재첩

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하동 재첩
하동 섬진강 재첩
[부산경남]“섬진강 명물 하동 재첩국 드시러 오이소”
임산부 철분의 중요성!
재첩은 역시 재첩국!
춘곤증, 봄철 떨어진 입맛 잡아주는 재첩회무침
[섬진강 재첩체험마을] 국내산 재첩국
재첩은 재첩인데 그 맛이 아니네~ - 오마이뉴스
골목길 아낙들의 “재첩국 사이소~”의 추억
자연이랑 - 기본태그 통합검색
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재첩
하동군, 12~13일 '가을장터'서 재첩 33% 세일
[맛집탐방] 섬진강뚝배기재첩식당
하동군, 2018 외식업계 식재료 직거래 산지페어 개최
여름피서 '산·강·바다'가 있는 하동으로 오세요
'하동섬진강 재첩잡이' 국가중요어업유산 지정
[공유] 하동 섬진강 재첩축제서 폭염 잊고 황금·은 재첩 캐는 행운 잡아요!
<카메라뉴스> 제철 맞은 섬진강 재첩잡이
재첩국 5팩세트(350gX5팩) : 주식회사 뉴트리세븐

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전남 광양 섬진강재첩마을:전남 광양 섬진강재첩마을

관광지 관광지 특산물 특산물 마을체험 마을체험 공지사항 | 자유게시판 봄맞이 마을대청소 마을 긴급 회의 2019년 정월대보름 행사 건강마을 한마음행사 자매결연 체결 구경들 나오세요 특산물장터

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

김정문의 섬진강재첩

BEST 인기상품 섬진강재첩국(500g×1팩) 7,000원 판매가 5,000원 섬진강재첩국(300g×1팩) 5,000원 판매가 3,900원 섬진강 재첩국(500g×5팩) 35,000원 판매가 25,000원 생강품은 도라지 배즙(100ml*30入*4박스)...

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

재첩 - 나무위키

재첩 marsh clam 이명 : Corbicula Megerle von Mühlfeld, 1811 분류 계 동물계 문... 과 재첩과 종 콩조개 1. 개요 2. 특성 2.1. 크기 2.2. 영양 2.3. 손질 2.4. 산지 2.4.1. 중국산의 유입 3. 요리 4. 기타 1. 개요 [편집] 백합목 재첩과의...

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

재첩국 - 한국민족문화대백과사전

재첩국 식생활 물품 재첩이라는 조개로 담백하게 끓인 국. 이칭 재칩국, 재치국 분야 식생활 유형 물품 성격 음식, 향토음식, 국 재질 재첩, 소금 용도 식사용, 해장용 정의 재첩이라는 조개로 담백하게 끓인 국....

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

할매재첩국부산본점|수영맛집, 한식맛집, 식신 대한민국 No.1 맛집검색,맛집추천

음식인 재첩국 전국 대중들의 기호에 맞게 정성을 다해 내어놓습니다. 24시간 운영으로 시원하고 진한 재첩국을 언제나 맛볼 수... 대표메뉴 재첩정식 8,000 원 재첩진국 12,000 원 재첩덮밥 12,000 원 재첩무침(3...

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

하동섬진강재첩수산

섬진강재첩국10개 55,000원 섬진강재첩국20개 100,000원 섬진강재첩국40개 180,000원

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

재첩 - 리그베다위키

재첩 최종 변경일자: 2014-04-18 22:19:14 기여자 보기 백합목 재첩과의 조개. 중국과 한국, 일본 홋카이도... '입추 전의 재첩은 간장약'이라는 말이 있는데, 바로 재첩의 이런 영양적인 효능 때문에 생긴 말이다....

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

할매재첩국 광안본점

광안리재첩국,재첩요리,재첩덮밥,재첩정식,재첩국,재첩무침

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

재첩

해결 안된 질문 재첩 일식요리관련 guscjf7838 2007.10.22 00:04 조회수 351 답변 채택 포인트 0 좋아요 ( 0 ) 재첩깨끗이 씻는방법 알려주실분 의견 (0) 답변등록 alswn0817 2008.04.21 15:33 현철님..재첩은요.....

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

재첩 > 특산물소개 > 마을장터 > 전남 광양 섬진강재첩마을

깨끗한 공기와 맑은 물 - 광양 섬진강재첩마을 몸도 마음도 건강한 우리마을 재첩 HOME > 알림터 > 자유게시판 > 재첩 재첩(갱조개) 소개 섬진강은 소백산맥에서 발원하여 지리산과 백운산 등 여러 산을 끼고...

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

재첩

Photo/Video&Writing © 조성희 재첩? 아로내1교 밑 좋아요 0 스크랩 0 공유 이전 글 더 보기 댓글달기 1 이름제안 1 게시

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부산시 문화관광 > 맛집/숙박 > 맛집 > 부산의 맛여행 > 재첩

부산관광 > 맛집/숙박 > 맛집 > 부산의 맛여행 > 재첩 재첩 할매재첩국 낙동강변 재첩요리 먹거리 타운의 28년 손맛. 28년전부터 그맛 그대로 명성만큼 입소문이 자자한 재첩국 맛이 일품인 할매재첩국이다....

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

재첩

주재료 : 재첩 400g, 부추 50g, 청주 1큰술, 소금 1큰술, 물 7컵 요리소개 : 요즘 제철인 재첩국 한 그릇을 드시면 보양은 물론 더위도 물리칠 수 있답니다~ 뽀얗고 시원한 재첩국을 소개합니다! 팁/주의사항 : 재첩국은 5...

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

할매재첩국 - 대치2동 - 강남구 삼성로 308

재첩국 한식당 ₩₩₩₩ 대치2동, 서울특별시 저장 공유 팁 25 사진 99 8.0/10 52 평가 "가정식과 뽀얀 재첩국 먹고 싶을 때! 반찬도 성의있고 부산지역막걸리도 판매중 (:"(Tips 7개) "부산에서 먹는 재첩...

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

할매재첩국 - 팁 4개

재첩국 한식당 ₩₩₩₩ 저장 공유 팁 4 사진 30 8.3/10 35 평가 부산광역시에서 인기있는 상위10 한식당 중 하나 친구들이 할매재첩... 밥과 재첩국의 재첩을 건진 것과 비벼 먹어야 함. 공감3 비공감 Hyun...

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

할매재첩국 - 대치2동 - 강남구 삼성로 308

Vedi tutte le 99 foto 할매재첩국 Ristorante coreano... affollato 재첩국 백반 국수 (2 more) Accedi per lasciare un consiglio qui.... 대표메뉴인 재첩정식은 실하게 들어간 재첩국과 비빔밥...

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

대한민국 알프스 하동 오감만족 하동관광 - 느낌있는 하동 - 체험관광 - 재첩체험

홈 > 느낌있는 하동 > 체험관광 > 재첩체험 재첩체험 체험관광 체험관광검색 전체 : 1건, 현재페이지 : 1/1 섬진강 재첩 및 생태 체험학습 체험기간 : 년중 (겨울제외) 평가 : 리뷰 : 0건하동섬진강 재첩잡기...

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

재첩국 끓이는 법

요리난이도 : 중급 조리시간 : 2시간이상 분량(인분) : 5인분 주재료 : 생재첩, 부추, 물 양념 및 소스재료 : 소금 요리소개 : 싱싱한 재첩으로 시원한 국물 맛이 일품인 재첩국을 끓여보려고 칼륨이 풍부한 부추도...

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

( 삼락재첩거리) | 테마가 있는 길 |관광 |부산광역시 사상구 문화관광

관광 테마가 있는 길 삼락재첩거리 삼락재첩거리 지도 삼락동 재첩거리 오늘날 명성을 떨치고 있는 섬진강 재첩 이전에는 낙동강 재첩이 있었다. 부산사람이라면 뽀얀 국물에서 우러나오는 재첩국 한 그릇의...

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

섬진강 재첩국 500g

재첩을 사용하였습니다. 이럴 때 좋아요! 특별한 홈파티 편리한 간편식 가족 건강식탁 연관 기획전(2) 섬진강 재첩국 500g 판매가 6,750원... 하동섬진강재첩수산 /한국 규격/단위 500g*1 / EA 유통기간...

검색된 시간 2019/05/01 21:01:56

뉴스

'수미네 반찬' 서효림 "미카엘 셰프, 실물 정말 잘생겨" [TV캡처]

실물 소감을 들은 후 김수미는 재첩 무침과 재첩국 레시피를 공개했다. 김수미는 "재첩 무침을 할 때 항상 양념을 한쪽으로 몰고 난 뒤 삶은 재첩을 마지막에 투하해서 양념과 골고루 섞어야지 맛이 깔끔하다"고 비법을...

2019/05/01 20:56:00

'수미네반찬' 서효림, 김수미표 재첩국-무침 맛에 감탄 "비빕밥 만들어야지!"

재첩 3종 반찬 맛에 감탄했다. 사진=tvN '수미네 반찬' 캡처 1일 방송된 tvN '수미네 반찬'에서 드라마 '밥상 차리는 남자'로 김수미와 모녀 호흡을 맞춘 서효림이 게스트로 출연해 수미표 반찬을 배웠다. 김수미는 재첩국...

2019/05/01 20:46:00

'수미네 반찬' 서효림, 김수미표 재첩국에 "진짜 시원하다" 감탄

서효림이 김수미표 재첩국에 감탄했다. 1일 오후 방송된 '수미네 반찬'에서는 김수미의 레시피를 배우는 서효림과 셰프들의 모습이 그려졌다. 이날 김수미가 서효림과 함께 만든 요리는 재첩 요리. 김수미는 크기는...

2019/05/01 20:42:00

'수미네 반찬' 재첩국·재첩전·재첩무침, 레시피는?

'수미네 반찬'에서 김수미가 재첩국과 재첩전, 재첩무침의 레시피를 공개했다. 방송 캡처 '수미네 반찬'에서 김수미가 재첩국과 재첩전, 재첩무침 등의 레시피를 공개했다. 1일 방송된 tvN 예능 '수미네 반찬'에서는 배우...

2019/05/01 20:40:00

'수미네반찬' 서효림, 장동민과 묘한 기류 "'리틀 김수미'라고 생각하세요"

김수미는 재첩국과 재첩전을 만들기 시작했다. 서효림이 미카엘 셰프의 재첩전을 맛보려고 하자 김수미는 "미카엘 여자친구 있어"라고 말해 웃음을 자아냈다. 이에 서효림은 바로 돌아섰다. 김수미가 "여기서 솔로인...

2019/05/01 20:34:00

‘수미네 반찬’ 장동민, 서효림 대시 거절..“난 별로”

이날 재첩국과 재첩전을 만들었다. 이때 서효림은 미카엘 셰프에게 다가가 “잘 되고 있어요?”라고 물었다. 이를 본 김수미는 “미카엘 여자친구 있어”라고 말해 웃음을 자아냈다. 장동민은 “이 중에 연결될 수 있는...

2019/05/01 20:33:00

'수미네반찬' 김수미, 서효림에 "미카엘은 여자친구 있어" 폭로 [Oh!쎈 리뷰]

재첩국을 끓이는 사이 재첩전 만들기를 준비, 부침가루와 밀가루 두 큰술씩 넣고 소금을 한 큰슬 넣었다. 이어 물을 조금씩 넣어 반죽을 맞춘 다음 부추와 재첩을 넣어 영양을 균형 맞췄다. 이어 반죽을 묽게 만든 다음...

2019/05/01 20:31:00

'수미네반찬' 김수미 "서효림, 첫만남서 애인과 헤어져 힘들다고 고백"

1일 방송된 tvN '수미네 반찬'에서는 재첩을 이용한 요리와 매운돼지갈비찜 등의 레시피가 공개됐다. 이날 게스트로는 김수미와 작품에서 모녀 사이로 호흡을 맞춰온 배우 서효림이 출연했다. 서효림은 등장하자마자...

2019/05/01 20:30:00

'수미네 반찬' 서효림, 특급 재첩전 도우미 "여광래 셰프 반죽 성공"

'수미네 반찬'에서 재첩으로 다양한 음식을 선보였다. 1일 방송된 tvN '수미네 반찬'은 서효림이 게스트로 출연했다. 이날 김수미는 작지만 강한 향을 품고 있는 재첩으로 재첩국, 재첩전, 재첩무침을 준비했다. 밀가루...

2019/05/01 20:30:00

'수미네 반찬' 재첩국·방풍나물튀김·매운돼지갈비찜…서효림도 '엄지 척'

1일 오후 8시 10분에 방송되는 tvN '수미네 반찬'(연출 문태주) 48회에서는 크기는 조그맣지만 무시할 수 없는 진한 맛의 ‘재첩’을 이용한 재첩국, 재첩전, 재첩무침 레시피를 공개한다. 또, 봄의 전령사 씀바귀와...

2019/05/01 20:16:00

'수미네 반찬' 재첩 반찬+매운돼지갈비찜…서효림 '감탄'

'수미네 반찬'에서 재첩 반찬, 매운돼지갈비찜 레시피를 공개한다. 1일 오후 방송되는 tvN '수미네 반찬'(연출 문태주) 48회에서는 크기는 조그맣지만 무시할 수 없는 진한 맛의 ‘재첩’을 이용한 재첩국, 재첩전, 재첩무침...

2019/05/01 20:12:00

‘수미네 반찬’, 나물 튀김→매운 돼지갈비찜 요리…침샘 ‘폭발’

1일 오후 방송되는 tvN ‘수미네 반찬’(연출 문태주) 48회에서는 크기는 조그맣지만 무시할 수 없는 진한 맛의 ‘재첩’을 이용한 재첩국, 재첩전, 재첩무침 레시피를 공개한다. 또한 봄의 전령사 씀바귀와 방풍나물을...

2019/05/01 20:10:00

'수미네 반찬' 김수미표 재첩국·재첩전·재첩무침 레시피…어린이 손님 위한...

사진=tvN 제공 김수미표 재첩을 이용한 레시피를 공개한다. 1일 방송되는 tvN '수미네 반찬' 48회에서는 크기는 조그맣지만 무시할 수 없는 진한 맛의 '재첩'을 이용한 재첩국, 재첩전, 재첩무침 레시피를 공개한다. 또 봄의...

2019/05/01 20:10:00

‘수미네 반찬’, 재첩 반찬 3종 세트→매운돼지갈비찜 ‘한상 차림 완성’

‘수미네 반찬’에서 재첩을 이용한 레시피를 공개한다. 1일 방송될 tvN ‘수미네 반찬’(연출 문태주) 48회에서는 크기는 조그맣지만 무시할 수 없는 진한 맛의 ‘재첩’을 이용한 재첩국, 재첩전, 재첩무침 레시피를...

2019/05/01 20:08:00

서울 강남 신세계백화점서 하동 화개장터 열려요

이번 특판전에는 관내 10개 생산·가공업체가 세계중요농업유산에 오른 하동녹차를 비롯해 국가중요어업유산으로 지정된 섬진강 재첩국, 다슬기국, 배·도라지·매실·호박·감 가공품, 부각, 유과 등 지리산과 섬진강에서...

2019/05/01 20:02:00

재첩·매운돼지갈비찜·씀바귀·방풍나물 튀김..'수미네 반찬' 풍성한 식탁

오늘(1일) 저녁 8시 10분에 방송되는 tvN '수미네 반찬'(연출 문태주) 48회에서는 크기는 조그맣지만 무시할 수 없는 진한 맛의 ‘재첩’을 이용한 재첩국, 재첩전, 재첩무침 레시피를 공개한다.또 봄의 전령사 씀바귀와...

2019/05/01 20:02:00

'수미네 반찬' 서효림과 함께 재첩국+재첩전+재첩무침-씀바귀튀김-방풍나물튀...

사진-'수미네 반찬' 예고편 오늘(1일) 오후 8시 10분 방송되는 tvN '수미네 반찬'에서는 크기는 조그맣지만 무시할 수 없는 진한 맛의 ‘재첩’을이용한 재첩국, 재첩전, 재첩무침 레시피를 공개한다. 또, 봄의 전령사...

2019/05/01 20:01:00

[친절한 프리뷰] '수미네 반찬' 재첩국·재첩전·씀바귀튀김 등 레시피 소개…...

1일 방송될 tvN '수미네 반찬'에서는 크기는 조그맣지만 무시할 수 없는 진한 맛의 '재첩'을 이용한 재첩국, 재첩전, 재첩무침 레시피를 공개한다. 또, 봄의 전령사 씀바귀와 방풍나물을 바삭하게 튀겨낸...

2019/05/01 20:00:00

서울 강남 신세계백화점서 하동 화개장터 열린다

이번 특판전에는 관내 10개 생산·가공업체가 세계중요농업유산에 오른 하동녹차를 비롯해 국가중요어업유산으로 지정된 섬진강 재첩국, 다슬기국, 배·도라지·매실·호박·감 가공품, 부각, 유과 등 지리산과 섬진강에서...

2019/05/01 19:10:00

하동 화개장터 서울 강남 신세계백화점서 열린다

이번 특판전에는 관내 10개 생산ㆍ가공업체가 세계중요농업유산에 오른 하동녹차를 비롯해 국가중요어업유산으로 지정된 섬진강 재첩국, 다슬기국, 배ㆍ도라지ㆍ매실ㆍ호박ㆍ감 가공품, 부각, 유과 등 지리산과...

2019/05/01 18:02:00

블로그

구례 맛집, 섬진강 재첩국수

간판은 없었어요 그러나 섬진강 재첩국수 라고 치니까 주소까지 친절하게 나와버림 저는 일행과... 맞춰버리기~ 재첩국수 (6,5 ) / 재첩 비빔국수 (7, ) / 전병 (10, ) 사진으론 굉장히 평온해보이지만 세찬 바람으로...

2019/04/30 00:00:00

하동 맛집 이런데 오면 꼭 먹어야할 재첩요리 / 재첩

섬진강을 따라 쭉 드라이브도 할겸 도로를 타고 내려오는데, 재첩특화마을이란 게 보이더라고요. 그래서 궁금한 맘에 살짝 인터넷 검색을 해보니 바로 요기 특산물이 재첩이란 걸 알게 되었어요! 재첩이란 말은...

2019/04/26 00:00:00

[배틀트립 분쏘투어] 하동 짚라인, 강굴식당 벚굴 & 재첩

섬진강 강굴식당 벚굴 & 재첩국 분쏘투어 음식들 중 가장 먹고싶었던 섬진강 강굴식당의 벚굴과 재첩국 이 가게는 무조건 가고 싶었다. 입구부터 완전큰 벚굴이 쌓여있는..! 배틀트립에서 봤던 그 모습...

2019/04/10 00:00:00

하동 맛집 정말 가볼만한 곳 재첩특화마을, 금양가든!

것이었는데 '재첩'이 무척 유명한 곳이더라구요. 이렇게 재첩특화마을이 따로 있었는데요 여행의 묘미는 맛집 탐방이기 때문에 어떤 맛집을 가야 하나 고민하고 있을 때 이렇게 재첩특화마을 이란 곳이 있어서...

2019/03/30 00:00:00

구례맛집 섬진강재첩국수 - SNS의 힘이란 대단해!

#내돈내고먹은후기 #하동맛집 #구례맛집 #섬진강맛집 #현금필수 # 계좌이체가능 # 갓길주차 #하동재첩국수 #떡맛집 #메밀전병맛집 #섬진강재첩국수 이렇게 생겼어요 하동이든 구례든 섬진강재첩국수.. 제목처럼...

2019/04/29 00:00:00

하동 맛집 재첩요리가 생각나면 금양가든

못한 재첩이더라고요. 평소에 조개류를 좋아해서 즐겨먹곤 했었는데, 진짜 제대로 찾아왔구나라는 생각이 들었어요. 더군다나 재첩특화마을이라는 곳이 따로 있어서 맛집 탐방하기에 딱이더라고요. 재첩은...

2019/04/06 00:00:00

광안니 할매재첩국 & 해운대 동백섬 & 남포동 먹거리

할매 재첩국집은 숙소에서 바로 보여서 해장하러 찾아보지도 않고 그냥 왔다~ ㅎㅎ 우리는 정식2인으로... 그릇과~ 재첩국을 따로 주신다~ ㅎㅎㅎ 재첩국은 정말 시원하고 비빔밥은 정말 맛있었어~ 항상 생선은...

2019/04/29 00:00:00

하동 맛집 재첩요리만 30년이라는데 역시 남다름

섬진강 줄기를 끼고 있는 곳이라 그런지 하동재첩특화마을이라는 푯말을 볼 수 있었어요. 재첩은 모래가 많은 진흙 바닥에서 서식하는 백합목 재첩과에 속하는 민물조개를 뜻하는데요, 보통 다슬기라는...

2019/03/21 00:00:00

하동 맛집 섬진강재첩을 맛보자!๑◣﹏◢๑

해성식당은 하동 재첩특화마을에 위치해 있었어요. 해성식당은 3대에 걸쳐서 운영되고 있는 곳이였고 근처 섬진강에서 직접 재첩과 참게를 잡아서 음식을 만드는 곳이였어요. 그리고 무려 55년 전통을 가지고...

2019/03/01 00:00:00

하동 맛집 3대째 내려오는 원조재첩국집!

그곳이 하동 맛집으로 유명한 원조재첩국집이에요. 원래 이런 시기에 맞춰서 한 번씩 여행을 가기... 괜히 이것저것 나와서 재첩 본연의 맛을 느끼기도 전에 배부르면 안 되잖아요. 딱 깔끔하게 밥이랑 먹기 좋은...

2019/02/27 00:00:00

하동 맛집 푸짐하고맛좋은 재첩음식들 금양가든 최고

다행히도 재첩류는 너무 좋아하는 것들중 하나라서 고민도 없이 이곳으로 오게된거일수도 있어요 재첩은 정말 다양한 음식들로 준비가 되어있더라구요 국부터 덮밥 회까지~~ 이 모든걸 다 먹을수있는건...

2019/02/28 00:00:00

하동 맛집 고소하고 푸짐한 '섬진강뚝배기재첩'

하동에 오면 재첩을 꼭 먹고 가야 한다는 말이 있더라고요. 그래서 재첩국을 먹으러 가기로 했어요. 하동에 재첩이 유명한 줄 몰랐네요.ㅎㅎ 간단하게 재첩국만 먹을 수 없으니 여러 가지 다양한 음식들과 찬들이...

2019/02/28 00:00:00

하동 맛집 무조건 재첩모듬정식을 드십쇼, 참게탕두~

그렇지만 이날 저희에게 가장 중요한 목적은 바로 재첩으로 유명한 하동 맛집 금양가든 이었습니당... 재첩회와 국, 참게장, 부침개가 같이 나오는 거였어요. 이밖에 은어회와 튀김도 궁금했지만.. 다음번엔...

2019/03/23 00:00:00

구례맛집 용궁가든 재첩회무침/재첩국_JMT

구례맛집 용궁가든 재첩회무침/재첩국_JMT #구례맛집 #용궁가든 #재첩회무침 #재첩국 #화개맛집 #하동맛집 #재첩맛집 안녕하세요 용궁가든입니다 :) 어제는 하루종일 비가와서 축축 쳐졌지만 오늘은 날씨가 너...

2019/04/30 00:00:00

섬진강 재첩국수 , 간판없는 집

작년에 하동 여행 갔을 때 좋았던 기억에 섬진강 재첩국수를 다시 찾았어요. 그 땐 비가 내려서... 섬진강 재첩국수 메뉴는 담지못했는데 대부분 국수, 비빔국수, 메밀전병 이렇게 많이들 먹더라구요. 가격은...

2019/03/23 00:00:00

경남 하동 맛집 신선한 섬진강 재첩

경남 하동 맛집 신선한 섬진강 재첩 안녕하세요~ 10선비입니다. 요즘 날씨가 정말 말도 안되게 맑고... 하동에 유명한 관광지를 찾아보다가 알게된 사실인데, 경남 하동이 재첩으로 굉장히 유명한 지역이더라고요....

2019/04/19 00:00:00

하동 맛집 해성식당 재첩의 참맛

찾아갔지요 재첩의 참맛을 느끼게 해준 하동 맛집이였는데요 먹고 와서 그 시원함 때문에 피터는 또 가고 싶다고~~ ㅎㅎㅎ 바로 해성식당이라는 곳이였는데요 3대재를 대를 이어서 재첩음식을 해온 식당이라고...

2019/02/11 00:00:00

4월6-7일/다랭이팜농부맛집(은갈치)/사천앞들식당(재첩국)...

재첩을 먹을만한 식당을 찾기 어렵기 때문에, 먹기 전부터 신남. 기본찬. 남김없이 먹었다. 반찬들이 다... 삼년만에 먹은 재첩국이 입에 짝짝 달라붙었다. . . . 아직 재첩국을 한번도 안먹어본 동생한테...

2019/04/09 00:00:00

하동 맛집 꽉찬 재첩의 맛!

하동 맛집 제대로 된 재첩을 먹어봤어요! 이렇게 가보겠습니다!! 오늘은 제가 얼마전에 다녀온 곳을... 이곳 같은 경우에는 재첩특화마을 근처에 있어서! 더 믿음이 가는 곳이기도 합니다. 재첩으로 만드는 국이...

2019/03/15 00:00:00

장유맛집 삼락동 하동재첩국 시원한 국물로 해장하기

삼락동 하동재첩국 장유맛집 해장에 좋은 국 뭐 몸에 좋은 거라고 술을 마시면 그렇게들 달리시는지..... 장유맛집 삼락동 하동재첩국추어탕 김해,장유 사는 지인들은 맛집을 어찌도 이리 잘 꿰차고 있는지.....

2019/04/29 00:00:00

지식인

민물조개인 재첩이라고있자나요 재첩이맛

민물조개인 재첩이라고있자나요 재첩이맛있고 몸에도좋다해서 잡아볼려고하는데 근데..제철이 아니고지났더라구요 5... 이때가 산란기전이고 살이통통이올라맛도좋다네요 재첩이란걸 어제다슬기잡으면서 처음알앗어요ㅎ 지금재첩잡...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

재첩국 맛나게 끓이는 방법

... 갑자기 재첩국을 좋아한다며 귀뜸을 해주더군요 근데 어떻게 끓여야 할지 도무지 모르겠어요 재첩을 어떻게... 알려주세요 재첩국 시원하고 깔끔한 국이예요. 남편 해장국으로 끓이면 좋답니다. 4인분 80kcal 주재료 : 재첩300g...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

기수재첩의 포획채취금지 각장은 어떻게 되나요?

기수재첩의 포획채취금지 각장은 어떻게 되나요? 기수재첩의 포획채취금지 각장은 1.5센티미터 이하입니다. 관련법령 : 수산자원관리법 시행령 제6조(포획ㆍ채취금지) 작성부서 : 해양수산부 남해어업관리단 무궁화28호 | 051-418...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

재첩국에 대한 모든 것

재첩국에 대한 모든 것을 알려주십시오. 내공 100입니다. 두산백과 재첩재첩을 넣고 맑게 끓인 국.... title = wT; } 이미지 크게보기 재첩국 국가 한국 구분 국 주재료 재첩, 소금, 실파 또는 부추...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

부산사람들이재첩국많이먹나요?

부산사람들이재첩국많이먹나요? 부산사람들만 재첩국을 안대요 다른 지방사람들은 재첩국을 모르지요 부산사람들만 아는 단어예요ㅋ re: 재첩효능/재첩국끓이기 *재첩효능 간단정리) 재첩의 효능은 다양합니다. 재첩엔 메티오닌과...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

재첩국의 재첩의 유래를 알고싶어요

... 왜 재첩이라고 부르나요 안녕하세요., 그건 지역의 방언에 따라 다르게 불립니다. 분류는 [백합목 재첩과] 이구요.... , 지역에 따라서 가막조개, 갱조개, 다슬기, 애기재첩, 재치 라고 불려집니다. 재첩유래에 관련된 글을 담아...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

재첩키우기 질문!!

저는 지금 구피랑 코리랑 키우고 있는데 재첩 아님 다슬기를 키울려고 하는데요. 질문할게요 1.구피랑 코리랑 재첩이... (재첩) 3. 먹이는 무엇을 줘야 하나요?(재첩,다슬기) 4. 키울때 주의할 점은 무엇인가요? 1.구피랑 코리랑 재첩이랑...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

애기가이제11개월다되가는데 재첩국을 먹여도 되나요?

애기가이제11개월다되가는데 재첩국을 먹여도 되나요? 질문은 이게 아니고 세계사에서 11개월 아이에게 재첩국 먹인... 이때 어린얘도 굶기느니 재첩국이라도 먹였겠죠. 어린 유아가 재첩국 먹고 죽었다는 말은 못 들어 봤음. 한 숫가락...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

울산 태화강 재첩 채취허가 질문

무더위나 피할겸 명촌교 부근에서 주말에 재첩이나 잡고 놀 생각입니다 재첩잡이 체험행사도 열리기도 하던데 태화강에 재첩잡이는 허가나 채취기간이 따로 있는지 궁금합니다 따로 기간이 없고, 개인이 손으로 채취하는 것은 제한하지...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

일본으로 재첩을 수출하려고 합니다.

... 이번에 일본으로 재첩을 수출을 해보려고 합니다. 수출... 재첩을 일본으로 수출하고져할 경우 ; 일본 수입자는... 재첩이 입을 벌리면 폐사하므로 포장을 잘 하여야하며... 재첩포장은 폐사하지않도록 노하우가 중요합니다. 전반적으로...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

올갱이 다슬기 재첩은 같은가요?

올갱이 다슬기 재첩은 같은가요? 다슬기와 올갱이는 같습니다. 다슬기가 표준어이고 올갱이는... 하지만, 재첩은 다릅니다. 다슬기(올갱이)가 민물에서 산다면 재첩은 민물이 바닷물과 접하는...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

재첩 손질하는 방법과 국 끓이는 법

재첩으로 국을 끓이려고 하는데요.....재첩은 어떻게 손질을 해야 하는지 모르겠네여... 다른 조개류처럼 소금물에... 시원하게 끓이는 방법쩜 갈챠 주세욤 재첩국 * 재료 재첩 400g, 물 8컵, 팽이버섯 1봉, 부추 50g, 왜된장 다진마늘...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

다슬기랑 재첩에 대해

제가 섬진강에서 다슬기 7마리랑 재첩 5마리 같이 키우고 있는데 같이 키워도 될까요? 다슬기한텐 상추주고 재첩한테... 다슬기랑 재첩 같이 키우셔도 되요. 제가 인터넷 뒤져봤는데 다슬기는 시금치,애호박을 먹고 재첩은 물속의...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

재첩이우리몸에 좋은점[내공50]

재첩이 우리몸에 좋은점좀 가르쳐주세요 ㅠㅠ 내공 50겁니다 12시전에 빨리 가르쳐주세요 재첩은 예로부터 간장병... 있는데 재첩조개의 단백기는 완벽한 100으로 되어 있다. 이... 있어 재첩으로 끓인 국은 음주 후 숙취해소에 탁월한...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

과태료 재첩(제첩?) 기간이 머에요??

주소이전후에 번호판을 변경을 안해서 과태료가 나올것같아서 문의했더니 과태료 재첩기간이라 부과 안된다고 하더라구요 과태료 재첩기간이 머에요?? 궁금증을 풀어주세요~ 재첩기간이 아니고 제척기간 입니다. 일정한 기간안에...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

톳 을 재첩국과 같이끓이기

재첩국끓일때 톳도같이넣어서 끓이면 어떨까요??? 그리고 톳으로 끓인 맑은국을 추천해주세요!! (내공냠냠신고) -내공100걸어요 톳의 경우 재첩국 조리시 함께 넣어서 끓일 경우 삼투압, 변화 등의 각 과정을 보시면 다...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

낙동강에서 아직 재첩 나나요?

아까 중앙일보 보는데 뭐 낙동강 하구가 원산지인 재첩을 노... 진짜 낙동강에서 아직 재첩 나나요?? 우리집에서 낙동강... 오리알이고 재첩이고 간에 아무것도 못봤다. 그런데 있는지는 잘 모르겠다. 노는데 바빴지 재첩줍자고 강바닥만...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

재첩을 삶았는데 알맹이가 잘 안 빠져요....

재첩국을 끓이려고 재첩을 삶았는데 알맹이가 잘 안빠져서... 좋은 방법이 있나요? 조개 먹다보면... 껍질 안열려... 재첩도 똑같지요! 알맹이가 안빠지면 상한 재첩입니다. 안타깝게도 그 재첩은 버리시는게... 뭐 굳이 꺼내시려...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

재첩이라는 조개는 경기도 어느지역에서 잡을수 있나요?

... 곳에서 재첩을 잘 잡을 수 있는곳 좀 가르쳐 주세요 재첩은 조개과라... 그리고 워낙 수질상태가 안좋아 깨끗한 물에서만 서식한다는 재첩을 찾아... 그에 반에 섬진강의 경우 옛부터 재첩이 유명했고 이 일대가...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

고기와 재첩먹이

님들아 재첩먹이 꾹저구먹이 뭐줘야 되나염? 갈켜주셈 내공 55겁니다. 꾹저구가 어느 어종을 말씀하시는지는... 재첩은 물속에 녹아있는 양분을 걸러 먹기 때문에 별도로 안주셔도 정상적인 어항이라면 충분히 생존합니다.

검색된 시간 2019/05/01 21:02:00

카페

흐린 날 재첩

재첩국이라는 걸 얼마전 처음 먹어봤어요 재첩이 이렇게 생겼다는 것도 이제 알았어요 ^^;; 크기는 작은데 엄청 시원해요~ 재첩과 국물 외에 아무것도 안 들어있지만 오히려 잡다한 거 들은 것 보다 깔끔하고...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

재첩국.계란말이?

재첩 귀찮아서 기냥 때려부었더니. ㅎㅎㅎㅎ 발려먹다 송꾸락에 쥐날듯요 ㅋㅋㅋ 계란말이도 말고~~~ 뭐 차리기도 전에... 두부녀가 ㅋㅋ배고프다고 난리쳐서.. 밥상은 찍지도 못했네욬ㅋ

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

재첩 어디서 살 수 있나요?

재첩국을 끓이고싶은데 ㅅㄱㄹ마트엔 없다고 하시네요~ 재첩 파는 곳 아시는 분~~

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

(광안동) 할매재첩

엊그제 올라온 오션블루님의 재첩국 드신 글에 또 삘을 받아 올~~~만에 재첩국 먹고 왔습니다. 여기가 구포에서 1950년 부터 시작 하셨다는 '할매재첩국' 본점 입니다.^^ 재첩정식~ 재첩이 잠깐 입수만 한 싱겁고 간이 짭은...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

섬진강 재첩

벚꽃구경한후 점심 먹으러 고고~하동에 오면 꼭 먹고 가야하는 섬진강재첩국~이렇게 작은 재첩을 어떻게 까는지 신기~ ㅎㅎ재첩 삶아서 부추 잘게 다져넣은것 뿐인듯 싶은데 국물이 시원한게 자꾸 손이 가는 특산물이네요...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

섬진강재첩국수 먹었어요

전에 어떤 광블리님이 소개해주신 곳이 생각나 구례 간김에 들렸어요 섬진강을 바라보며 먹는 재첩국수!! 뷰가 진짜 너무 좋더라구요♥ 요기 뷰 맛집이네요! 재첩국수, 재첩비빔국수, 도토리묵무침 먹었는데 전 다...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

낙지볶음밥과 재첩

들러서 재첩국 1팩 5000원에 구입했어요 국물이 짜지 않고 담백해서 계속 구입하고 있어요. 재첩도 제법 들어 있더라구요^^ 양념 꼬막은 우리 신랑님 아침 반찬으로 구입했어요 롯데마트 문화센터 다녀오면 유모자 끌고...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

재첩국수

하동 벚꽃 보러 칭구랑~❤️ 늦게 출발하여 도착해 밥시간 때가 지났지만 맛있었던 재첩국수 입니당 메밀전병도 진짜 쫀득쫀득하니 맛있었어용!! 먹고 후식으로 아이스크림까지~^^ 배 두둑하니 부릅니닷 ㅠㅠ

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

재첩

내외동 시장가면 사오는 재첩국 싸고 감칠맛도 좋도 세상 시원하고 간단하게 한끼 해결! 맛있어서 안질려요

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

재첩무침

구례여행중 먹었던 섬진강 재첩무침입니다. 또 먹고 싶네요..

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

5월1일 하동재첩국, 새우젓애호박찌개, 햄맛살볶음, 새우살애호박볶음, 수제동그랑땡, 버섯잡채, 옛날식혜!...

싱싱한 하동 재첩으로 영양 가득 보양재첩국!! 부추는 따로 드려요~~ 아이국으로도 해장으로도 좋은 새우젓애호박찌개! 찐한 육수에 애호박, 두부 넣고 끓여 새우젓으로 간 맞춰주면 끝!! 시원 담백하니 맛나서...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

섬진강 맛집 재첩요리 스페셜로 즐기고 왔어요

섬진강 맛집 재첩요리 스페셜로 즐기고 왔어요 여기 너~무 좋죠.오랜만에 엄마 모시고 콧바람 쐬고 왔어요.... 이 날 찾았던 섬진강 맛집은 바로 여기!섬진강뚝배기재첩식당입니다.재첩국이 언제부터 드시고 싶다...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

올해 첫 재첩국에 수제비ㅎ

매년 재첩잡이가 시작되면 문자가 오네요ㅎ 결혼 하고부터 먹은 재첩~ 그냥 국으로도 맛나지만 수제비 넣어 먹음 더 맛나요~^^ 첫애때도 수제비 많이 먹어 애가 컸는데 둘째도 수제비 시작되나봐요^^;;; #섬진강재첩

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

화개장터맛집 섬진강뚝배기재첩식당 스페셜정식 굿

섬진강뚝배기재첩식당에 도착했어요 화개장터맛집 섬진강뚝배기재첩식당에서 우리는맛난 것을 먹고 왔어요 여기는 생생정보통에도 나온 적이 있고 티비방송에도 여러군데 나온 곳이더라구요 그만큼 매우 유명한...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

오늘 저녁은 재첩국,부추전

얼마전 하동이모댁들렀다가 먹고왔던 재첩국이 생각나서 주문해서 받았어요^^ 재첩국에 부추 쫑쫑 썰어넣고 오늘 저녁은 진짜 간단하게 먹었어요~^^ 남은 부추로 부추해물전 부쳐먹었어요^^ 부추전 2장 남았는디 ㅠㅠ...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

핫바랑 재첩국~^^

ㅎㅎ 점심은 신랑선배가 밥사준다고 호출해서 재첩국 먹고왔어요.. 2호점 첨가봤는데..깨끗하니 좋더라구요. 신랑선배님을 첨보는자리라 밥먹은 사진은 못올렿지만.. 1호점도 비슷함..ㅎㅎ 오후되니 햇볕이좋네요..ㅎ 다들...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

하동재첩국 어릴때 먹던 그 맛 그대로! 섬진강뚝배기재첩식당

요즘 재첩국 맛보기 진짜 힘들어요~ 어릴때 새벽무렵 골목에서"재첩국 사려~" 소리에 어렴풋이 잠에서 깻던 기억이.ㅎㅎ 무튼 재첩국을 참 좋아하는데요 부산을 떠나서 살다보니 맛보기가 정말 힘들더라구요~ 이번에...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

하동맛집 재첩요리는 역시 섬진강뚝배기재첩식당

섬진강하면 역시나 재첩국이 유명하잖아요? 집에 오기전 하동맛집 중에서도 재첩으로유명한 섬진강뚝배기재첩식당에 들렀답니다 하동맛집으로 유명한 섬진강뚝배기재첩식당은 근처에 하동 재첩 특화 마을이...

검색된 시간 2019/05/01 21:02:02

재첩

칼륨,인 제한식단 중이신데... 재첩국을 한솥..(엄청큰솥)끓이고 계세요 ㅜㅜ 혹시 괜찮을까요?

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주변에 재첩국 파는곳 있나요?

재첩국 너무좋아하는데 어제 마리텔보고ㅠ 꼭 사먹어야겠어요 혹시 주변에 판매하는곳이나 드셔보시고 괜찮았던 인터넷판매하는곳 아실까요?

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쇼핑

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도서

출판사 : 지구문화사
저자 : 백승한
가격 : 5,000원 ~ 5,000원
ISBN : 8970063021 9788970063027
이 책은 재첩의 생태에서부터 재첩요리의 종류, 우리의 건강과 영양에 미치는 영향, 건강 산업의 가능성 등 재첩에 모든 것을 싣고 있습니다. 재첩잡이에 얽힌 여러 가지 재미나는 사연들과 맛으로나 영양상으로나 우수한 식품이 사려져 가는 재첩자원의 보호의 중요성을 일깨워주고 있습니다.
출판사 : 지구문화사
저자 : 백승한
가격 : 5,000
ISBN :
이 책은 재첩의 생태에서부터 재첩요리의 종류, 우리의 건강과 영양에 미치는 영향, 건강 산업의 가능성 등 재첩에 모든 것을 싣고 있다. 재첩잡이에 얽힌 여러 가지 재미나는 사연들과 맛으로나 영양상으로나 우수한 식품이 사려져 가는 재첩자원의 보호의 중요성을 일깨워주고 있다. 재첩은 술꾼들이나 간기능...
출판사 : 유페이퍼
저자 : 김선태
가격 : 1,000
ISBN : 480D130405310 480D130405310
경복궁 고궁박물관 옆뜰에는 아주 얇고 날렵해 보이는 비가 하나 서 있다. 이 비의 이름은 [북관대첩비 복사비]이다. 이 북관대첩비는 임진왜란 당시 함경도 북관에서 왜군을 크게 무찌른 기념으로 세운비를 일제시대에 일본으로 가져가 신사 뜰에 방치되어 있는 것을 발견하고 반환요청을 하여서 국내에 들여와서...
출판사 : 유페이퍼
저자 : 김선태
가격 : 1,000
ISBN : 1170300669 9791170300663
경복궁 고궁박물관 옆뜰에는 아주 얇고 날렵해 보이는 비가 하나 서 있다. 이 비의 이름은 [북관대첩비 복사비]이다. 이 북관대첩비는 임진왜란 당시 함경도 북관에서 왜군을 크게 무찌른 기념으로 세운비를 일제시대에 일본으로 가져가 신사 뜰에 방치되어 있는 것을 발견하고 반환요청을 하여서 국내에 들여와서...
출판사 : 성우애드컴
저자 : KTX매거진 편집부
가격 : 10,000원 ~ 9,000원
ISBN : 118676001X 9791186760017
[역장추천맛집100]은 이런 생각에서 출발한 책이다. 매달 11만 부를 발행하는 <KTX매거진>에서는 2015년부터 2017년까지 전국의 역장님이 추천하는 맛집을 다루었고, 그 기사를 보강해 한 권에 묶은 것. 전국 각 지역 역장이 자신의 단골 식당을 소개하는 기사는 독자로부터 큰 호응을 얻으며 인기리에...
출판사 : 보누스
저자 : 스사키 야스히코
가격 : 14,800원 ~ 13,320원
ISBN : 8964943414 9788964943410
직접 만든 음식으로 애견의 아픔을 덜어주자. 당뇨병, 신장병, 비만 등 만성질환과 생활습관병을 음식으로 치료할 수 있다. 수제 음식의 기본인 채소죽은 사료와 달리 수분이 풍부하다. 수분을 보충해 노폐물을 배출시키고, 필요한 영양소를 섭취시키면 건강해진다. 질병 치료에 효과적인 영양소 BEST 5와 함께...
출판사 : BR미디어
저자 : 블루리본서베이
가격 : 19,000원 ~ 17,100원
ISBN : 8993508526 9788993508529
대한민국을 대표하는 맛집 평가서 블루리본서베이 [전국의 맛집 2019> 전국을 대표하는 총 3,249개의 맛집을 한 권으로 총망라 (서울 지역 별도)우리나라 최초의 맛집 평가서 [블루리본서베이>가 올해도 [전국의 맛집> 2019년 판을 선보인다. 전문가와 2만 명이 넘는 독자들의 평가를 바탕으로...
출판사 : 보누스
저자 : 스사키 야스히코
가격 : 29,600원 ~ 26,640원
ISBN : 8964943848 9788964943847
개의 몸에 좋은 영양소는 따로 있다. <강아지 영양학 베스트 2종 세트>로 반려견의 몸에 필요한 영양소를 알아보고, 직접 만든 음식으로 건강을 챙겨주자. 나이와 증상, 목적에 따라 애견의 몸에 필요한 영양소는 섭취시키고 노폐물은 배출시켜야 건강해진다. 수분이 풍부할 뿐만 아니라 다양한 재료가...
출판사 : 수작걸다
저자 : 무라야마 유키코
가격 : 13,000원 ~ 11,700원
ISBN : 896993023X 9788969930231
밀가루 그만! 글루텐 프리~ 채소로 즐기는 누들요리우리가 매일 먹는 밀가루면, 이대로 괜찮을까? 여기 흥미로운 테스트가 있다. 동량의 밀가루면과 베지누들의 칼로리/당질을 비교분석한 결과 밀가루면(스파게티/150G 기준/칼로리 248KCAL/당질 45.4G)이 베지누들(당근면/150G 기준/칼로리 54KACL/당질 9.5G)에...
출판사 : 비타북스
저자 : 차봉수|세브란스병원 영양팀|CJ프레시웨이
가격 : 16,000원 ~ 14,400원
ISBN : 8993357609 9788993357608
당뇨병 환자를 위한 건강한 밥상!『최고의 당뇨병 식사 가이드』는 당뇨병 환자들을 위한 푸짐하고 맛있는 식단을 소개하는 책이다. 당뇨병 식단에 대한 흔한 오해는 무엇인지, 당뇨병 환자들을 위한 올바른 식생활습관뿐만 아니라 어쩔 수 없이 튀긴 음식을 먹어야 할 때와 외식을 하고 싶을 때는 어떻게 해야...
출판사 : 전나무숲
저자 : 주부의벗사
가격 : 18,000원 ~ 16,200원
ISBN : 1188544101 9791188544103
스스로 지키는 간 건강!『간을 살리는 밥상』은 만성간질환에 대한 정확한 정보와 지식을 쉽게 이해할 수 있도록 정리한 책이다. 간에 대한 일반적인 구조와 기능, 간장병에 대한 원인, 증상 및 치료에 대해 간결하면서도 쉽게 담아냈다. 간장병 환자들에게 있어 적절한 영양 관리가 중요한 만큼 필요한 영양소 및...
출판사 : 피그말리온
저자 : 김인혜
가격 : 14,500원 ~ 13,050원
ISBN : 1189704013 9791189704018
남편과 아이들을 위해 매일 정성껏 집밥을 차리는 저자가 지난 4년간 그 과정을 기록한 글을 엮은 에세이 『소박하고 다정한』. 때론 위로가 되고, 때론 추억에 젖게 하며, 계절을 온전히 느끼게 하는 음식의 마음, 즉 집밥을 준비하는 엄마와 아내가 전하고자 하는 마음을 담은 책이다. 굴국, 콩나물밥, 동태탕...
출판사 : 숨쉬는책공장
저자 : 도요미츠 미오코
가격 : 16,000원 ~ 14,400원
ISBN : 1186452129 9791186452127
과학원리와 일러스트로 풀어쓴 요리책!《레시피보다 중요한 100가지 요리 비결》은 요리의 기본 ‘비결’을 과학원리와 일러스트와 함께 알기 쉽게 풀어쓴 요리책이다. 이 책에서는 모두 100가지의 요리 비결을 크게 13개 부분으로 나누어 알려준다. 13개 부분은 ‘야채과 과일에 관한 비결’, ‘육류에 관한...
출판사 : 성안당
저자 : 히로타 다카코
가격 : 17,000원 ~ 15,300원
ISBN : 8931581556 9788931581553
식재료를 균형 있게 섭취하기 위해 알아야 할 모든 것!평소 우리가 먹고 있는 채소, 과일, 고기, 생선 등 주변의 식재료에 함유된 영양소와 그 구체적인 작용 및 효능을 소개하는 『식재료 사전』. 신선한 식재료를 선택하기 위한 요령과 올바른 보관법, 밑간이나 조리 요령, 함께 먹으면 좋은 식재료 등의 지식까지...
출판사 : 리스컴
저자 : 한복선
가격 : 16,000원 ~ 14,400원
ISBN : 1156161479 9791156161479
최고의 요리전문가 한복선 선생님이 알려주는 엄마 손맛 가득한 집밥 메뉴 197가지 매끼 식탁을 차려야 하는 주부들에게는 ‘오늘은 뭘 해 먹을까?’가 가장 큰 고민거리다. 메뉴가 정해져도 엄마가 해주시던 음식처럼 제 맛 내기가 쉽지 않다. 매일 밥상을 차려야 하는 주부, 제대로 된 맛을 내고...
출판사 : 문학동네
저자 : 김훈
가격 : 13,000원 ~ 11,700원
ISBN : 8954617255 9788954617253
칼의 세계에 울려퍼진 현의 소리!가야금의 예인 우륵의 생애를 다룬 김훈의 소설 『현의 노래』. 작가가 <칼의 노래> 집필 이전부터 기획했다는 이 소설은 작가 특유의 유려하고 밀도 높은 언어로 처참히 무너져 내리는 가야국의 현실과 악사 우륵의 노래를 고스란히 담아냈다. 모여 있거나 흩어져 있으며...
출판사 : 21세기사
저자 : 농촌진흥청
가격 : 20,000원 ~ 18,000원
ISBN : 8984688339 9788984688339
논 생태계는 홍수와 한발을 조절하는 기후조절 역할, 침식방지 등 환경적으로 다양한 기능을 하고 있습니다. 논은 우리의 주식인 쌀을 제공하는 것 이외에 수서무척추동물 및 척추동물들이 함께 공존하는 습지 생태계로서 중요한 역할을 하고 있습니다. 생물의 다양성은 국가 간의 자원경쟁과 맞물려 국가의...
출판사 : 자화상
저자 : 하마우치 치나미
가격 : 12,800원 ~ 11,520원
ISBN : 1189413302 9791189413309
“수프는 번거롭지 않아야 한다.” 쉽게 만들어 오랫동안 먹을 수 있는 수프일본에서 8년간 꾸준히 사랑받아온 수프 레시피 책이 발간되었다. 『사계절 건강 수프』(프로젝트A, 2019)는 계절별로 아침과 저녁에 먹기 좋은 수프를 소개한다. 수프의 종류만 소개하는 것이 아니라 각 수프가 어떤 효능이 있는지도...
출판사 : 리스컴
저자 : 한복선
가격 : 15,000원 ~ 13,500원
ISBN : 1156161207 9791156161202
[한복선의 친절한 요리책]은 기초부터 응용까지 조리별 맛내기 221가지 실전 레시피를 담은 책이다.
출판사 : 책밥
저자 : 김지영
가격 : 17,000원 ~ 15,300원
ISBN : 1186925159 9791186925157
구석구석 새로운 진짜 강원도의 모습! 「52주 여행」 시리즈는 1월 첫 주부터 12월 마지막 주까지, 매주 그때의 시기와 딱 맞는 여행지를 소개한다. 이번에는 강원도다. 당신이 아직 가보지 못한, 그동안 우리가 몰랐던 진짜 강원도의 모습을 담았다. 강원도 하면 떠오르는 뻔한 이미지는 버리자. 정동진과 경포대...