다양하게 시식후... 딕테일러 빈투바 다양한 시식후 후기 2회 이상 필수 [사진 2장이상 +텍스트] [홈바리스타클럽 체험단 게시판...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

#아케손즈 #빈투바 #혼술

Home Barista Club(Cafe'Espresso)

#아케손즈 #빈투바 #혼술 오랜만에 혼자 시간을 보내게 되어 이른 시간이지만 한잔 ! 카카오100% 아케손즈 빈투바는 위스키와 궁합 최고!

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

[피피커피] 빈투바 초콜릿 미니바 공동구매/종료

저탄고지 라이프스타일 (LCHF, 당질제...

피피커피와 함께하는빈투바 초콜릿 미니바 공동구매를 시작합니다! 피피커피는 직접 "숯불"로 로스팅하여원두 및 카카오닙스 맛이 일품인 로스터리 커피숍입니다! 이전에 카페에서 빈투바 초코렛을 비롯해...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

목리단길 빈투바초콜릿(테오)

강남엄마 VS 목동엄마 ★ 베스트맘 따...

지난 토요일에 친구 소개로 신정동(남부법원 건너편) 테오 빈투바초콜릿스토어를 갔어요. 이뻐서 한 컷~빈투바초콜릿스토어가 망리단길, 경리단길에만 있는게 아니라 목리단길에도 있다니 반갑^^ 우리 초코쟁이는...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

초콜릿 세미나를 준비했습니다. (코엑스 커피엑스포, 디디쇼 디켓 포함)

프로페셔널 바리스타 스튜디오 by GCC...

빈투바 초콜릿 유행이 한국에도 시작되고 있습니다. 초콜릿계의 스페셜티라고 불리며 싱글 오리진... 이번 커피 엑스포 기간에 디디쇼(Drink & Desert show)가 함께 진행되고 초콜릿 메이커들이 함께 모여 내추럴 빈투바...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

소상공인 빈투바 초콜릿 실전 과정 - 소상공인경영전문교육

†☆★크로노스★☆† [전문]

빈투바 초콜릿의 개념, 의미, 초콜릿 사용자 입장에서 본 빈투바 초콜릿 제조, 그 말로만 듣던, 빈투바 초콜릿... 중소기업청 소상공인교육center 주관으로 마련되었네요. edu.sbiz.or.kr 이제 초콜릿 산업과 문화가...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

[딕테일러 체험후기] 딕테일러 빈투바 초콜릿

Home Barista Club(Cafe'Espresso)

딕테일러 빈투바에 대한 궁금증이 엄청 많았는데요 처음 들어보는 초콜릿이라 더 그랬습니다. 우리나라의... 초콜릿은 함량이 중요한데요 다른 것이 섞이면 좀 우유 냄새도 나고 그런데요 빈투바는 사탕수수만 있어서...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

딕테일러 빈투바-흑무화과(2)

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딕테일러 빈투바 흑무화과를 어떻게 먹어야 더 맛있을지 고민하다에스프레소에 녹여먹는걸 결정했는데 큰... 딕테일러 빈투바 초콜릿은 다크초콜릿으로 단맛이 강하지 않다는걸요쌉쌀+쌉쌀 이 두가지가 만나서 자칫...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

빈투바 초콜렛

창원다모아_창원|마산|진해|생활정보|...

#초코세미나 #서울행 #빈투바과정 #빈투바초콜렛 #수제초콜렛 #더블유카카오 촌사람 서울행~~ 눈뜨고 있어도 코베가는게 서울이라는데~~^^ 제가 모르는 부분과 궁금했던 부분들에 대해 배우려고 왔습니다. 한국에서의...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

용인 빈투바 로스터리카페

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용인법화산산 등산후 동행인이 근처에 커피맛난집있다해서 방문한카페입니다 카페와 로스팅실 크기가 거의 비슷한비율로 구성되었네요 로스터기도 25킬로 프로밧이보이고 2대의 샘플로스터기도 갖춘 본격적인...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

피피커피 빈투바 초콜릿 사보신분!!

저탄수식단 - 키토제닉 다이어트 (LCH...

이틀됐는데 이거 상한걸까요? 목이 톡 쏠정도로 셔요ㅠㅠ 빈투바90%에요

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

딕테일러 빈투바 초콜릿과의 만남! (유기농버터)

Home Barista Club(Cafe'Espresso)

무시무시한 가을 태풍을 뚫고 딕테일러 빈투바 초콜릿이 무사히 도착했습니다~! 체험단 제품으로... 프리미엄 초콜릿인 딕테일러 빈투바 초콜릿, 시중에 판매되고 있는 초콜릿과 다른 선명하고 깊은 풍미와 절제된 단맛이...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

딕테일러 빈투바-흑무화과

Home Barista Club(Cafe'Espresso)

딕테일러 빈투바의 흑무화과 입니다.표지에 거친바다에서 항해를 하는 모습이 그려져 있는데제가 생각하기엔 바다=혓바닥 ,배=초콜릿 인것같습니다.거친 혓바닥에 초콜릿이 이리저리 흔들리며 저항하는 모습을...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

피피커피 매장 방문 후기(빈투바 초콜릿, 카카오닙스, 융드립 커피) *긴글주의*

저탄고지 라이프스타일 (LCHF, 당질제...

숯불 로스팅 커피와 빈투바 초콜릿이 궁금해서 직접 매장에 다녀왔어요. 일단 까페에 들어가면 커피향이... 빈투바 초콜릿은 100%, 90%, 75%가 있는데 75%는 신맛이 강하게 느껴지고 100%는 신맛이 강하지는 않아요. 90%가...

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

딕테일러 빈투바 체험단_Notern Blend ..... 1

Home Barista Club(Cafe'Espresso)

하지만.... 개봉후 느껴지는 카카오의 짙은 향기는.... 일반 75% 카카오 함량을 갖는초콜리과는 뭔가 다른 짙은 향기....정말 맛이 궁금해집니다. #딕테일러,#빈투바,#홈바리스타클럽,#홈카페

검색된 시간 2019/04/11 02:02:41

쇼핑

빈투바프로틴초콜릿 단백질 초콜릿 무설탕 초콜릿

옥션
10,400원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

[로스팅마스터즈] 빈투바 초콜릿 6종 [ 35g / 80g ]

디저트픽
8,000원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

바이카카오 빈투바 초콜릿 쿠키, 바이카카오

아이디어스idus
2,500원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

[로스팅마스터즈] 빈투바(Bean-to-Bar) 초콜릿 Tapanti(코스타리카)

크런치프라이스
12,000원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

빈투바 테이스팅 키트

카카오다다
18,000원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

바이카카오 빈투바 초콜릿 27그램 4종 박스 세트

바이카카오
23,000원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

CACAUM 어워드 빈투바 초콜릿 기프트

카카움
5,000원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

[빈투바] 다크 70% 마이크로배치 초콜릿 멕시코 카카오

트리투바
7,500원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

로스팅마스터즈 빈투바 초콜릿 6종

그레텔스
8,000원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

마스코바도 빈투바 밀크 초콜렛 50 75g,발렌타인데이 초콜릿 선물

뉴트리오가니카
5,000원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

김천 호두 빈투바 초콜릿

11번가
7,830원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

김천 호두 빈투바 초콜릿

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7,830원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

트리투바 멕시코 빈투바 마이크로배치 다크 초콜릿바 35g 멕시코 카카오70%

트리투바
7,500원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

드발롱 85% 페루 초콜렛, 빈투바 초콜릿, 발렌타인데이

어반차일드
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검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

김천 호두 빈투바 초콜릿

김천황악산호두영농조합법인
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검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

움파룸파쿠키(리얼 빈투바초코칩) 초콜릿

텐바이텐
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검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

[빈투바] 도모리 커버처 초콜릿 수르 델 라고 72% 1kg

메르시베니MERCIBENI
44,300원
검색된 시간 2019/04/11 02:02:40

퍼블릭초콜래토리 스페셜 윈터 에디션 55% 다크-밀크 차이 빈투바 초콜릿

퍼블릭 초콜래토리
12,500원
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수제 초콜릿 로스팅 마스터즈 빈투바 LA DORADA (80g)

특별한선물JNU
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[텐바이텐] 딕테일러 크래프트 초콜릿 DickTaylor 딕테일러 빈투바 초콜릿 4종

인터파크
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도서

매거진 F (No.6,초콜릿,Chocolate,한글판,푸드 다큐멘터리 매거진,Magazine F)
출판사 : 제이오에이치
저자 : 우아한형제들|제이오에이치 편집부
가격 : 15,000원 ~ 13,500원
ISBN : 1160360588 9791160360585
《매거진 B》와 배달의민족이 함께 인류의 식문화에 유의미한 영향을 미치고 있는 식재료를 선정해 소개하는 푸드 다큐멘터리 매거진 『매거진 F(Magazine F)』 제6권 《초콜릿(Chocolate)(한글판)》. 우리가 늘 일상적으로 먹고 있는 음식을 구성하고 있는 재료들이 어떤 과정을 통해 재배되거나 만들어지고...
파티시에 Patissier 2016.2
출판사 : 비앤씨월드
저자 : 비앤씨월드 편집부
가격 : 9,000
ISBN : 4000257498 3904000257495
『파티시에』는 비앤씨월드에서 펴내는 잡지다
커피 Coffee 2018.12
출판사 : 아이비라인(잡지)
저자 : 커피 편집부
가격 : 9,000
ISBN : 1599400006 9771599400007
초콜릿어 사전
출판사 : 에이케이커뮤니케이션즈
저자 : 가가와 리카코
가격 : 15,000원 ~ 13,500원
ISBN : 1127413368 9791127413361
남녀노소 모두의 사랑을 받고 있는 초콜릿. 초콜릿은 어디에서 왔고 어떻게 만들어지는 것일까? 초콜릿으로 만든 과자는 물론, 그 기원과 역사, 건강 효과까지! 달콤하면서 사랑스러운 일러스트와 함께 초콜릿의 매력을 알아보자.
초코홀릭 (내 안에 잠자고 있는 초코홀릭 감성을 깨우자!)
출판사 : 시그마북스
저자 : 돔 램지
가격 : 25,000원 ~ 22,500원
ISBN : 8984458201 9788984458208
초콜릿에 중독되는 이유는 무엇일까? 모든 해답이 이 책에 담겨 있다. 초콜릿을 제대로 음미하는 법, 향미를 분석하는 법, 나만의 빈투바 초콜릿을 만드는 법도 배워보자. 이 책의 대단원을 장식할 마지막 코스로 쇼콜라티에 작품에 버금가는 최고의 초콜릿 레시피 30개를 만날 수 있다.
지주 2017.3
출판사 : 지주(월간지)
저자 : 편집부
가격 : 10,000
ISBN : 2383473006 9772383473009
『지주』는 땅과 술, 그리고 경제이야기, 개념있는 시사 경제 전문지이다.
디자인 매거진 CA(씨에이) #223 - 2016.6
출판사 : 퓨처미디어
저자 : 편집부
가격 : 12,000
ISBN : 2384182005 9772384182009
BEST 5 in 제3회 서울 살롱 뒤 쇼콜라 (서울교육방송 선정)
출판사 : 미디어북
저자 : 서울교육방송
가격 : 1,000
ISBN : 1128405385 9791128405389
벨기에 브노아 니요는 개인 쇼콜라티에로서 전세계 카카오 산지에서의 특성을 살린 빈투바 제조업자이며, 코오지는 동양적인 감성을 제과와 초콜릿에 다양하게 접목시킨 파티쉐 출신의 쇼콜라티에이다. 보다 자세한 내용은 해당 전자책을 통해 확인할 수 있다.
커피 Coffee 2016.2
출판사 : 아이비라인(잡지)
저자 : 커피 편집부
가격 : 8,000
ISBN : 1599400707 9771599400700
『월간 커피』는 커피 전문 잡지로, 커피에 대한 정보를 소개하는 것에 그치지 않고 전반적인 커피 시장에 대해 다루고 있으며 성공적인 운영 노하우 등을 공유한다.
바 앤 다이닝 Bar & Dining 2015.2
출판사 : 애드샵(월간지)
저자 : 바앤다이닝 편집부
가격 : 8,700
ISBN : 1739044002 9771739044009