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폰즈소스 - 제주특산
제주뎅유지차 제주레몬차 제주유자차 제주한라봉차 생강뎅유지차 생강레몬차 제주과실차세트 제주레몬 폰즈소스 폰즈소스 Home > 제품구매 > 제품구매 > 폰즈소스 유자폰즈소스 ※ 품절 ※ 초귤폰즈소스 ※ 품절...
폰즈소스 - 소스
쿡&쉐프 > 소스 레시피 요리정보 소스 영양정보 회원게시판 소스 폰즈소스 Ingredients : (approx 1.3 litres worth - adjust accordingly) Soy sauce (standard dark) x...
폰즈소스
✔ 뷰어로 보기 일식 2006.12.14 14:51 폰즈소스 hong59sb 조회 수 4763 좋아요 1 댓글 3 ? 폰즈 소스 재료 일반 양조식초 1 Gal, 일본식초 1 Gal, 기고망 간장 2 Gal, 물 4 oz, 라임 5 개, 오렌지 5 개, 레몬 10 개...
닭튀김과 폰즈소스~~~ 고소하고 개운한 별미
고소한 닭다리튀김에 상큼한 폰즈소스와 오이와 청양고추를 듬뿍 곁들였답니다 고소한 튀김이 생각날 때~~~ 간단하게 만들어 보세요 훌륭한 맛입니다 ^^* 재료( 1~2인분) 닭다리살 2조각, 청양고추 3개, 오이1/2개...
방유석의 주안상 - 폰즈소스
글 수 58 폰즈소스 조회 수 2901 추천 수 0 2011.12.29 22:25:55 라퓨타 *.156.189.30 http://www.suldoc.com/46075 폰즈 소스는 삼바이스, 폰즈, 다시물을 1:1:1 비율로 섞어 숙성해 완성 한다. <재료...
식품/건강 > 조미료 · 향신료 > 폰즈소스 써니샵 상품목록
"폰즈소스"에 1,114개 상품이 있습니다. ( 1 / 56 페이지 ) 검색 미츠칸 감염이고 #지 않겠 식초 360ml 5,300원
폰즈 소스 만들기 - 라디오코리아
폰즈 소스 만들기 요리. 여행 | 글쓴이: lascimc | 날짜: 03.17.2008 ✍ 폰즈 소스 (PONZ SAUCE) ꂎ 재료준비 - 양파1개 , 레몬1개, 샐러드3쪽 ,다시마 1쪽, 가쓰오부시 한주먹정도, 생강1쪽 - 물: 30 oz - 간장...
폰즈소스 폰즈소스,소스,쯔유,폰스,폰즈 :: 맛집 정보 검색 NO.1 사이트, 메뉴판닷컴 맛집 정보가 가득
신고 | 인쇄 | 메일 | 쪽지보내기 | 챙기기 (+0) 폰즈소스 좋은생각짱 | 2011.04.25 | 과일상자 :0box | 답변:12 | 조회:22639 샤브샤브 요리? 암튼 폰즈소스가 먼가요? 레시피를 보면 무갈은것에 간장 넣고 이거저거...
폰즈소스 갤러리 - 디시인사이드
결국 폰즈소스는 맛있게 스키야키를 먹기 위한 하나의 소스에 불과했던거지. 폰하 [1] 폰갤 왜 폭파됨? 폰즈소스는 폰붕이 [1] 세상에 미친ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 여기가 좋은데 여기 대피소 하지 않이 갤 깔끔했다고......
식품/건강 > 조미료 · 향신료 > 폰즈소스 고라이프 상품목록
"폰즈소스"에 1,114개 상품이 있습니다. ( 1 / 56 페이지 ) 검색 미츠칸 감염이고 #지 않겠 식초 360ml 5,900원
연두부튀김과 폰즈소스
준비할 재료 연두부 1모, 소금 약간, 녹말가루 ½컵, 양파 ¼개, 붉은 양파 ¼개, 식용유 1컵, 폰즈소스(간장 2큰술, 레몬즙 1큰술, 설탕·식초 ½큰술씩, 혼다시 1작은술, 청주 ½작은술, 소금·통깨 약간씩) ⊙만드는...
폰즈소스의 미역 샐러드
요리난이도 : 초급 조리시간 : 30분이내 분량(인분) : 2인분 요리소개 : 부들부들한 미역과 아삭하고 싱싱한 채소, 상큼한 폰즈소스의 기막힌 조화! 오일을 전혀 사용하지 않은 간장 베이스의 폰즈소스를 곁들여...
18_밀푀유나베+폰즈소스
'폰즈소스'라는 것은 본디 간장에 레몬청을 넣어서 해먹는 것이 일반적이지만 집에 있는 유자청으로 만들어보았더니 이게 일품이었다! <만드는 방법> 1. 육수는 시판육수 (ex,우동..사골..등등)를 쓰던지, 간단하게 무...
[청정원] 유자폰즈소스 225g, 신세계적 쇼핑포털 SSG.COM - SSG닷컴
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2월 7일 '유자폰즈소스의 돼지고기 목살샐러드'
방송채널 : FM 99.7 MHz 방송시간 : PM 12:00~2:00 진행 : 박혜은 담당PD : 김영호 2월 7일 '유자폰즈소스의 돼지고기 목살샐러드' 박혜은(voivod7) 등록일: 2012.02.07 [13:11] | 조회: 260 돼지고기 목살 300g 은 샤브샤브용으로...
[청정원] 유자폰즈소스 225g - 이마트몰, 당신과 가장 가까운 이마트
#청정원 [청정원] 유자폰즈소스 225g 원산지: 상세설명참조 최적가 4,380 원 (100g 당 : 1,947원, 총 용량 : 225g) 카드혜택가 3,942 원~ 카드사 확인 e카드 혜택가 4,118 원 카드사 확인 SSGPAY 특별카드행사...
태영 폰즈소스 2kg - 식자재 전문몰 애니원쿡
태영 폰즈소스 2kg 판매가 6,000원 적립금 60원 (1%) (최소주문수량 1개 이상 ) 수량을 선택해주세요. 상품명 상품수 가격 태영 폰즈소스 2kg 6,000원 ( 60원 ) 총 상품금액 (수량) : 6,000원 (1개) 관련상품...
대상 청정원, '유자폰즈소스' 출시 - 이투데이
대상 청정원, '유자폰즈소스' 출시 기사입력 : 2007-11-06 14:32 대상 청정원은 일식요리의 맛을 높여주는 청정원 '유자폰즈소스'를 출시했다고 6일 밝혔다. 청정원에 따르면 이번에 선보인 '유자폰즈소스'는...
오이시이페이지 상품정보 가정용 샤브샤브 폰즈소스 225g의 제품정보 입니다.가정용 샤브샤브 폰즈소스 225g의 상....
샤브샤브 폰즈소스 입니다. 폰즈란 양조간장에 자몽, 유자등 상큼한 과일과즙을 넣어 만든 소스로 일본내의 전통있는 전문점의 맛을 일반 가정에서도 즐기실수 있도록 출시된 제품입니다. 가다랭이와, 다시마를...
미즈칸 폰즈소스 낫또 / 나또 낫토
브랜드 IT&가전 캐릭터&피규어 패션 생활&주방 드럭스토어 스포츠&레져 펫용품 인테리어 건강 FOOD 오토바이&자동차 문구&아이디어 1:1문의 미즈칸 폰즈소스 낫또 / 나또 낫토...
뉴스
밀푀유나베 찍어 먹는 '폰즈소스' 무엇이길래? 간단한 레시피 '화제'
밀푀유나베가 화제인 가운데 함께 찍어 먹는 폰즈소스가 화제다. 과거 방송된 올리브 '오늘뭐먹지?'에서는 밀푀유나베 레시피가 공개돼 화제를 모았던 바 있다. 밀푀유는 프랑스어로 천 겹의 잎사귀, 나베는 일본어로...
[SC리뷰]"손동운도 놀려" '냉장고' 이기광, 아시아 미남 1위 등극한 사연
오렌지 폰즈 소스에 퐁당 찍어 먹었다. "일식 요리 좋아해서 많이 먹어봤다. 먹어본 듯 먹어보지 않은 맛"이라며 "말을 하지 않으면 고기가 닭인지 모를 것 같다"고 평했다. 유현수는 하얀 양념의 '하얀 닭갈비' 요리와...
'냉부해' 이기광 냉장고 재료 보며 어머니 핑계 '웃음'[★밤TView]
김승민 셰프의 "'오늘의 하이라이트닭'은 뭔가 먹어본 듯하면서 못 먹어본 맛"이라고 하며 "익숙함은 오렌즈폰즈 소스에서 새로움은 닭고기에서 찾을 수 있었다"고 말했다. 이기광은 최종 결정에서 유현수 셰프를...
'냉부해' 유현수·오세득, '한식♥' 하이라이트 이기광 입맛 저격 [종합]
오렌지 폰즈 소스에 퐁당 찍어 먹었다. "일식 요리 좋아해서 많이 먹어봤다. 먹어본 듯 먹어보지 않은 맛"이라며 "말을 하지 않으면 고기가 닭인지 모를 것 같다"고 평했다. 유현수는 하얀 양념의 '하얀 닭갈비' 요리와...
'냉부해' 유현수⋅오세득, 군입대 앞둔 이기광 입맛 사로잡았다..'감탄+환호'...
소스가 적당히 매콤하고, 폰즈 소스에서 익숙함이 난다”라고 평가했다. 결국 이기광의 선택은 유현수 셰프였다. 이기광은 “나는 일식보다 한식을 더 선호한다. 두 요리 케미는 좋았지만 한식과 일식의 차이였다”라고...
'냉장고' 유현수·오세득, 입대 앞둔 이기광에 감동 요리 선물 [종합]
소스가 적당하다. 폰즈는 많이 먹어본 익숙한 맛"이라고 평했다. 승리는 유현수에게 돌아갔다. 이기광은 "일식보다는 한식을 선호한다'며 "두 요리 모두 케미가 좋았지만 좋아하는 한식을 선택했다"고 말했다. 두 번째로...
[집에서 간단한 요리] 보기에도 아름다운 '밀푀유 나베' 만드는 법, 레시피!
밀푀유 나베 소스밀푀유 나베 폰즈 소스 : 간장 2스푼, 레몬즙 1.5 스푼, 맛술 1스푼, 올리고당 1스푼, 매실청 1스푼, 다진 양파 조금준비한 밀푀유 나베 폰즈 소스를 모두 섞어주면 된다.
'밀푀유나베', 네티즌 관심 집중…만들기 위해 필요한 재료와 레시피는?
3개 육수 - 물 6컵, 멸치 10마리, 다시마 3조각, 무 50g, 표고버섯밑둥 3개, 국간장 1/2큰술, 소금 두꼬집 폰즈 소스 - 간장 2큰술, 식초 1큰술, 올리고당 1/2큰술, 설탕 1큰술, 다진양파 1큰술 [톱스타뉴스=이창규 기자]
고급 신제주 연동 맛집? ‘스시코하쿠’, 남다른 서비스 제공
전채는 아귀간(찐 것)과 폰즈소스로 제공되며 츠쿠리5종은 우메보시(일본 전통요리, 매실 을 소금에 절여서 만듬) 갈은소스를 곁들여 먹을 수 있다. 추가적으로 온모노는 계란찜(위에 청유자가루가 뿌려져 있어 색감이...
찰가자미·병어·생복국, 그림 같은 한상에 눈이 번쩍
이런 회는 회간장이나 초고추장에 찍어 먹으면 본래 맛이 묻히기 때문에 폰즈 소스가 맞는다고 한다. 부산 수미식당의 대방어회 상차림. 신인섭 기자 수미식당=저녁상은 부산 문화∙언론계 인사들이 많이 모이는 수정동...
[김동욱의 낚시시대/손맛] 학공치
⑤ 초벌튀김 때는 색깔이 노릇해지면 바로 건져낸다. ⑥ 2차 튀김 때는 초벌튀김 한 학공치를 완전히 식힌 후 다시 한 번 더 튀긴다. 이렇게 해야 바삭한 맛이 난다. ⑦ 레몬 폰즈소스나 튀김용 간장에 찍어 먹으면 더 맛있다.
[TV 레시피] 냉장고를 부탁해, 2018 챔피언 결정전! 결승에서 만난 스승과 제...
하이!' 만드는 법 재료 참치, 소 앞다릿살, 알배추, 시금치, 오코노미야키 소스, 유자폰즈소스, 미소, 아보카도, 불고기소스, 가쓰오부시, 팽이버섯, 양송이버섯, 양배추, 채소육수팩, 우동면, 명란젓, 대파, 양파, 전분...
고급스러운 제주공항 근처 연동 맛집 ‘스시코하쿠’, 30년간 일식요리 알린 ...
오마카세 츠키 구성으로는 우선, 에피타이저 요리라고도 불리는 전채요리는 아귀간(찐 것)과 폰즈소스(유자소스, 무간 것, 쪽파)가 제공된다. 부드러운 식감을 지녔으면서도 유자소스 덕분에 상콤한 맛도 느껴볼 수 있다....
[ESC] 굴 그라탱, 굴 가스파초…맛난 파티 즐기세요!
2 유자즙과 해물 육수, 간장을 1 : 1 : 1로 섞어 유자 폰즈 소스를 만든다. 3 유자 껍질은 채썬다. 4 껍데기를 반만 없앤 굴 위에 간 무와 채 썬 유자 껍질과 실파를 얹고, 유자 폰스 소스는 따로 낸다. ● 제철 시금치가 든 굴...
연말 호텔 뷔페·코스요리, 일곱 중에 골라봐 YES or YES!
안티파스티 코너에는 △상큼한 유자 폰즈 소스로 맛을 낸 복껍질무침과 지중해식 대방어 카르파치오, 대왕오징어 카르파치오, 구운 밤 고르곤졸라 샐러드 등이 있다. 메인디시 코너에서는 △이탈리아 밀라노 대표 음식인...
[주간#신상태그] 설화수·메이블린 뉴욕·현대홈쇼핑·W몰·르 메르디앙 외
안티파스티(Antipasti) 코너에는 △상큼한 유자 폰즈 소스로 맛을 낸 복껍질무침과 지중해식 대방어 카르파치오 △대왕오징어 카르파치오 △구운 밤 고르곤졸라 샐러드 등이 있다. 메인 디시 코너에서는 △이태리 밀라노...
르 메르디앙 서울 셰프 팔레트, 겨울철 홀리데이 특선 메뉴 출시
안티파스티(Antipasti) 코너에는 △상큼한 유자 폰즈 소스로 맛을 낸 복껍질무침과 지중해식 대방어 카르파치오, 대왕오징어 카르파치오, 구운 밤 고르곤졸라 샐러드 등이 있다. 메인 디시 코너에서는 △이태리 밀라노...
르 메르디앙 서울 셰프 팔레트, 겨울 특선 메뉴 출시
안티파스티(Antipasti) 코너에는 유자 폰즈 소스로 맛을 낸 복껍질무침과 지중해식 대방어 카르파치오, 대왕오징어 카르파치오, 구운 밤 고르곤졸라 샐러드 등이 있다. 메인 디시 코너에서는 이태리 밀라노 지방 대표...
“호텔 뷔페, 직접 플레이팅하며 코스 요리로 즐기세요”
안티파스티(Antipasti) 코너에는 △상큼한 유자 폰즈 소스로 맛을 낸 복껍질무침과 지중해식 대방어 카르파치오, 대왕오징어 카르파치오, 구운 밤 고르곤졸라 샐러드 등이 있다. 메인 디시 코너에서는 △이태리 밀라노 지방...
르 메르디앙 서울 셰프 팔레트, 겨울철 홀리데이 특선 메뉴 출시
안티파스티(Antipasti) 코너에는 △상큼한 유자 폰즈 소스로 맛을 낸 복껍질무침과 지중해식 대방어 카르파치오, 대왕오징어 카르파치오, 구운 밤 고르곤졸라 샐러드 등이 있다. 메인 디시 코너에서는 △이태리 밀라노 지방...
블로그
폰즈소스 만들기 (샤브샤브 소스)
맛있다고 느낄 수 없기에 잘 어울리는 소스를 곁들이게 되는데요. 감귤류의 과즙으로 만든 폰즈소스만큼 잘 어울리는 것도 없더라고요. 집에서도 쉽게~ 입맛에 따라 원하는 과즙으로 폰즈소스 만드는 법...
돼지불고기나베~ 새콤달콤짭쪼름한 폰즈소스와 함께~
안했기에 소스를 약간 섞어먹으면 딱좋다.. 음식의 맛을 좌우하는 폰즈소스~ 양념비율이 가장 중요하다~ 아삭아삭한 배춧잎과 당근에 부드러운 두부와 쫄깃한 표고버섯까지~ 좋다좋아~ 오늘도 즐거운...
따뜻한 라멘 한그릇 했어요~feat 유자폰즈소스 샐러드
유자청은 건더기가 큼직해 차로 음용히기에 좋고 유자퓨레는 갈아서 만든거라 이렇게 샐러드소스나 빵에 발라먹고 일년내내 요리에 사용하기에 좋아요. 유자 폰즈 소스 폰즈소스 - 간장 3큰술...
초간단, 쉽게 만드는 "밀푀유나베/폰즈소스"♪
우선 밀푀유나베를 만들기에 앞서, 재료를 찍어먹을 수 있는 소스를 하나 만들건데요~ 밀푀유나베와 잘 어울리는 폰즈소스입니다. 양파4분의1조각을 준비, 잘게 다져주고요~ 그릇에 다진양파를 담은 다음, 위...
소고기 전골 밀푀유나베 만들기(+폰즈 소스)
저는 폰즈소스와 칠리소스 두 개 놓고 먹었어요. 냉장고에 땅콩소스 만들어둔 거 있는데 다음날 기억 났네요 ㅠㅠ 혹시 폰즈 소스 만들기 귀찮다면 월남쌈 드실 때 쓰는 칠리소스 곁들여 먹어도 맛있어요...
밀푀유나베 & 폰즈소스 레시피 공유
근데 성인 3명 초등학생 1명이 먹기 딱 좋아서 더 추가로 넣지 않고 이 재료들은 다음날 그냥 전골로 만들어 먹었어요 ㅋㅋ 밀푀유나베 고기 찍어 먹을 소스인데 폰즈소스랑 칠리로스에요. 자기 입맛대로 찍어...
집에서 편백찜 비슷하게 만들기 + 폰즈소스 만들기
좋아하면 폰즈소스에 청양고추좀 썰어넣어도 좋을듯 육즙을 한껏 머금은 숙주도 완전 맛있고 숙주랑 고기랑 같이 소스찍어먹으니까 금방금방 줄어들더라 ㅋㅋㅋ 유명한 편백찜집에서도 먹어봤지만 양이...
한일커플/한일부부 곤약다이어트 + 유즈폰즈소스로만든 냉...
유즈폰즈 곤약 다이어트 식단 ★매우 쉬운 소스만들기★ 유즈폰즈 2큰술 찬물 4~5큰술 (다른재료나 조미료는 일체 넣지 않습니다.) ★기타재료★ 간이 안된 미역 약간 오이 슬라이스조금 채썬 생 마 찬물은...
핫쿨식탁_ 밀푀유나베 레시피(with레몬폰즈소스), 칼국수에서...
보글보글 끓고 고기가 익으면 먹기 시작하면 된답니다 ㅎㅎ 레몬폰즈소스 듬뿍 찍고 땅콩소스까지 올려서 먹으면 넘나 맛있는것 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ!! 국물도 고기, 야채에서 육수가 우러져 나와 더...
육수, 샤브샤브 폰즈소스 (feat. 노브랜드 냉동양지 샤브샤브)
1970년 대중적인 외식 요리로 자리 잡기 시작한 샤부샤부는 이후 초간장 소스인 폰즈 소스나 참깨소스 등에 찍어 먹는 방법이 개발되며 더 큰 인기를 얻게 되었고 1980년대에 이르러는 일본의 대표적인 가정식으로...
편백찜 만들기, 편백찜 따라하기, 유자청 유자폰즈소스 만들기...
유자폰즈(?)소스 완성~~~ 소스 사오려다가 그냥 만들었는데 재료가 다 있어서 만들기도 쉽고 맛있었음 마지막으로 깨를 추가 편백집 소스랑 비슷하게나마 만들어 보려고 했음ㅋ 고기가 얇으서 소스를 다...
배추요리 밀푀유나베 만드는법 유자청 폰즈소스 콕콕~
배추요리 밀푀유나베 만드는법 유자청 폰즈소스 콕~ 이번주만 지나면 벌써 12월~ 저희집은 12월에... 맛있는 폰즈소스 만드는법도 같이 올려볼게요. <재료소개 및 분량> -2인분- 알배추 7장. 소고기 6장. 깻잎 12장....
샤브샤브 폰즈소스 만들기 / 일본식 초간장 [키요쿡 kiyocook]
▼▼ https://youtu.be/Tvhh6Es_Upo 샤브샤브 폰즈소스 만들기 일본식 초간장 안녕하세요~ 키요쿡입니다. ^^ 오늘은 일본식 초간장인 폰즈를 만들어 봤어요. 가열하는 것 없이 섞어주기만 하면 끝!! 물이...
폰즈소스 곁들인 명란 구이
그리고 위에 소개한 소스 재료를 참고해 폰즈 소스를 만들어 놓는다. 달군 팬에 올리브유를 두르고 센 불에 표면만 지지듯이 굽다가 뒤집어서 같은 방법으로 표면만 지져준 뒤 불을 낮추고 속까지 은근히...
밀푀유나베 육수 & 폰즈 소스 레시피
4개 < 폰즈 소스 > 유자청(2), 식초(1), 맛술(0.5), 간장(1) 1 분량의 육수 재료를 준비해요. 큰 냄비에 물... 5), 간장(1)을 섞어 폰즈 소스를 만들어요. 4 알배기 배추 위에 깻잎, 샤브샤브용 고기 순으로 차곡차곡...
샤브샤브 소스 만들기, 폰즈소스라 상큼깔끔해서 좋아 with...
ㅋㅋ 익은 고기와 야채를 건져 만들어둔 샤브샤브 소스에 콕~ 나는 듬뿍 담갔다가 먹는 편. 차돌박이가 은근 느끼하기도 한데, 폰즈소스에 찍으면 상큼하고 깔끔하다. 인덕션의 온도는 처음에는 8단계로 놨는데...
밀푀유나베 & 월남쌈 & 폰즈소스 만들기
육수를 부어넣고 끓여봅씨당 #뽀글뽀글 완성 월남쌈 & 폰즈소스 재료 #월남쌈 #폰즈소스 재료준비 월남쌈 : 라이스페이퍼 칠리소스 모둠새싹 무순 폰즈소스 : 간장 식초 레몬청 와사비 메인이 밀푀유기 때문에...
버너 / 예쁜데 화력도 좋은 버너 / 기꼬만 폰즈유즈카 소스
샤부샤부를 해먹어보쟈긔이젠 귀찮아서 밀푀유나베도 안해여고기를 사왔는데 비싼거에여한우 파는 정육점에서 샀네 그래도 비싼만큼 맛좋았어요 기꼬만 폰즈유즈카 소스유자 폰즈소스넘 새콤함 걍 소소함...
레몬 폰즈 소스 - Lemon Ponzu Sauce
ㅋㅋㅋ 오늘은 한국당면이 없어 글라스 누들로~~~ 요것도 별미네요~~~ 폰즈에 콕! 찍어먹다 구찮아서 그냥 부어먹어요. 이 레몬폰즈소스로 봄나물 비빔밥도 해먹었는데 너므너므 상큼해서~~~ 요즘 이 소스에 푹...
삼겹살 튀김 만드는 법_폰즈 소스 만들기 특별한 삼겹살 요리
(1개) #폰즈소스재료 간장(3숟갈), 올리고당(1숟갈), 설탕(1숟갈), 식초(1숟갈), 다진 양파(1숟갈) instagram... 네번째 폰즈소스 만들기. *폰즈 소스 만드는 법 간장(3숟갈), 올리고당(1숟갈), 설탕(1숟갈), 식초...
지식인
삼바이스 소스와 폰즈소스 차이가 뭐죠?
요리에 관심이 많은 사람중 한명입니다 예전에 폰즈소스를 지인에게 받아서 이것저것 잘 써먹었는데요 떨어져서 다시만들려고 레시피를 찾다보니까 왠지 삼바이스와 폰즈...같은건가? 라는 생각이 들기시작했습니다 하지만 분명...
폰즈소스에다가 고추장을섞으면...
... 밖에는 비오고 나가기는 귀찮고 집에 있는 것은 폰즈소스랑 고추장, 물엿, 다진마늘뿐이네요.. 그냥 고추장에다 폰즈소스 조금 섞어서 가오리 찐거 찍어먹으면 안될까요?? 이상한가...;; 고추장 양념은 따로 만드시는게 낫구요...
괜찬은 소스 .드레싱 만드는 레시피좀 ㅠㅠ;;
o.브라운그래비.피자소스.흰콩소스.흑임자소스 허브오일.오이 드레싱.어향소스 .폰즈소스. 만든는 레시피좀 공유해주실분 업나여 급해여 ㅠ.ㅠ 이번주까지 꼭 만들어야대서여.더좋은 정보나 . 괸찬은 소스 레시피 추천도 해주시면...
일식에서 쓰이는 소스좀 알려주세요
데리야끼 소스라던지 폰즈 소스라던지 그런 거 .. 많이 적어주세영 ㅠ.ㅠ 어디에 쓰이는 건지 그런 것도 좀.. 데리야키 소스: 볶음류 폰즈: 튀김 찍어먹는 용 쯔유: 우동 모밀 등 사용합니다^^
일본식 생선튀김 소스질문!!!
... 일본식간장 만드는 방법 2.유자폰즈소스?? 그게 제가 만드려는것과 같나요?? 안녕하세요! 지금 현재 첨부해주신 사진의 음식은 일식이라기 보단 중식에 더 가까운 것 같아요! 위 사진 음식과 비슷한걸 성시경씨가 방송에서 알려준...
소고기 구이에 찍어먹는 간장소스 만드는 법좀 알려주세요
... 기본비율을 5:1로 잡은것이구요 상황에 따라 6:1정도도 괜챦습니다 물론 와사비 겨자 더 넣으셔도 되고식초를 가미 하셔도 돼구요 소스에 양파채나 양배추채를 적셔 드시면 됩니다 폰즈소스 간장 2바가지 식초1바가지(한 9부정도...
월남쌈 소스 파나요?!?
... 식초1T 폰즈소스:가쓰오육수50ml, 간장50ml, 식초50ml,레몬1/4개 죽재료: 계란1개, 당근,깻잎,파프리카,청경채,양파,구운김,참기름 쌀국수재료: 따뜻한 물에 20분 정도 불린^^ 버미셀리 쌀국수250g 육수재료 멸치육수:물1.2L, 멸치20g...
샤브샤브 먹을때 땅콩소스 만드는 방법좀 알켜주세요
... 2) 물, 간장, 무 간 것, 진을 밴 실파, 식초, 레몬즙 짠 것을 합하여 새콤하고 삼삼한 간장식초소스(폰즈소스)를 만든다. 3) 참깨소스는 위에 제시한 재료를 모두 합하여 고소한 소스로 만들고 기호에 따라 토마토케첩, 배 갈은 것...
ぽん酢 무슨 소스인지
... 폰즈 소스 원래 간장에 맛을 더하기 위해 넣는 것을 의미합니다. 보통 많이 쓰이는 것으로는 레몬이나 라임 등이 있죠. 찍어 먹는 음식의 맛을 더하기도 하고, 비린내를 제거하는 등 일반적인 간장만의 맛에 기능과 감미를 더하는...
데친 해물 요리에 어울리는 소스 좀 알려주세요.
... 만드는 법까지 알려주시면 더욱 감사드려요...^^ (실은 만드는 방법이 더 중요해요..ㅎㅎ) ** 폰즈소스 다시마물1/2컵, 간장1/2컵, 식초1/4컵, 레몬즙1/4컵, 설탕11/2큰술, 무즙1/2컵, 통깨,실파,레몬약간을 넣어 준비한다....
샤브샤브 맛나게 하는방법.. (키포인트->육수와 소스)
... 2큰술 폰즈소스 : 간장 1큰술, 레몬즙(유자즙) 1큰술, 육수 1큰술 1. 쇠고기는 샤브샤브용으로 얇게 썬 것을 준비한다. 2. 배춧잎은 길게 반으로 가른 다음 2 ~ 3cm폭으로 저며 썬다. 굵은 파는 가늘게 채 썰어 찬물에 헹군다. 3. 생표고는...
일본 소스인거같은데
일본에서 사왓다는데 무슨소스인지를 모르겟습니다 알려주세요... ポンズ 혹은 ポン酢 폰즈라고 읽으며 폰즈 소스라고도 합니다. 간장에다가 감귤즙을 넣어 만든 소스입니다. 해물, 육류 등 일식에서 광범위하게 쓰이는 소스입니다.
즉석식품제조가공업 질문에 대한 답변이
... 익히지않음) 안쵸비마요네즈 클래식마요네즈 트러플마요네즈 홀그레인마요네즈 바질드레싱 유자폰즈소스 소바쯔유 우동쯔유 본인의 직업은 15년 경력의 요리사입니다 내공 많이드려요 작성자님이 즉석식품제조판매업을...
우영희 아름부엌에 방송된 샤브샤브..
... 거기서 만든 폰즈소스랑 깨소스랑 만드는법좀 알려주세요.. <샤브샤브> 정확한 레시피!!! 재료-쇠고기 등심 600g, 두부 2쪽, 생표고 100g, 팽이 버섯 1봉지, 배추잎 4-5장, 무 2쪽, 우엉 1대, 대파 1-2대, 쑥각 200g, 다시물 4컵 다시물...
고기 찍어먹는 소스좀 알려주세요. 예
... 그리고 새콤한 맛은 없고 맛은 감칠맛이 나면서 달달하구요 저런 비슷한맛 나는 소스 추천 부턱드려요. 일본 쯔유같은데요. 우동소스도 비슷한 맛이 납니다. 정육점이나 마트가시면 참소스라고 판매해요 폰즈소스같아요
일식용어와사시미칼/대바칼 어떻게 갈아야 하나요?
... 야꾸미는 질문자분도 아시겠지만, 무를 잘게 갈아서 찬물에 두어번행군후(행구지 않으면 무의 냄새납니다) 마르지 않을만큼 적당히 짠 후 실파와 가스오부시,폰즈소스를 넣은거죠... 폰즈소스는 제가 초밥집에서 일할 때 배웠었는데...
요리 레시피(조리용어 요리용어?)
... 보통은 폰즈소스라는 유자즙과 식초, 미림이 첨가된 간장베이스의 소스를 폰즈라고만 부르기도 합니다. 마치 된장찌개를 식당에서 주문할 때 그냥 된장이라고 부르기도 하는것 처럼 말이지요. 정리하자면 폰즈 : 1. 유자식초 2....
포호아 f19 닭고기석쇠구이에 뿌려먹는 간장소스...
... 혹시나 폰즈소스랑 비슷한 맛일까 싶어 사서 맛을 봤는데 그건 아니더라구요 폰즈소스가 더 시큼하다고해야할까? 답변 부탁드립니다~ 모밀소스아시죠 모밀국수 찎어먹는소스 원레 가쓰오부시를 간장에다 달이는 소스인데 포호아에선...
빙고게임 관련
... 소스뭐 그런거 모르니까 돼도록 이미지로 주셨으면 좋겠네요. 내공냠냠, 비방글 신고 합니다 내일까지! 급해서 내공 100걸게요 -후추소스 -매운양념소스 -카레소스 -장육소스 -폰즈소스 -레몬소스
월남쌈요리
... 식초1T 폰즈소스:가쓰오육수50ml, 간장50ml, 식초50ml,레몬1/4개 죽재료: 계란1개, 당근,깻잎,파프리카,청경채,양파,구운김,참기름 쌀국수재료: 따뜻한 물에 20분 정도 불린^^ 버미셀리 쌀국수250g 육수재료 멸치육수:물1.2L, 멸치20g...
카페
폰즈소스
폰스소스좀 구매하고 싶은데요.ㅠㅠ 어떤 제품이 좋고~얼마에 구매해야 적절한건지 알고싶어서요~유자폰즈~ 제가 쓰고있는 식자재업체에는 없다고 해서요~ 혹시 알고계시면 답 좀 부탁드립니다~
여행질문은아니구요~~유자폰즈소스 질문요~^^
질문내용 : 일본갔을때 음식에서 잊혀지지않는 음식이있어요..우동인데 그냥 삶아주신것같고 따로 유자폰즈소스를 주시더라구요..(첨엔 걍 간장인줄..)따뜻한물에 금방삶아나온 우동면을 폰즈소스에 찍어먹는데...
기꼬만 유자폰즈소스, 홀스래디쉬 소스
개인거래(판매), 판매중, 가격 2,345원, 안전거래 미사용, 기꼬만 유자폰즈소스, 홀스래디쉬 소스, 1. 유자폰즈소스 250ml 한병 4000 원 2019년 1월 23일까지. 두개 묶으으로 구입했는데 소스로만 먹는거라 250ml 가...
11거리에서 스파게티!!!
저번에 사둔거 다 먹어서 이번에 폰즈소스 써볼까 했는데!!! 급 싸네요ㅋㅋ바로 주문합니당 소스4병 스파게티면 2봉 ㅎㅎ 후기보니 유통기간이 짧은가봐여ㅡㅡㅋ 저희식구는 자주 먹으므로 패스~~ 혹 스파게티 좋아하심...
폰즈소스 어떤 걸 사야할까요?^^
안녕하세요~ 이전에 어떤 글에서 폰즈소스가 만능이라고~ 샐러드에도 뿌려먹고 전도 찍어드시구 그러신다는 글을 보고 사 보고 싶어서 수퍼 다녀왔어요^^ 수퍼 갔는데 종류가 너무 많아서 오늘은 그냥 돌아왔어요^^ 드시고...
제주도 이와이 스시
제주 보말을 사용한 계란찜 보기드문 자라튀김 자라스프 폰즈소스 간장젤리와 함께나온 사시미 상큼한맛에 와사비를 따로 조금 더 요청하여 곁들여 먹었습니다 평소 사바를 즐기지않은데 제주라 그런가요 시메사바도...
폰즈소스 추천쫌 부탁드립니다 연어덮밥용 입니다.
생연어 위에 양파 올리고 폰즈만들어서 손님들 기호에 맞게 제공하려고 합니다만 폰즈 소스 완재품 이나 잘어울리는 소스 있으면 쫌 가르켜 주시길 부탁드립니다.
전주 신시가지 맛집 외식장소로 딱 좋아요
칠리소스, 폰즈소스 등 4가지나 되어있어 다양한 소스에 찍어먹는 맛이 모두 달라 너무 좋아요 같은 음식 다른 맛~ 그리고 마지막은 역시 면~~ 면종류도 여러 가지 마련되어있기 때문에 다양하게 즐길 수 있습니다 식사...
[안산홈파티]맛집OR간편준비~ 강추~!
치킨폰즈: 치킨폰즈~ 치킨의 맛은 맘스터치의 햄버거 안에 들어간 치킨과 비슷한맛이에요!!ㅎㅎ 하지만 좀더 고급스러워요 ㅎ 폰즈 와 폰즈 소스의 조합~!! 정말 맛있었어요~ 홈파티 메뉴판 입니다~ 자세한사항은 상담을...
폰즈소스 기다리던 소스가 아니네요
기다리고 기다리던 폰즈소스를 사왔는데요~ 그때 먹은 간장이 폰즈가 아니었던 것 같아요. 이건 신맛이 굉장히 강하네요. 괜히 돈주고 산 것 같은 느낌입니다. 이제보니까 폰즈가 아니라 쯔유같아요. 쯔유도 다시 사서...
놀스밴쿠버 Sushi Umi.
생굴에 초고추장 (코리안 핫 스파이시 소스)와 초간장맛 폰즈소스.. 마지막 입가심(?)으로..ㅎㅎㅎ 얼큰한 스파이시 우동이었는데.. 테이블의 반정도 차지하는 커~다란 그릇에 나옵니다. 역시 테이블위 살짝 흐트러진...
유자폰즈소스 너무맛있어요
너무너무 맛있어서 지금 양배추 반통은 먹는거같은....ㅋㅋ 우리나라서 나오는 드레싱중에 유자소스는 너무 달고 끈적거리고 맛없는데 이건 너뮤맛있어요 돈까스집에 양배추에 뿌려주는 그 소스에요 너무너무너무너무...
폰즈소스 추천부탁드려요~~
제가 우연히 돈까스집에서 나온 폰즈 소스를 먹어보고는 반해서열심히 검색중인데요모르시는게 없는 몰스님들께 여쭤보고싶어서요드셔보신 시중판매중인 폰즈소스중 맛있는거 추천부탁드려요유자맛나는건 제외하고...
집에 손님이 왔어요 ^^
큰아들...아침부터 설레이심 ㅋㅋ 밀피유나베에...레몬폰즈소스해서 냠냠 허니 치즈 치킨~ 김치..닭도리 ㅋㅋ이분 취향 대로 매콤 하게~ 후식으로 딸기두 먹고.. 머랭쿠키에 푸꿕 땅콩에..ㅎㅎ 구구 크러스터~~ 집갈때...
폰즈소스 이자카야
이자카야에 가면 초회나 이런거에 폰즈소스가 들어가던데 몇번 인터넷으로 구매를 해도 그 맛이 안나더라구요 혹시 이자카야에는 폰즈소스에 물을 타는건지, 아니면 이상적인 폰즈소스 아시는분 있으면 이름좀 알려주세요~
쇼핑
도서
저자 : 닛타 아유코
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저자 : 최수근
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저자 : 나리타 아사미
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저자 : 가사하라 마사히로
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저자 : 제임스 캠벨
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저자 : 타니타
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저자 : 홍성란
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ISBN : 1195125712 9791195125715
저자 : 김영빈
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저자 : 유희영
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저자 : 최승주
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저자 : 일본국립순환기질환 연구센터
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ISBN : 8931577583 9788931577587
저자 : 다소마미
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ISBN : 8991995659 9788991995659