고기 장똑똑이 회의적 햇밤 자취생 소탈 일주일반찬 반찬 도시락 소고기조림... 27 28 29 30 31 Links Total : 10,764 Today : 0 Yesterday : 0 티스토리 가입하기! '장똑똑이'에 해당되는 글 0건
장똑똑이 *^^* (38) 2011.09.28남편이 맛있다고 아껴먹은 반찬~ 코다리간장강정 *^^* (97) 2011.09.27설탕을... 장똑똑이 *^^* (38) 2011.09.28 남편이 맛있다고 아껴먹은 반찬~ 코다리간장강정 *^^* (97) 2011.09.27 설탕을...
장똑똑이 16,899명이 본 레시피 장똑똑이 이름은 낯설지만 만드는 방법은 아주 간단하고도 맛있답니다. 방법분류 조림 국가분류 한식 테마분류 재료분류 쇠고기류 난이도분류 보통 칼로리 140kcal 평점 3...
[ 푸드 ] 장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~+영상 4월의라라 0주소 복사하기 안녕하세요.... 오늘은 여름밑반찬으로 좋은 장똑똑이 만드는법 알려드려요. 장똑똑이 이름도 생소하시다고요. 그렇죠. 우리네...
장똑똑이볶음밥 글쓴이 : big아이템 작성일 : 13-11-05 10:00 http://abcd.re.kr [135] ⊙ 준비할 재료 밥 2공기... ③의 장똑똑이를 얹고 잣가루를 부려 낸다. 장똑똑이를 조금씩 비벼서 먹으면 맛이 좋다. ⊙ TIP...
HOME > 어린이집지원 > 영양건강 > 레시피 장똑똑이 작성자 영등포구육아종합지원센터 16-05-27 15:41 조회516회 댓글0건 이전글 다음글 목록 * 장똑똑이 재료 : 쇠고기, 다진쪽파, 참깨, 참기름, 간장, 설탕, 올리고당...
Home l 아이사랑 정보공간 l 육아 레시피 [레시피] 장똑똑이 2016-06-01 142 [레시피] 카레부추전 [레시피] 우엉떡조림
장바구니0 관심상품0 최근본상품1 13개월 이상 한우장똑똑이 판매가 4,300 원 무이자할부 배송 배송비 30,000원 이상 무료 미만3,000원 상품정보 고객평가 0건 ★★★★★ 0/5 제조사 뽀뽀뜨 판매자...
장똑똑이~ 청양고추를 한 개 넣으면 칼칼한 매운맛이 곁들여져 더 맛있습니다. 쌈에 곁들여도 좋고.. 반찬으로도 OK인 돼지고기간장조림입니다.^^ 1단계 : 돼지고기 목살은 4cm 길이로 먹기 좋은 크기로 잘라...
홈 아이찬(아이반찬) [P00000HC] 한우장똑똑이 상품명 한우장똑똑이 제조사 자체제작 판매가 6,100원... 쇠고기 장똑똑이는 쇠고기를 똑똑 썰어 장에 조린다고해서 쇠고기장똑똑이라는 이름이 붙었다네요...
인용 주요내용 식품유형 부식류 > 마른찬류 > 포 > 기타 조리법분류 가열하여 익히는 음식 > 물을 이용한 음식 > 약간의 수분을 양념과함께 넣고 익혀 양념이 식품에 스며들게 하는 음식 식재료...
맛기행ㅡ소고기떡장똑똑이 2008-05-15 19:40:40 가 가 ■ 재료(4인분) 소고기 240그람,(CJ소고기다시다 5그람, 설탕 2그람, 해찬들양조간장 3밀리리터, 다진 마늘 5그람, 참기름 2밀리리터, 후추), 떡볶이떡 120그람...
글 수 429 회원가입 로그인돼지고기간장조림 - 장똑똑이 만드는 법 bjc1111 돼지고기간장조림 - 장똑똑이 만드는 법 돼지고기 목살 300g, 청양고추 1개, 깨소금, 다진 파 약간. 돼지고기 밑간...
> 맘스쿨한마당 > 추천 식단 > 성적up 특별식단 추천 식단 이달의 음식 성적up 특별식단 건강 다이어트 식단 새우브로콜리두부무침 근대된장국 장똑똑이 콩나물 무침 현미밥 갓김치 장똑똑이 재료 소고기...
간단한 장똑똑이로 낙찰을 봤어요..ㅎㅎ 이고기가 1.... 마무리하면되요^^ 장똑똑이 완성이예요^^ 가까이서 찍어봤어요.. 깨를... 장똑똑이 맛나 보이네요~~요즈음 한창인 쌈에 넣어 강된장과 싸먹음...
장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~ + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 여름밑반찬으로 좋은 장똑똑이 만드는법 알려드려요. 장똑똑이 이름도 생소하시다고요. 그렇죠. 우리네 향토음식...
웅어강정 장똑똑이 절미된장조치 만드는법 4월 11일 방송 봄바람 휘날리며~ 이헌터 2017.04.11 17:13 6시내고향 웅어강정 장똑똑이... 장똑똑이 재료 쇠고기(우둔) 300g 양념 가) 간장 1큰술 / 참기름 ½큰술 / 후춧가루...
김수미가 고기를 좋아하는 딘딘을 위해 장똑똑이 레시피를 공개했다. 21일 방송된 tvN '수미네반찬'에는 가수 딘딘이 게스트로 출연했다. 이날 딘딘은 유난히 고기를 좋아한다고 밝인 바. 김수미는 우둔살을 이용해 장똑똑이...
장똑똑이 /tvN '수미네 반찬' 방송 캡처 '수미네반찬'에서 소개된 고기반찬 장똑똑이가 화제다.21일 방송된 tvN '수미네 반찬'에서는 가수 딘딘이 게스트로 출연한 가운데, 소고기 우둔살을 이용한 반찬 장똑똑이 레시피가...
21일 방송된 ‘수미네반찬’ 에는 래퍼 딘딘이 게스트로 출연했다.이날 김수미는 고기 없인 밥을 먹지 않는 초딩입맛 딘딘을 위해 고기반찬인 ‘장똑똑이’ 를 선보여 눈길을 끌었다.장똑똑이는 만들 때 똑똑똑 소리가...
장똑똑이가 화제다. 장똑똑이는 채 썬 쇠고기를 간장 양념(간장, 설탕, 후춧가루, 다진 파ㆍ마늘, 깨소금, 참기름)하여 볶다가 간장물을 붓고 파채, 마늘채, 생강채를 넣고 조리다가 참기름과 깨소금을 넣은 것이다. 주로...
'수미네반찬'에 등장한 장똑똑이가 화제다. 21일 방송된 tvN '수미네 반찬'에서는 가수 딘딘이 출연했다.... 김수미는 고기 타령을 하는 딘딘을 위해 소고기 우둔살로 만든 '장똑똑이'를 선보였다. 장똑똑이는 소고기를 똑똑...
21일 방송된 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서는 김수미가 저렴한 반찬 두부전골부터 장똑똑이까지... 김수미가 "지금 하는게 소고기 우둔살로 '장똑똑이'를 할거다. 알아요?"라고 물었다. 이어 김수미는 "불고기 볶듯이...
소 엉덩이살인 우둔살을 이용한 장똑똑이다. 우둔살은 지방이 없고 단백질이 높다. 필수 아미노산이 많아 뼈 건강에도 좋다. 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 나 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다....
김수미는 고기 타령을 하는 딘딘을 위해 소고기 우둔살로 만든 '장똑똑이'를 선보였다. 생소한 이름의 장똑똑이는 소고기를 똑똑 썬다는 것에 유래한 이름이었다. 딘딘은 "이제야 메인이 나왔다"며 신나 했고, 김수미는 "널...
요리명은 바로 '장똑똑이'였다. '우둔살'은 소 엉덩이 살로, 지방이 거의 없는 살코기라 단백질 함량이... '장똑똑이'는 채 썬 소고기를 갖은 양념에 볶아 먹는 요리라고 한다. 고기를 '똑똑' 소리나게 썬다고 해서...
'수미네 반찬'에서 김수미는 제자 셰프들과 함께 장똑똑이와 오징어꽈리고추볶음 등의 레시피가 공개됐다. 방송 캡처 '수미네 반찬'에서 김수미는 제자 셰프들과 함께 장똑똑이와 오징어꽈리고추볶음 등의 레시피가...
김수미가 활용하는 어간장, 장똑똑이가 시청자들의 시선을 사로잡았다. 21일 저녁 방송된 tvN 예능프로그램... 오징어꽈리고추볶음, 장똑똑이 등 한식 요리 향연이 펼쳐졌다. 어간장은 일명 피쉬소스로 불린다. 한국의...
까만 깨를 조금 넣는다. 마지막으로 조심스럽게 비벼 마무리한다. 한편, 이날 방송에서 김수미는 장똑똑이와 오징어꽈리고추볶음 등을 만들어 시청자들의 입맛을 자극했다. 장건 기자
호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져 궁금증을...
호불호 없는 고기반찬인 장똑똑이도 등장한다. 셰프들도 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 난다고 하여 지어진 이름이다. 특히 장똑똑이는 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져...
호불호 없는 고기반찬인 장똑똑이도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 '똑똑' 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져 궁금증을 높인다....
호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고...
호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 '똑똑' 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져 궁금증을...
호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져 궁금증을...
호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져 궁금증을...
호불호 없는 고기반찬인 ‘장똑똑이’도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져 궁금증을...
오색빛깔ㅣ일산요리교실ㅣ일산요리학원 _ 강된장/장똑똑이/모듬쌈밥/순두부찌개/ 꿔바로우... 강된장 ♥ 장똑똑이 ♥ 모듬쌈밥 ♥ 순두부찌개 ♥ 수업작품 생활취미요리 오후반·직장인반 / 일산쿠킹클래스...
수미네반찬 두부전골 & 청포묵김무침 & 오징어꽈리고추볶음 & 장똑똑이 레시피 '수미네 반찬' 김수미... 호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들으봤을 만큼 생소한 반찬인...
오늘은 장똑똑이... 음식명은 좀 생소하지만 예전 궁중 음식이라 하네... 쇠고기 장조림육을 챙기고, 냉수에 담궈 핏기제거 그리고 행커칩에 핏기 닦아내고, 육고기의 결과 90도 되게 저며서 일차 배즙은...
장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~ + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 여름밑반찬으로 좋은 장똑똑이 만드는법 알려드려요. 장똑똑이 이름도 생소하시다고요. 그렇죠. 우리네 향토음식...
장똑똑이를 아시나요? 소고기를 똑똑 썰어 간장에 졸인걸 장똑똑이라고 해요. 똑똑이 자반이라고도 하는데.. 전통 반찬 중 하나이기도 해요. 부채살이 남아있길래 반찬으로 해본건데 완전 굿~~~ 짭조롬 하니...
김수미 장똑똑이 오징어꽈리고추볶음 레시피 초딩 입맛 딘딘 엄마 어머니 만두 두부 전골 장뚝뚝이 오징어 꽈리고추 볶음 청포묵 김 무침 김수미 두부전골 수미네 반찬 장똑똑이 김수미 반찬 만들기...
간은 싱거우면 간.소 조절) 장똑똑이 부챗살300g(수입쇠고기 홍두깨살도 좋다), 양파 1/2 팬에 기름 두르고 양파 볶다가20 분정도 소금, 후추, 참기름에 재워 놓은 쇠고기를 같이 볶는다,간장3+물3+후춧가루...
신선도도 이렇게 좋은데 아주 저렴한 가격으로 사왔어요 ^^ 뒷사릿살은 지방이 적어 좀 퍽퍽하게 느껴지는 부위인데, 조금만 정성을 들이면 아주 맛있게 먹을 수 있어요^^ 오늘 메뉴는 장똑똑이~ 장똑똑이가, 채...
짭쪼름한 장똑똑이, 소화는 잘되지만 포만감을 더해줄 느타리버섯 들깨볶음까지 영양에 소화... 복아요 장똑똑이는 죽과 함께 먹으면서 간을 더해주는 의미도 있지만 잣가루를 넣어 머리를 많이 쓰는날 지치지...
학교 급식 식단표 보다가 장똑똑이-가 있어서 검색해봤다. 똑똑이인 장씨?ㅋㅋㅋㅋ장씨가 똑똑한... docId=1627202&cid=48179&categoryId=48382 장똑똑이 채 썬 쇠고기를 간장 양념(간장, 설탕, 후춧가루, 다진...
밥도둑 한우약고추장 & 한우장똑똑이 만드는 방법 기운도 없고 입맛도 없이 나른한 날 입맛을 돋궈주는 밥도둑 한우약고추장 & 한우장똑똑이 만드는 방법을 소개해드립니다. 별다른 반찬 없어도...
다른 조리법 필요없이 간장 양념넣고 처음엔 중불에... 그다음 약불에서 천천히 졸여주기.. 그다음엔 최대한 입을 크게 벌리고 쌈싸먹기요~~~~~~ㅋㅋ 즐거운 주말 보내세요~~~^-^ #장똑똑이 #상추 #상추쌈
호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 '똑똑' 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져...
강된장/장똑똑이 _ 가정생활요리 스페셜요리 목요일반 / 일산쿠킹클래스 오색빛깔 / 일산요리교실... 강된장 ♥ 장똑똑이 ♥ 메추리알장조림 ♥ 모듬쌈밥 ♥ 수업작품 일산쿠킹클래스 오색빛깔...
장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~ + 영상 http://me2.do/5eMoXQxS 장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~ + 영상 장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~ + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다....
지금 맛있게 먹을 수 있는 꽈리고추와 오징어가 만나 새로운 밥도둑으로 올라선 아삭하고 쫄깃한 “ 오징어꽈리고추볶음 ” 과 믿고 먹을 수 있는 밑반찬 장똑똑이를 만나 봅니다 . 장똑똑이는 셰프들도 처음...
고기를 똑똑 썰어 간장으로 짭잘하게 졸였다 하여 장똑똑이 자반이라고도 하는 장.똑.똑.이.는...... 채워주는 장똑똑이! 하지만 꼭! 쌈에 싸 먹지 않고 밥에 올려 먹어도... 얼마나 맛난지... 아들과 둘이서...
살짝 짭조름하니 고소하게 입맛 돋우는 장똑똑이 레시피입니다. 옛날 궁중에서 쌈을 먹을때 밑반찬으로 먹었다던 장똑똑이입니다. 똑똑이자반이라고도 하는데 소고기를 채썰어 갖은 양념을해 볶아낸 요리로...
장똑똑이 만들기, 여름반찬으로 좋아요. 길고 긴 무더웠던 여름도 이젠 서서히 끝을 보이는 듯 해요. 한... 반찬으로 장똑똑이를 만들어 보았습니다. 장똑똑이는 소고리를 채 썰어 간장 양념에 짭조름하게 볶은...
뿌린다 ----------------------------------------------------------------------------------------------- #장똑똑이 주 재료... 요리사전 ‘장똑똑이는’ 고기를 똑똑 썰어 간장 양념에 조려 먹는 궁중 요리예요 1. 돼지고기(목살...
... 저도 장똑똑이 레시피가 궁금하여 여기저기 검색을 해보는 중인데 여기서 양념장이란 참기름과 물을 말씀하시는 건가요? 아니면 고기양념에 들어가는 간장,설탕,파,마늘,참기름,깨,후추 를 통틀어 말씀하시는 건가요? ㅠㅠ 1:1 질문...
... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...
... 장똑똑이 쇠고기를 가늘게 채로 썰어 간장과 양념을 넣고 까뭇하게 조린다. 전복초 마른 전복을 불려서 얇게 저며서 쇠고기와 간장, 설탕, 후춧가루를 넣고 조리다가 거의 졸아들면 녹말을 넣고 참기름을 넣어 윤기나게 한다. 홍합과...
... <규아상> 오이로 만든 소를 넣고 해삼 모양으로 싸서 찐 만두 <장똑똑이> 쇠고기를 채썰어 여러 가지 양념을 하여 볶은 요리 <도미면> 도미에 당면을 곁들여 만든 생선찜 <무갑장과> 무를 간장에 절여 만든 장아찌 <매듭자반> 다시마로...
... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...
... 편육조리개 장똑똑이 전복초 대합전 새우전 풋고추전 연근전 녹두빈대떡 파전 가리구이 너비아니 포구이 닭산적(전체수) 생치구이 대합구이 더덕구이 어산적 송이산적 화양적 잡누름적 섭산적 김치적 육회 각색회 갑회 미나리강회...
... 표고버섯흰자찜 장똑똑이 김치 간식 귤 바나나 요쿠르트 배 요쿠르트 포도 2.점심 보리밥 애호박된장찌개 모듬야채쌈 돼지고기생강구이 김치 현미밥 콩비지찌개 비름나물무침 우엉채조림 김치 보리밥 두부맑은국 장산적...
... ▶ 우육조리개 ▶ 편육 조리개 ▶ 장똑똑이 ▶ 전복초 (8) 전유화(煎油花), 지짐 궁중에서는 전유어를 전유화(煎油花)... 궁중에서의 상추쌈의 찬물로 절미된장조치, 보리새우볶음, 장똑똑이, 약고추장을 마련하였다. 상추 잎을 뒤집어서...
... ▶ 장똑똑이 쇠고기를 가늘게 채로 썰어 간장과 양념을 넣고 까뭇하게 조린다. ▶ 전복초 마른 전복을 불려서 얇게 저며서 쇠고기와 간장, 설탕, 후춧가루를 넣고 조리다가 거의 졸아들면 녹말을 넣고 참기름을 넣어 윤기 나게 한다....
... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...
... 장똑똑이 : 섭산적을 만들어 3. 5cm 4각형으로 잘라서 간장에 싱겁게 졸여서 그 간장에 띄운 것. 대조(大棗) : 대추. 편 : 시루떡. 서과(西瓜) : 수박. 감자(柑子) : 귤. 수라 듭시다, 수라 나아오시다 : 진지를 잡수시다. "진어(進御)"라 이름....
... 27) 장똑똑이: 섭산적을 만들어 3. 5cm 4각형으로 잘라서 간장에 싱겁게 졸여서 그 간장에 띄운 것. 28) 대조(大棗): 대추. 29) 편: 시루떡. 30) 서과(西瓜): 수박. 31) 감자(柑子): 귤. C. = 임금의 행동 관계 = 1) 수라 듭시다, 수라...
... 장똑똑이 : 섭산적을 만들어 3. 5cm 4각형으로 잘라서 간장에 싱겁게 졸여서 그 간장에 띄운 것. 대조(大棗) : 대추. 편 : 시루떡. 서과(西瓜) : 수박. 감자(柑子) : 귤. 수라 듭시다, 수라 나아오시다 : 진지를 잡수시다. "진어(進御)"라 이름....
... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...
... 예) 풋고추자반(연한 풋고추를 밀가루를 묻혀 쪄서 양념장으로 무친 찬), 김자반, 매듭자반(다시마를 가늘게 끈처럼 썰어 매듭을 만들어 튀긴 튀각), 미역자반, 고추장볶이(=약고추장), 장똑똑이(=똑똑이자반, 고기를 가는 채로 썰어...
... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...
... 27) 장똑똑이: 섭산적을 만들어 3. 5cm 4각형으로 잘라서 간장에 싱겁게 졸여서 그 간장에 띄운 것. 28) 대조(大棗): 대추. 29) 편: 시루떡. 30) 서과(西瓜): 수박. 31) 감자(柑子): 귤. C. = 임금의 행동 관계 = 1) 수라 듭시다, 수라...
... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...
... 27) 장똑똑이: 섭산적을 만들어 3. 5cm 4각형으로 잘라서 간장에 싱겁게 졸여서 그 간장에 띄운 것. 28) 대조(大棗): 대추. 29) 편: 시루떡. 30) 서과(西瓜): 수박. 31) 감자(柑子): 귤. C. = 임금의 행동 관계 = 1) 수라 듭시다, 수라...
... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...
.오늘 배달온 장똑똑이~~~ 저는 첨들어본? 반찬이름이었어요~~ 찾아보니 간단 장조림? 같은 간장조림 반찬이더라구요~~ 국물이 자박자박한 장똑똑이~~ 우리아들이 좋아하는 브로콜리가 듬뿍 들어가서 더 맛나보여요 울집...
아침나절에 ebs최고의 요리비결에 돼지고기 장똑똑이가 나오더라구요~ 장똑똑이가 뭔가 싶어 보니~ 간단한 장조림버전이라네요~ 마침 목살 사다놓은게 있어 후딱 만들어 봤어요~~ 징징 아가땜시 과정샷은 없네요...
어제 저녁에 했는디..신랑이고 애들이고 달려들어 먹는통에 오늘 또 해놉니다ㅜㅜ 미역국이랑 냉국타놓고 장똑똑이까지 하고 육퇴 시도해 봅니다..
여성회관서 배워온 장똑똑이에요 잠시 원룸살이중에 고기가 먹고 싶어서 만들어본거에요 사와서는 칼이 과도로 쓰는 칼만 가지고 온걸 깜빡하고 아이고 .... 그거라도 열심히 썰어서 만들었네요 더 길고 가늘게...
장똑똑이로 만들었어요. 요거 무지 맛있네요. 일부러 설탕 좀 빼고 양파 많이 넣었어요. 장조림보다 더 맛있는거 같아요. 시간도 오래걸리지 않고... 오징어 야채 넣고 갈아 동그랑땡 해주려다 귀찮아 오징어 장똑똑이도...
다정샘 레시피로 장똑똑이했어요.여름 반찬인데 저흰 공룡을 키우는지라 고기가 없음 쌀이 안 줄어요ㅠㅠ 미카롱님 오늘 인스타에서 정성스런 하루보내자는 말씀에 게으름떨치고 일어났습니다:)
장똑똑이 : 똑똑이자반이라고도 한다. 쇠고기를 채썰어 갖은 양념을 하여 볶은 전통요리이다. 고기를 똑똑 썰어 간장으로 짭짤하게 요리한다 하여 장똑똑이라는 이름이 붙었다. 궁중에서 쌈을 먹을 때 밑반찬으로...
저희 부부가 좋아하는 반찬 장똑똑이 입니다.장조림보다 맛있고 만들기도 수월해요 ㅎㅎ 장조림과 모양은... 소고기를 찢지 않고 똑똑 썰어서 만든 전통반찬이라 이름이 장똑똑이라고 하던데. 저는 이 반찬을...
오늘은 여름밑반찬으로 좋은 장똑똑이 만드는법 알려드려요. 장똑똑이 이름도 생소하시다고요. 그렇죠. 우리네 향토음식 궁중음식이기도 한 장똑똑이는 고기를 똑똑 잘라 간장으로 짭짤하게 요리한다는 뜻이에요....
워낙에 후기가 짱짱해 더 궁금했던 장똑똑이! 어린이집 퇴근길에 어김없이 놀이터를 배회하는 우리집 1번에게... 장똑똑이는 사라졌네요 제대로 인증 한장 남기지 못한채 우리 모녀의 뱃속으로~~~ 딸아이보다 엄마가 더많이...
소고기 등심이나 부채살을 똑똑 채썰어서 간장양념에 졸이다가 꽈리고추넣고 매콤한맛을 더하는 장똑똑이에요..저 명칭이 맞는지는 모르지만 ㅎㅎ;;;요리프로에서 그거라했으니 일단 그런걸로 ;;; 장조림보다 맛이...
우둔살로 하라고 해서 우둔살 사다 장똑똑이를 만들었는데 고기가 넘 질기더라구요~ 아들 반찬으로 만들었는데 제가 씹어도 질겨서 잘게 잘라먹이느라 일이 두배가 되었어요.ㅠ 장똑똑이를 처음 먹어봐서 잘 모르는데 원래...
오징어 장똑똑이.. 장똑똑이 첨들어 봤는데 찾아보니 똑똑이자반이라고도 한다. 쇠고기를 채썰어 갖은 양념을 하여 볶은 전통요리이다. 고기를 똑똑 썰어 간장으로 짭짤하게 요리한다 하여 장똑똑이라는 이름이 붙었다....
그리고 불고기와 비슷한 장똑똑이, 보리새우볶음 역시 마른반찬으로 응용가능해서 밥에 비벼먹으니 너무 맛있었어요. 병어고추장조림 너무너무 맛있었습니다. 쿠킹선생님 부모님 텃밭표 싱싱한 상추와 깻잎 그리고 우엉잎...