질문
복날음식 챙기고 싶어요.
이제 곧 초복인데요,
요즘같이 이렇게 덥고 힘들면 몸에 좋은 걸 챙겨들 먹잖아요.
저도 좀 이번에는 잘 챙겨서 여름 잘 이겨내고 싶은데요,
복날음식으로 어떤게 좋을지 좀 알려주세요.
전에 어디서는 또 복날음식으로 챙겨먹는 것들이
예전에나 꼬박 꼬박 챙겨먹었지 요즘에는 그렇게 안챙겨도 된다고 하는 것도 봤거든요.
정말 그런지 아닌지 모르겠지만 그래도 여름이고 이제 복인데
복날음식을 좀 챙겨야 왠지 더위를 이길 것 같긴 하잖아요.
괜찮은 복날음식 있으면 알려주세요.
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질문자지식인 채택
네. 정말 시간이 잘가는게 벌써 다음 주면 초복이네요.
그리고 일주일정도 간격으로 중복, 말복도 금방 오지요.
예전에는 삼복더위에 몸이 많이 축나고 하니까 복날음식을 꼬박꼬박 잘 챙겨먹었습니다.
먹을 것이 없던 시절, 이 때만이라도 영양가가 풍부한 복날음식을 챙겨줌으로서
한여름 더위를 이기려는 선조들의 지혜인 것이죠.
하지만 요즘같이 먹을 것이 넘쳐나는 시기에는 따로 챙길 것이 필요없다는 의견들이 많습니다.
평상 시에도 충분히 영양을 잘 섭취하고 있는데
따로 또 뭘 챙기게 되면 영양과잉으로 비만을 야기하게 될 수도 있으까요.
사실 복날음식들 보면 대부분 고단백에 고지방식이 많습니다.
또 재료의 맛이나 냄새를 잡기 위해 소금이나 기타 조미료 등을 너무 많이 넣어
건강에 오히려 좋지 않은 경우도 생기구요.
이런 음식들보다는 오히려 평상시보다 가볍게 챙기는 것이 더 도움이 될 수 있습니다.
평소에도 기름지고 튀기고, 탄수화물이 많고, 달고 짠 음식들을 멀리하는 것이 좋습니다.
대신 채소를 좀 많이 먹는 식습관을 기르는 것이 좋아요.
채소와 버섯, 콩, 두부, 잡곡을 위주로 잘 챙기게 되면
비만을 예방하기도 하고 영양소가 풍부해 건강에도 큰 도움이 되니까요.
또 제철과일, 제철채소만큼 그 계절에 필요한 영양소를 듬뿍 가지고 있는 것도 없습니다.
복날음식으로 이런 가볍고 편한 음식을 챙겨드시는 것이 좋을 것 같습니다.
최근에는 마카를 찾으시는 분들도 많이 느셨어요.
마카가 세계적으로 인기가 높아지면서 우리나라에서도 찾으시는 분들이 많이 느셨는데요,
그냥 따로 특별히 챙겨먹기보다는 차로 타서 조금씩 수시로 마셔주는 것이 좋다고 합니다.
마카차 찾아보시면 금방 아시겠지만 전 통 애에서 나오는 로얄 마카차라는 것이 많이 나오네요.
마카에 야관문, 복분자, 헛개열매가 들어간 마카차로서 부담없이 편하게 드실 수 있어
최근에 복날음식은 물론 평상시에도 즐길 수 있는 기호식품으로 괜찮은 차인 것 같습니다.
다가오는 삼복더위, 가벼운 복날음식으로 잘 챙기시어
무더위 잘 이겨내시기 바랍니다.
알아두세요
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2017.07.06.