장똑똑이

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똑똑한 간단초보요리, 장똑똑이 만들기
장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~+영상 : 허브ZUM장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~+영상
돼지고기 간장조림돼지고기 간장조림 - 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판
장똑똑이 만드는 법 - 장똑똑이
장똑똑이장똑똑이 - 표제어 - 한국의식주생활사전 - 한국민속대백과사전
장똑똑이 만드는 법 - 장똑똑이 요리과정
장조림보다 좋은 장똑똑이 만들기-
[먹방] 소문난 밥도둑 ‘장똑똑이’, 만드는 법은 무엇?
궁중에서 드셨다죠? 장똑똑이 만드는법~☆
수능도시락, 전복매생이죽,느타리버섯 들깨볶음,장똑똑이
(예고) ′장똑똑이′라고 들어보셨나요?? #여름_밑반찬_해결!!
'최고의 요리비결' 영양별미 '김치 콩나물밥', '장똑똑이'
우리나라 전통음식 장똑똑이 집에서도 손쉽게 만들어요~
'수미네 반찬' 김수미표 장똑똑이·오징어꽈리고추볶음, 레시피는?
[수미네 반찬] 편식하는 아이를 위한 반찬 공개…두부전골-청포묵김무침-오징어꽈리고추볶음 레시피 전수
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여름 밑반찬 해결! 장똑똑이와 병어고추장조림
밥도둑 장똑똑이
장똑똑이 소고기 장조림 만들기

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안녕 :: '장똑똑이' 태그의 글 목록

고기 장똑똑이 회의적 햇밤 자취생 소탈 일주일반찬 반찬 도시락 소고기조림... 27 28 29 30 31 Links Total : 10,764 Today : 0 Yesterday : 0 티스토리 가입하기! '장똑똑이'에 해당되는 글 0건

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

김진옥 요리가 좋다 :: 아이들 밑반찬으로 추천합니다!! 장똑똑이 *^^*

장똑똑이 *^^* (38) 2011.09.28남편이 맛있다고 아껴먹은 반찬~ 코다리간장강정 *^^* (97) 2011.09.27설탕을... 장똑똑이 *^^* (38) 2011.09.28 남편이 맛있다고 아껴먹은 반찬~ 코다리간장강정 *^^* (97) 2011.09.27 설탕을...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

장똑똑이 만드는법 - 10만개의 레시피, 메뉴판키친 - 메뉴판닷컴

장똑똑이 16,899명이 본 레시피 장똑똑이 이름은 낯설지만 만드는 방법은 아주 간단하고도 맛있답니다. 방법분류 조림 국가분류 한식 테마분류 재료분류 쇠고기류 난이도분류 보통 칼로리 140kcal 평점 3...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~+영상 : 허브ZUM

[ 푸드 ] 장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~+영상 4월의라라 0주소 복사하기 안녕하세요.... 오늘은 여름밑반찬으로 좋은 장똑똑이 만드는법 알려드려요. 장똑똑이 이름도 생소하시다고요. 그렇죠. 우리네...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

장똑똑이볶음밥 [ 기타 > 1000가지 요리정보 ]

장똑똑이볶음밥 글쓴이 : big아이템 작성일 : 13-11-05 10:00 http://abcd.re.kr [135] ⊙ 준비할 재료 밥 2공기... ③의 장똑똑이를 얹고 잣가루를 부려 낸다. 장똑똑이를 조금씩 비벼서 먹으면 맛이 좋다. ⊙ TIP...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

장똑똑이 > 레시피 | 영등포구육아종합지원센터

HOME > 어린이집지원 > 영양건강 > 레시피 장똑똑이 작성자 영등포구육아종합지원센터 16-05-27 15:41 조회516회 댓글0건 이전글 다음글 목록 * 장똑똑이 재료 : 쇠고기, 다진쪽파, 참깨, 참기름, 간장, 설탕, 올리고당...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

[레시피] 장똑똑이 - 아이사랑육아사랑방

Home l 아이사랑 정보공간 l 육아 레시피 [레시피] 장똑똑이 2016-06-01 142 [레시피] 카레부추전 [레시피] 우엉떡조림

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

한우장똑똑이 - 강원마트

장바구니0 관심상품0 최근본상품1 13개월 이상 한우장똑똑이 판매가 4,300 원 무이자할부 배송 배송비 30,000원 이상 무료 미만3,000원 상품정보 고객평가 0건 ★★★★★ 0/5 제조사 뽀뽀뜨 판매자...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

돼지고기간장조림 -장똑똑이 만드는법

장똑똑이~ 청양고추를 한 개 넣으면 칼칼한 매운맛이 곁들여져 더 맛있습니다. 쌈에 곁들여도 좋고.. 반찬으로도 OK인 돼지고기간장조림입니다.^^ 1단계 : 돼지고기 목살은 4cm 길이로 먹기 좋은 크기로 잘라...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

[P00000HC] 한우장똑똑이 - 아이찬1004

홈 아이찬(아이반찬) [P00000HC] 한우장똑똑이 상품명 한우장똑똑이 제조사 자체제작 판매가 6,100원... 쇠고기 장똑똑이는 쇠고기를 똑똑 썰어 장에 조린다고해서 쇠고기장똑똑이라는 이름이 붙었다네요...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

장똑똑이 [한국전통지식포탈-향토음식]

인용 주요내용 식품유형 부식류 > 마른찬류 > 포 > 기타 조리법분류 가열하여 익히는 음식 > 물을 이용한 음식 > 약간의 수분을 양념과함께 넣고 익혀 양념이 식품에 스며들게 하는 음식 식재료...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

맛기행ㅡ소고기떡장똑똑이

맛기행ㅡ소고기떡장똑똑이 2008-05-15 19:40:40 가 가 ■ 재료(4인분) 소고기 240그람,(CJ소고기다시다 5그람, 설탕 2그람, 해찬들양조간장 3밀리리터, 다진 마늘 5그람, 참기름 2밀리리터, 후추), 떡볶이떡 120그람...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

bjc1111간단한요리 - 돼지고기간장조림 - 장똑똑이 만드는 법

글 수 429 회원가입 로그인돼지고기간장조림 - 장똑똑이 만드는 법 bjc1111 돼지고기간장조림 - 장똑똑이 만드는 법 돼지고기 목살 300g, 청양고추 1개, 깨소금, 다진 파 약간. 돼지고기 밑간...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

맘스쿨 성적up 특별식단 -장똑똑이

> 맘스쿨한마당 > 추천 식단 > 성적up 특별식단 추천 식단 이달의 음식 성적up 특별식단 건강 다이어트 식단 새우브로콜리두부무침 근대된장국 장똑똑이 콩나물 무침 현미밥 갓김치 장똑똑이 재료 소고기...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

새벽 스케치 :: 장똑똑이

간단한 장똑똑이로 낙찰을 봤어요..ㅎㅎ 이고기가 1.... 마무리하면되요^^ 장똑똑이 완성이예요^^ 가까이서 찍어봤어요.. 깨를... 장똑똑이 맛나 보이네요~~요즈음 한창인 쌈에 넣어 강된장과 싸먹음...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~ + 영상 : 4월의라라

장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~ + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 여름밑반찬으로 좋은 장똑똑이 만드는법 알려드려요. 장똑똑이 이름도 생소하시다고요. 그렇죠. 우리네 향토음식...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

6시내고향 웅어강정 장똑똑이 절미된장조치 만드는법 4월 11일 방송

웅어강정 장똑똑이 절미된장조치 만드는법 4월 11일 방송 봄바람 휘날리며~ 이헌터 2017.04.11 17:13 6시내고향 웅어강정 장똑똑이... 장똑똑이 재료 쇠고기(우둔) 300g 양념 가) 간장 1큰술 / 참기름 ½큰술 / 후춧가루...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:09

소고기 장똑똑이

소고기 장똑똑이. 간장, 설탕 또는 조청, 다진마늘 넣고 볶은 장똑똑이

검색된 시간 2019/08/21 22:01:10

뉴스

김수미, 딘딘 위해 장똑똑이 레시피 공개 "고기는 결대로 썰어야"(수미네반찬...

김수미가 고기를 좋아하는 딘딘을 위해 장똑똑이 레시피를 공개했다. 21일 방송된 tvN '수미네반찬'에는 가수 딘딘이 게스트로 출연했다. 이날 딘딘은 유난히 고기를 좋아한다고 밝인 바. 김수미는 우둔살을 이용해 장똑똑이...

2019/08/21 21:55:00

장똑똑이, 풍미 가득한 고기반찬… 딘딘 "이거다" 감탄

장똑똑이 /tvN '수미네 반찬' 방송 캡처 '수미네반찬'에서 소개된 고기반찬 장똑똑이가 화제다.21일 방송된 tvN '수미네 반찬'에서는 가수 딘딘이 게스트로 출연한 가운데, 소고기 우둔살을 이용한 반찬 장똑똑이 레시피가...

2019/08/21 21:44:00

딘딘 사로잡은 고기 듬뿍 ‘장똑똑이’ 레시피는?

21일 방송된 ‘수미네반찬’ 에는 래퍼 딘딘이 게스트로 출연했다.이날 김수미는 고기 없인 밥을 먹지 않는 초딩입맛 딘딘을 위해 고기반찬인 ‘장똑똑이’ 를 선보여 눈길을 끌었다.장똑똑이는 만들 때 똑똑똑 소리가...

2019/08/21 21:42:00

장똑똑이, 고기를 똑똑 썰어 간장으로 짭짤하게 요리한다 하여 장똑똑이라는 ...

장똑똑이가 화제다. 장똑똑이는 채 썬 쇠고기를 간장 양념(간장, 설탕, 후춧가루, 다진 파ㆍ마늘, 깨소금, 참기름)하여 볶다가 간장물을 붓고 파채, 마늘채, 생강채를 넣고 조리다가 참기름과 깨소금을 넣은 것이다. 주로...

2019/08/21 21:37:00

장똑똑이, 어떤 음식이길래? "바로 이거다" 감탄 연발

'수미네반찬'에 등장한 장똑똑이가 화제다. 21일 방송된 tvN '수미네 반찬'에서는 가수 딘딘이 출연했다.... 김수미는 고기 타령을 하는 딘딘을 위해 소고기 우둔살로 만든 '장똑똑이'를 선보였다. 장똑똑이는 소고기를 똑똑...

2019/08/21 21:35:00

'수미네 반찬' 김수미, '초딩입맛' 딘딘 사로잡은 두부전골→장똑똑이 레시피...

21일 방송된 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서는 김수미가 저렴한 반찬 두부전골부터 장똑똑이까지... 김수미가 "지금 하는게 소고기 우둔살로 '장똑똑이'를 할거다. 알아요?"라고 물었다. 이어 김수미는 "불고기 볶듯이...

2019/08/21 21:34:00

'수미네 반찬' 초딩 입맛 딘딘도 반한 두부전골→장똑똑이 [종합]

소 엉덩이살인 우둔살을 이용한 장똑똑이다. 우둔살은 지방이 없고 단백질이 높다. 필수 아미노산이 많아 뼈 건강에도 좋다. 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 나 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다....

2019/08/21 21:30:00

'수미네 반찬' 김수미, 딘딘 입맛 잡은 '장똑똑이'…편식 타파(종합)

김수미는 고기 타령을 하는 딘딘을 위해 소고기 우둔살로 만든 '장똑똑이'를 선보였다. 생소한 이름의 장똑똑이는 소고기를 똑똑 썬다는 것에 유래한 이름이었다. 딘딘은 "이제야 메인이 나왔다"며 신나 했고, 김수미는 "널...

2019/08/21 21:29:00

'수미네반찬' 64화, 오징어 꽈리고추볶음 X 장똑똑이 ...이색적인 여름 밑반찬...

요리명은 바로 '장똑똑이'였다. '우둔살'은 소 엉덩이 살로, 지방이 거의 없는 살코기라 단백질 함량이... '장똑똑이'는 채 썬 소고기를 갖은 양념에 볶아 먹는 요리라고 한다. 고기를 '똑똑' 소리나게 썬다고 해서...

2019/08/21 21:23:00

'수미네 반찬' 김수미표 장똑똑이·오징어꽈리고추볶음, 레시피는?

'수미네 반찬'에서 김수미는 제자 셰프들과 함께 장똑똑이와 오징어꽈리고추볶음 등의 레시피가 공개됐다. 방송 캡처 '수미네 반찬'에서 김수미는 제자 셰프들과 함께 장똑똑이와 오징어꽈리고추볶음 등의 레시피가...

2019/08/21 21:16:00

장똑똑이X어간장, 딘딘 홀린 김수미 마법레시피 (수미네 반찬)

김수미가 활용하는 어간장, 장똑똑이가 시청자들의 시선을 사로잡았다. 21일 저녁 방송된 tvN 예능프로그램... 오징어꽈리고추볶음, 장똑똑이 등 한식 요리 향연이 펼쳐졌다. 어간장은 일명 피쉬소스로 불린다. 한국의...

2019/08/21 21:14:00

'수미네 반찬' 두부전골·청포묵김무침, 레시피는?

까만 깨를 조금 넣는다. 마지막으로 조심스럽게 비벼 마무리한다. 한편, 이날 방송에서 김수미는 장똑똑이와 오징어꽈리고추볶음 등을 만들어 시청자들의 입맛을 자극했다. 장건 기자

2019/08/21 20:56:00

'수미네 반찬' 두부전골·청포묵김무침·오징어꽈리고추볶음 레시피 '눈길'

호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져 궁금증을...

2019/08/21 20:46:00

‘수미네 반찬’ 김수미표 반찬이면 편식 습관 졸업? 레시피 전수 [M+TV컷]

호불호 없는 고기반찬인 장똑똑이도 등장한다. 셰프들도 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 난다고 하여 지어진 이름이다. 특히 장똑똑이는 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져...

2019/08/21 20:10:00

'수미네 반찬' 두부전골·청포묵김무침·오징어꽈리고추볶음 레시피 공개

호불호 없는 고기반찬인 장똑똑이도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 '똑똑' 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져 궁금증을 높인다....

2019/08/21 20:10:00

[친절한 프리뷰] '수미네 반찬' 두부전골·장똑똑이 레시피 공개…딘딘 출연

호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고...

2019/08/21 20:00:00

'수미네 반찬' 아이 입맛은 이제 졸업! 두부전골·청포묵김무침·오징어꽈리고...

호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 '똑똑' 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져 궁금증을...

2019/08/21 19:11:00

'초딩 입맛' 딘딘, '수미네 반찬'서 편식 습관 고칠까?

호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져 궁금증을...

2019/08/21 18:30:00

'수미네 반찬' 김수미표 레시피, '초딩 입맛' 딘딘이 변했어요

호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져 궁금증을...

2019/08/21 16:27:00

'수미네 반찬' 편식 습관 가진 이들에게 한식의 진미 소개할 반찬들 공개

호불호 없는 고기반찬인 ‘장똑똑이’도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 ‘똑똑’ 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져 궁금증을...

2019/08/21 13:35:00

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오색빛깔ㅣ일산요리교실ㅣ일산요리학원 _ 강된장/장똑똑이...

오색빛깔ㅣ일산요리교실ㅣ일산요리학원 _ 강된장/장똑똑이/모듬쌈밥/순두부찌개/ 꿔바로우... 강된장 ♥ 장똑똑이 ♥ 모듬쌈밥 ♥ 순두부찌개 ♥ 수업작품 생활취미요리 오후반·직장인반 / 일산쿠킹클래스...

2019/08/14 00:00:00

두부전골 & 청포묵김무침 & 오징어꽈리고추볶음 & 장똑똑이 레시피

수미네반찬 두부전골 & 청포묵김무침 & 오징어꽈리고추볶음 & 장똑똑이 레시피 '수미네 반찬' 김수미... 호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들으봤을 만큼 생소한 반찬인...

2019/08/21 00:00:00

190613 장똑똑이, 마늘쫑 잔멸치견과류 볶음.

오늘은 장똑똑이... 음식명은 좀 생소하지만 예전 궁중 음식이라 하네... 쇠고기 장조림육을 챙기고, 냉수에 담궈 핏기제거 그리고 행커칩에 핏기 닦아내고, 육고기의 결과 90도 되게 저며서 일차 배즙은...

2019/06/14 00:00:00

장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~ + 영상

장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~ + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 여름밑반찬으로 좋은 장똑똑이 만드는법 알려드려요. 장똑똑이 이름도 생소하시다고요. 그렇죠. 우리네 향토음식...

2018/08/10 00:00:00

[장똑똑이] 맛있는 장똑똑이 만드는법

장똑똑이를 아시나요? 소고기를 똑똑 썰어 간장에 졸인걸 장똑똑이라고 해요. 똑똑이 자반이라고도 하는데.. 전통 반찬 중 하나이기도 해요. 부채살이 남아있길래 반찬으로 해본건데 완전 굿~~~ 짭조롬 하니...

2018/02/07 00:00:00

김수미 장똑똑이... 무침 김수미 두부전골 수미네 반찬 장똑똑이

김수미 장똑똑이 오징어꽈리고추볶음 레시피 초딩 입맛 딘딘 엄마 어머니 만두 두부 전골 장뚝뚝이 오징어 꽈리고추 볶음 청포묵 김 무침 김수미 두부전골 수미네 반찬 장똑똑이 김수미 반찬 만들기...

2019/08/21 00:00:00

여름밥상-초계국수, 장똑똑이, 강된장

간은 싱거우면 간.소 조절) 장똑똑이 부챗살300g(수입쇠고기 홍두깨살도 좋다), 양파 1/2 팬에 기름 두르고 양파 볶다가20 분정도 소금, 후추, 참기름에 재워 놓은 쇠고기를 같이 볶는다,간장3+물3+후춧가루...

2018/08/06 00:00:00

돼지고기 장똑똑이, 돼지고기 간장 조림 만들기

신선도도 이렇게 좋은데 아주 저렴한 가격으로 사왔어요 ^^ 뒷사릿살은 지방이 적어 좀 퍽퍽하게 느껴지는 부위인데, 조금만 정성을 들이면 아주 맛있게 먹을 수 있어요^^ 오늘 메뉴는 장똑똑이~ 장똑똑이가, 채...

2018/10/25 00:00:00

수능 도시락/ 전복매생이죽/느타리버섯 들깨볶음/ 장똑똑이

짭쪼름한 장똑똑이, 소화는 잘되지만 포만감을 더해줄 느타리버섯 들깨볶음까지 영양에 소화... 복아요 장똑똑이는 죽과 함께 먹으면서 간을 더해주는 의미도 있지만 잣가루를 넣어 머리를 많이 쓰는날 지치지...

2017/11/03 00:00:00

[영양사 에세이] 똑똑이인 장씨, 장똑똑이ㅋㅋㅋㅋㅋ

학교 급식 식단표 보다가 장똑똑이-가 있어서 검색해봤다. 똑똑이인 장씨?ㅋㅋㅋㅋ장씨가 똑똑한... docId=1627202&cid=48179&categoryId=48382 장똑똑이 채 썬 쇠고기를 간장 양념(간장, 설탕, 후춧가루, 다진...

2019/08/11 00:00:00

[페이스북 이벤트] 밥도둑 한우약고추장 & 한우장똑똑이 만드는...

밥도둑 한우약고추장 & 한우장똑똑이 만드는 방법 기운도 없고 입맛도 없이 나른한 날 입맛을 돋궈주는 밥도둑 한우약고추장 & 한우장똑똑이 만드는 방법을 소개해드립니다. 별다른 반찬 없어도...

2017/08/16 00:00:00

장똑똑이!! 상추를 소비할 요리가 필요합니다!!

다른 조리법 필요없이 간장 양념넣고 처음엔 중불에... 그다음 약불에서 천천히 졸여주기.. 그다음엔 최대한 입을 크게 벌리고 쌈싸먹기요~~~~~~ㅋㅋ 즐거운 주말 보내세요~~~^-^ #장똑똑이 #상추 #상추쌈

2018/11/03 00:00:00

두부전골-청포묵김무침-오징어꽈리고추볶음-장똑똑이 한식의...

호불호 없는 고기반찬인 '장똑똑이'도 등장한다. 셰프들조차 처음 들어봤을 만큼 생소한 반찬인 장똑똑이는 고기를 썰 때 '똑똑' 소리가 난다고 하여 지어진 이름으로, 궁중에서부터 즐겨 먹었다고 전해져...

2019/08/21 00:00:00

메추리알장조림/모듬쌈밥&강된장/장똑똑이 _ 가정생활요리

강된장/장똑똑이 _ 가정생활요리 스페셜요리 목요일반 / 일산쿠킹클래스 오색빛깔 / 일산요리교실... 강된장 ♥ 장똑똑이 ♥ 메추리알장조림 ♥ 모듬쌈밥 ♥ 수업작품 일산쿠킹클래스 오색빛깔...

2017/09/30 00:00:00

장똑똑이~

장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~ + 영상 http://me2.do/5eMoXQxS 장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~ + 영상 장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~ + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다....

2019/07/06 00:00:00

수미네 반찬 김수미 장똑똑이 두부전골 청포묵김무침...

지금 맛있게 먹을 수 있는 꽈리고추와 오징어가 만나 새로운 밥도둑으로 올라선 아삭하고 쫄깃한 “ 오징어꽈리고추볶음 ” 과 믿고 먹을 수 있는 밑반찬 장똑똑이를 만나 봅니다 . 장똑똑이는 셰프들도 처음...

2019/08/21 00:00:00

간단 장조림! 장똑똑이 만드는 법~

고기를 똑똑 썰어 간장으로 짭잘하게 졸였다 하여 장똑똑이 자반이라고도 하는 장.똑.똑.이.는...... 채워주는 장똑똑이! 하지만 꼭! 쌈에 싸 먹지 않고 밥에 올려 먹어도... 얼마나 맛난지... 아들과 둘이서...

2017/07/10 00:00:00

고소한 밥도둑! 장똑똑이~☆

살짝 짭조름하니 고소하게 입맛 돋우는 장똑똑이 레시피입니다. 옛날 궁중에서 쌈을 먹을때 밑반찬으로 먹었다던 장똑똑이입니다. 똑똑이자반이라고도 하는데 소고기를 채썰어 갖은 양념을해 볶아낸 요리로...

2016/12/01 00:00:00

장똑똑이 만들기, 여름반찬으로 좋아요.

장똑똑이 만들기, 여름반찬으로 좋아요. 길고 긴 무더웠던 여름도 이젠 서서히 끝을 보이는 듯 해요. 한... 반찬으로 장똑똑이를 만들어 보았습니다. 장똑똑이는 소고리를 채 썰어 간장 양념에 짭조름하게 볶은...

2016/08/23 00:00:00

170703 김치 콩나물밥 * 장똑똑이

뿌린다 ----------------------------------------------------------------------------------------------- #장똑똑이 주 재료... 요리사전 ‘장똑똑이는’ 고기를 똑똑 썰어 간장 양념에 조려 먹는 궁중 요리예요 1. 돼지고기(목살...

2017/07/03 00:00:00

지식인

안녕하세요 한식산업기사 메뉴중 장똑똑이 레시피에...

... 저도 장똑똑이 레시피가 궁금하여 여기저기 검색을 해보는 중인데 여기서 양념장이란 참기름과 물을 말씀하시는 건가요? 아니면 고기양념에 들어가는 간장,설탕,파,마늘,참기름,깨,후추 를 통틀어 말씀하시는 건가요? ㅠㅠ 1:1 질문...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

한국 궁중 요리의 종류에 대해 알고 싶습니다.

... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

조선시대 음식들 언어??

... 장똑똑이 쇠고기를 가늘게 채로 썰어 간장과 양념을 넣고 까뭇하게 조린다. 전복초 마른 전복을 불려서 얇게 저며서 쇠고기와 간장, 설탕, 후춧가루를 넣고 조리다가 거의 졸아들면 녹말을 넣고 참기름을 넣어 윤기나게 한다. 홍합과...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

궁궐음식

... <규아상> 오이로 만든 소를 넣고 해삼 모양으로 싸서 찐 만두 <장똑똑이> 쇠고기를 채썰어 여러 가지 양념을 하여 볶은 요리 <도미면> 도미에 당면을 곁들여 만든 생선찜 <무갑장과> 무를 간장에 절여 만든 장아찌 <매듭자반> 다시마로...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

조선시대 직위와 호칭이 궁금합니다.

... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

한식에 있는 밥 국 찌게 반찬 김치 등등 이름좀...

... 편육조리개 장똑똑이 전복초 대합전 새우전 풋고추전 연근전 녹두빈대떡 파전 가리구이 너비아니 포구이 닭산적(전체수) 생치구이 대합구이 더덕구이 어산적 송이산적 화양적 잡누름적 섭산적 김치적 육회 각색회 갑회 미나리강회...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

저희 아버지가 간암이신데요... 무엇을 먹으면 좋을까요??

... 표고버섯흰자찜 장똑똑이 김치 간식 귤 바나나 요쿠르트 배 요쿠르트 포도 2.점심 보리밥 애호박된장찌개 모듬야채쌈 돼지고기생강구이 김치 현미밥 콩비지찌개 비름나물무침 우엉채조림 김치 보리밥 두부맑은국 장산적...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

수라상에 차려진 음식들은 무엇무엇이 있었을까요...

... ▶ 우육조리개 ▶ 편육 조리개 ▶ 장똑똑이 ▶ 전복초 (8) 전유화(煎油花), 지짐 궁중에서는 전유어를 전유화(煎油花)... 궁중에서의 상추쌈의 찬물로 절미된장조치, 보리새우볶음, 장똑똑이, 약고추장을 마련하였다. 상추 잎을 뒤집어서...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

궁중에서도 장조림을 먹었나요?

... ▶ 장똑똑이 쇠고기를 가늘게 채로 썰어 간장과 양념을 넣고 까뭇하게 조린다. ▶ 전복초 마른 전복을 불려서 얇게 저며서 쇠고기와 간장, 설탕, 후춧가루를 넣고 조리다가 거의 졸아들면 녹말을 넣고 참기름을 넣어 윤기 나게 한다....

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

우리나라 궁중요리

... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

조선시대 왕자,공주의 명칭

... 장똑똑이 : 섭산적을 만들어 3. 5cm 4각형으로 잘라서 간장에 싱겁게 졸여서 그 간장에 띄운 것. 대조(大棗) : 대추. 편 : 시루떡. 서과(西瓜) : 수박. 감자(柑子) : 귤. 수라 듭시다, 수라 나아오시다 : 진지를 잡수시다. "진어(進御)"라 이름....

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

궁중에서 쓰는 말, 뜻과 함께 알려주세요.

... 27) 장똑똑이: 섭산적을 만들어 3. 5cm 4각형으로 잘라서 간장에 싱겁게 졸여서 그 간장에 띄운 것. 28) 대조(大棗): 대추. 29) 편: 시루떡. 30) 서과(西瓜): 수박. 31) 감자(柑子): 귤. C. = 임금의 행동 관계 = 1) 수라 듭시다, 수라...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

조선시대의 모든 것이 궁금해요.

... 장똑똑이 : 섭산적을 만들어 3. 5cm 4각형으로 잘라서 간장에 싱겁게 졸여서 그 간장에 띄운 것. 대조(大棗) : 대추. 편 : 시루떡. 서과(西瓜) : 수박. 감자(柑子) : 귤. 수라 듭시다, 수라 나아오시다 : 진지를 잡수시다. "진어(進御)"라 이름....

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

옛날식 호칭(?)

... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

한식조리용어에대해 알려주세요

... 예) 풋고추자반(연한 풋고추를 밀가루를 묻혀 쪄서 양념장으로 무친 찬), 김자반, 매듭자반(다시마를 가늘게 끈처럼 썰어 매듭을 만들어 튀긴 튀각), 미역자반, 고추장볶이(=약고추장), 장똑똑이(=똑똑이자반, 고기를 가는 채로 썰어...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

왕의 옷높인말

... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

궁중 문안인사.

... 27) 장똑똑이: 섭산적을 만들어 3. 5cm 4각형으로 잘라서 간장에 싱겁게 졸여서 그 간장에 띄운 것. 28) 대조(大棗): 대추. 29) 편: 시루떡. 30) 서과(西瓜): 수박. 31) 감자(柑子): 귤. C. = 임금의 행동 관계 = 1) 수라 듭시다, 수라...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

궁중상식

... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

우리나라 왕실에 대해서 궁금점을 풀어주세요!(내공...

... 27) 장똑똑이: 섭산적을 만들어 3. 5cm 4각형으로 잘라서 간장에 싱겁게 졸여서 그 간장에 띄운 것. 28) 대조(大棗): 대추. 29) 편: 시루떡. 30) 서과(西瓜): 수박. 31) 감자(柑子): 귤. C. = 임금의 행동 관계 = 1) 수라 듭시다, 수라...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

조선시대의 궁중예절, 법도, 쓰던 용어… (내공45)

... 마른 찬으로 보리새우을 볶고, 쇠고기를 가늘게 채썰어 윤기나게 조린 장똑똑이 자반과 고추장에 다진 고기를 넣어 볶은 약고추장을 준비한다. 쌈을 싸 먹을 때는 보통은 상추잎의 안쪽에 밥을 얹어 먹지만 궁에서는 반대이다. 상추를...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:13

카페

지금 수미네식당 장똑똑이

p2 식단으로 제격이겠어요. 우둔살을 똑똑잘라서 양파 파넣고 간해서 볶아요. 딱 p2식단입니다 ㅋ

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

장똑똑이를 아시나요~~~

.오늘 배달온 장똑똑이~~~ 저는 첨들어본? 반찬이름이었어요~~ 찾아보니 간단 장조림? 같은 간장조림 반찬이더라구요~~ 국물이 자박자박한 장똑똑이~~ 우리아들이 좋아하는 브로콜리가 듬뿍 들어가서 더 맛나보여요 울집...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

장똑똑이 만들어봤어요~

아침나절에 ebs최고의 요리비결에 돼지고기 장똑똑이가 나오더라구요~ 장똑똑이가 뭔가 싶어 보니~ 간단한 장조림버전이라네요~ 마침 목살 사다놓은게 있어 후딱 만들어 봤어요~~ 징징 아가땜시 과정샷은 없네요...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

장똑똑이..가 뭔가요?

담주 목욜 식단에 장똑똑이가 뭔가요...?

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16
검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

요놈의 장똑똑이..ㅜㅜ

어제 저녁에 했는디..신랑이고 애들이고 달려들어 먹는통에 오늘 또 해놉니다ㅜㅜ 미역국이랑 냉국타놓고 장똑똑이까지 하고 육퇴 시도해 봅니다..

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

돼지안심 장똑똑이^^

아이들이 넘 좋아하는반찬이랍니다^^~^^

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

오늘점심은 장똑똑이?

얼마전에 카페서 본 장똑똑이 만듭니다 조리법도간단하니 ㅋ 거기에 연근조림..

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

장똑똑이...

여성회관서 배워온 장똑똑이에요 잠시 원룸살이중에 고기가 먹고 싶어서 만들어본거에요 사와서는 칼이 과도로 쓰는 칼만 가지고 온걸 깜빡하고 아이고 .... 그거라도 열심히 썰어서 만들었네요 더 길고 가늘게...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

밑반찬 하나 추천할께요. 장똑똑이..

장똑똑이로 만들었어요. 요거 무지 맛있네요. 일부러 설탕 좀 빼고 양파 많이 넣었어요. 장조림보다 더 맛있는거 같아요. 시간도 오래걸리지 않고... 오징어 야채 넣고 갈아 동그랑땡 해주려다 귀찮아 오징어 장똑똑이도...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

장똑똑이

다정샘 레시피로 장똑똑이했어요.여름 반찬인데 저흰 공룡을 키우는지라 고기가 없음 쌀이 안 줄어요ㅠㅠ 미카롱님 오늘 인스타에서 정성스런 하루보내자는 말씀에 게으름떨치고 일어났습니다:)

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

[유아반찬] 장똑똑이

장똑똑이 : 똑똑이자반이라고도 한다. 쇠고기를 채썰어 갖은 양념을 하여 볶은 전통요리이다. 고기를 똑똑 썰어 간장으로 짭짤하게 요리한다 하여 장똑똑이라는 이름이 붙었다. 궁중에서 쌈을 먹을 때 밑반찬으로...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

고기반찬. 장똑똑이 만들기

저희 부부가 좋아하는 반찬 장똑똑이 입니다.장조림보다 맛있고 만들기도 수월해요 ㅎㅎ 장조림과 모양은... 소고기를 찢지 않고 똑똑 썰어서 만든 전통반찬이라 이름이 장똑똑이라고 하던데. 저는 이 반찬을...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

장똑똑이 만드는법 여름밑반찬으로 좋아~

오늘은 여름밑반찬으로 좋은 장똑똑이 만드는법 알려드려요. 장똑똑이 이름도 생소하시다고요. 그렇죠. 우리네 향토음식 궁중음식이기도 한 장똑똑이는 고기를 똑똑 잘라 간장으로 짭짤하게 요리한다는 뜻이에요....

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

마파람에 게눈 감추듯 장똑똑이~♥

워낙에 후기가 짱짱해 더 궁금했던 장똑똑이! 어린이집 퇴근길에 어김없이 놀이터를 배회하는 우리집 1번에게... 장똑똑이는 사라졌네요 제대로 인증 한장 남기지 못한채 우리 모녀의 뱃속으로~~~ 딸아이보다 엄마가 더많이...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

장똑똑이.

소고기 등심이나 부채살을 똑똑 채썰어서 간장양념에 졸이다가 꽈리고추넣고 매콤한맛을 더하는 장똑똑이에요..저 명칭이 맞는지는 모르지만 ㅎㅎ;;;요리프로에서 그거라했으니 일단 그런걸로 ;;; 장조림보다 맛이...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

장똑똑이

또 언제해주시나요? 애들이 잘 먹었던 메뉴라 기다리고있어요^^ 이번 비지전도 너무 잘먹었답니다~ 또 해주세요~^^

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

장똑똑이 만들때요~

우둔살로 하라고 해서 우둔살 사다 장똑똑이를 만들었는데 고기가 넘 질기더라구요~ 아들 반찬으로 만들었는데 제가 씹어도 질겨서 잘게 잘라먹이느라 일이 두배가 되었어요.ㅠ 장똑똑이를 처음 먹어봐서 잘 모르는데 원래...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

[수피미션] 오징어 장똑똑이

오징어 장똑똑이.. 장똑똑이 첨들어 봤는데 찾아보니 똑똑이자반이라고도 한다. 쇠고기를 채썰어 갖은 양념을 하여 볶은 전통요리이다. 고기를 똑똑 썰어 간장으로 짭짤하게 요리한다 하여 장똑똑이라는 이름이 붙었다....

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

궁중쌈정식 배우고 왔어요!

그리고 불고기와 비슷한 장똑똑이, 보리새우볶음 역시 마른반찬으로 응용가능해서 밥에 비벼먹으니 너무 맛있었어요. 병어고추장조림 너무너무 맛있었습니다. 쿠킹선생님 부모님 텃밭표 싱싱한 상추와 깻잎 그리고 우엉잎...

검색된 시간 2019/08/21 22:01:16

쇼핑

검색된 시간 2019/08/21 22:01:15
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도서

출판사 : 중앙북스
저자 : 최정화
가격 : 16,800원 ~ 15,120원
ISBN : 8927804694 9788927804697
매일매일 맛있게 식사하는 반찬 비법 대공개!요리분야 파워블로거도 무조건 배워가는 S레시피『반찬 수업』. 쿠킹 클래스 인기 강좌 ‘푸드스페이스 다정’의 ‘반찬반’ 수업을 그대로 담은 책으로, 매일 반찬을 해야 하는 주부들에게 맛있으면서도 건강에 좋은 제철 메뉴를 공개한다. 정규과정 20회의...
출판사 : 레시피팩토리
저자 : 이나열
가격 : 15,800원 ~ 14,220원
ISBN : 1185473289 9791185473284
1318 청소년기는 성장의 골든 타임, 기초 체력 높이는데 무엇보다 중요한 건 아침 식사. 아이는 잘 먹고 엄마는 만들기 쉬운 청소년을 위한 아침 식사 레시피를 찾아라! 아침 일찍 등교하고 자율학습에 학원까지 다니느라 밖에서 보내는 시간이 많은 아이들. 자연스레 엄마 밥 먹을 기회는 줄어들고...
출판사 : 리스컴
저자 : 최승주
가격 : 12,000원 ~ 10,800원
ISBN : 1156161606 9791156161608
만들어두면 일주일이 든든한 밑반찬 레시피!매일 반찬 걱정 없이도 풍성한 상차림이 완성되는 『오늘의 밑반찬』. 저녁거리가 고민스러울 때 냉장고에 밑반찬 한두 가지만 있으면 마음이 한결 가벼워진다. 그런 면에서 밑반찬과 장아찌는 주부들의 고민을 덜어주는 해결사다. 이 책에는 누구나 좋아하는 대표...
출판사 : 수작걸다
저자 : 김봉경|최승봉
가격 : 8,800원 ~ 7,920원
ISBN : 8969930094 9788969930095
냉장고를 열자! 다양한 김밥 메뉴 57'한입에 레시피 시리즈'의 1탄 『한입에 김밥』. 누구나 도전할 수 있는, 우리 집 냉장고 속사정대로 싸는 김밥에 초점을 둔 이 책은 별다른 속재료 없이 싸는 소스김밥, 다양한 속재료를 샌드위치처럼 싸는 샌드위치 김밥에 이르기까지 총 57가지 김밥 메뉴를 소개한다. ‘일반...
출판사 : 레시피팩토리
저자 : 월간 수퍼레시피
가격 : 16,800원 ~ 15,120원
ISBN : 1185473130 9791185473130
<수퍼레시피>는 메뉴 개발 전문회사가 만드는, 따라 하는 마니아 독자가 많은 국내 대표 요리잡지이다. <나의 보물 레시피> 시리즈는 이러한 <수퍼레시피>의 베스트 메뉴들을 실제 애독자들과 함께 엄선해 소개한, 정말 보물 같은 요리책이다. 1탄은 1~40호 <수퍼레시피>의 최고 인기...
출판사 : 크라운출판사
저자 : 전경철|김은영|임점희
가격 : 28,000
ISBN : 894062677X 9788940626771
한국의 전통음식과 궁중음식, 향토음식을 분석하고, 110가지 조리과정을 간단하면서도 이해하기 쉽게 설명하여 정확하고 체계적인 작품을 만들도록 구성하였다. 또한 50개의 예상문제를 한눈에 알아보기 쉽도록 책속부록으로 구성하여 시험 준비과정의 효율성을 높였다. 또한 미니부록을 새로 추가하여...
출판사 : 백산출판사
저자 : 김경자
가격 : 29,000원 ~ 27,550원
ISBN : 1189740540 9791189740542
출판사 : 수작걸다
저자 : 김영빈
가격 : 7,000원 ~ 6,300원
ISBN : 8996508454 9788996508458
아이의 1일 필요 영양에 맞춘 일품요리 레시피!아이에게 필요한 영양소가 충분히 들어 있는 엄마표 한 그릇 요리 레시피 『한 그릇 아이 밥』. 요리연구가이자 맞벌이 엄마인 저자가 바쁜 나날 속에서도 어린 딸을 건강하게 키워낸 아이용 일품요리들을 모았다. 매일 아이 밥을 놓고 고민에 빠진 엄마들을 위해...
출판사 : 질시루
저자 : (사)한국전통음식연구소
가격 : 30,000원 ~ 27,000원
ISBN : 8992881053 9788992881050
[머리말] 한국을 대표하는 음식 300종의 조리법을 표준화한 이 책은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다. … 한국의 음식문화와 유래, 재료, 종류, 상차림, 향토음식, 절식과 시식, 궁중음식, 식사예절, 계량 및 불조절, 기본썰기와 재료손질, 양념 고명 육수 만들기 등 한국음식의 문화와 조리에 관한 모든...
출판사 : 알에이치코리아
저자 : 김외순
가격 : 13,000원 ~ 11,700원
ISBN : 8925546264 9788925546261
일주일에 만 원으로 쌀 수 있는 실속형 도시락!점심값도 아끼고 건강도 챙기는 도시락 레시피 북 『만 원 도시락』. 일주일 반찬값 만 원으로 푸짐하게 차릴 수 있는 실속형 도시락 요리를 소개한다. 아침에 일찍 일어나기 힘들어도 건강은 챙기고 싶어하는 직장인들을 위해 매일 3가지 반찬으로 구성한 ‘한 달...
출판사 : 어울마당
저자 : 김진옥
가격 : 15,000원 ~ 13,500원
ISBN : 8996330094 9788996330097
파워블로거 김진옥의 세 번째 책. 이번 책에서는 이전 시리즈와 달리 아이들을 가진 엄마들의 고민을 충분히 반영한 레시피들을 수록한 것이 특징으로, 매일 접하는 일상요리를 좀 더 쉽게, 훌륭한 한 끼 식사로 만들어 낼 수 있도록 구성하였다. 아이를 두고 있는 가정이라면 이 한권의 책으로 가족 구성원 모두가...
출판사 : 린
저자 : 요리공작소
가격 : 15,000원 ~ 13,500원
ISBN : 1187265373 9791187265375
음식은 우리의 모습을 잘 드러내주는 거울이자 돋보기다. 또 낯선 문화와 사고방식을 이해하고 다른 사람들과 더불어 음식을 먹을 수 있고, 배울 수 있는 가장 훌륭한 수단이기도 하다. 이 책은 한국사람들이 보편적으로 즐겨먹는 한국요리 40개를 엄선하여 많은 외국인들이 요리를 잘 할 수 있도록 재료와...
출판사 : 성안당
저자 : 김정미
가격 : 15,800원 ~ 14,220원
ISBN : 8931578296 9788931578294
‘보기 좋은 그림의 떡’ 같은 화려한 요리보다는 구하기 쉬운 냉장고 속 보통의 재료 57가지 로 만들어, 매일 먹어도 질리지 않는 272가지의 특별한 집밥 레시피를 소개한다. 정감 있는 손맛에 요즘 감성을 담은 반짝이는 아이디어가 더해진 친근한 집밥 레시피는 우리 집 밥상의 든든한 지원군이 될 것이다. 유명...
출판사 : 스마일맨
저자 : 홍수정
가격 : 16,000원 ~ 14,400원
ISBN : 8995829958 9788995829950
『퀸으로 반찬하기』는 네이버 ‘퀸을 사용하는 사람들의 모임’에서 실 사용자들의 Q&A, 요청 요리 등을 반영하여 누구나 쉽게 요리하도록 제작된 책이다. 일상에서 꼭 필요한 밑반찬과 식탁에 힘을 주는 한 그릇 반찬, 따뜻한 국과 찌개, 한 끼가 되는 밥과 면 요리, 그리고 퀸으로 만드는 간식 등...
출판사 : 애플비
저자 : 김외순
가격 : 4,800원 ~ 4,320원
ISBN : 8926207404 9788926207406
건강하고 맛있는 로하스 키친! 건강함을 추구하는 로하스족의 생활코드를 연결시킨 쉽고 간편한 요리책 「애플비 A+ 쿠킹북」 시리즈. 7~10일 간격으로 장을 보는 요즘의 생활 패턴을 바탕으로, 가족을 위한 안심밥상을 차릴 수 있도록 도와준다. 매일 먹는 반찬부터 특별한 날을 위한 초대음식까지 다양하게...
출판사 : 리스컴
저자 : 박효선|서정호
가격 : 13,000원 ~ 11,700원
ISBN : 1156160146 9791156160144
『우리 아이에게 꼭 먹이고 싶은 유아식』는 영양사 출신의 파워블로거 엄마가 영양가 높은 핵심 레시피 120가지를 소개하고, 영양 상담을 전문으로 하는 소아과 원장이 엄마들이 꼭 알아야 할 유아식 원칙들을 알려준다. 일상적으로 먹는 반찬, 국·찌개부터 간식, 도시락, 생일상까지 모든 메뉴를 담고...
출판사 : 반찬가게
저자 : 반찬가게 편집부
가격 : 19,800원 ~ 17,820원
ISBN : 8919205043 9788919205044
매일 먹어도 새로운 맛이 나는 『괜찮은 반찬 다 들어있어요』. 철따라 나오는 반찬거리를 볶음, 조림, 구이, 튀김, 그리고 찜과 전 등의 다양한 조리법을 이용하여 변화 있는 반찬을 만들도록 구성했다. 한 가지 재료로도 조리법에 변화를 주어 새로운 반찬을 만들도록 꾸며져 있다. 특히 영양의 균형을 맞추기...
출판사 : 알에이치코리아
저자 : 김현숙
가격 : 20,000원 ~ 18,000원
ISBN : 8925554429 9788925554426
《재료 하나, 처음 요리》는 요리 초보를 위해 판교에서 유명한 요리 선생님이 직접 레시피 과정을 소개합니다. 쿠킹클래스를 운영하고 있는 저자 김현숙 선생님이 알려주는 레시피 과정을 통해 요리 초보자도 어렵지 않게 멋스럽고 맛있는 요리를 완성할 수 있습니다. 또한 파트별로 재료가 나뉘어져 있어 원하는...
출판사 : 크라운출판사
저자 : 전경철|김은영|임점희
가격 : 28,000
ISBN : 8940629698 9788940629697
좀 더 쉽게 자격증을 취득할 수 있도록 다년간의 현장경험과 교육경험 그리고 기능사, 산업기사, 기능장 시험 감독위원 경험을 바탕으로 이 책을 집필하였습니다. 짧은 시간에도 수험생들이 효과적인 학습을 할 수 있도록 한국의 전통음식과 궁중음식, 향토음식 등 한식조리과정을 수록하였으며, 또한 다년간의...
출판사 : 성안당
저자 : 김정미|김정은
가격 : 13,000원 ~ 11,700원
ISBN : 8931576633 9788931576634
대한민국에서 행복하게 생존하기 위한 요리비법!요리조리자매의 집밥레시피 『믿을 건 집밥뿐이다』. 대한민국의 밥상을 책임질 수 있는 대표적인 밑반찬 123가지와 국찌개 77가지를 소개한 책이다. 밥상에 매일 오르는 요리에서부터 꼭 배우고 싶었던 유명 한식집의 요리까지 망라하였다. 저자 김정미와...