'생방송투데이' 낙지볶음(낙지보쌈＆낙지덮밥), 수원 입북동 초가집…소문의맛집(오늘방송맛집)
(생방송 투데이 오늘방송맛집) 25일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '소문의맛집' 코너를 통해 '하루 천 명 방문! 불향 가득 매콤 낙지볶음' 편이 소개됐다.
경기 수원시 권선구 서수원로(입북동)에 위치한 '초가집'이 이날 '매콤 낙지볶음' 대박 맛집으로 알려진 곳이다.
더덕 낙지볶음, 낙지탕탕이, 연포탕을 비롯해 낙지 보쌈, 낙지 덮밥등 7가지 메뉴를 만날 수 있는 곳으로 특제육수에 삶은 돼지고기 위에 낙지를 올려 쌈으로 먹는 낙지보쌈과 함께 화려한 불맛을 더해 3번을 볶아낸 낙지볶음과 밥을 함께 먹는 낙지덮밥이 최고 인기메뉴라고 한다. 맛있게 매운맛을 만들기 위해 양념장에는 장어내장과 함께 직접 정원에 심어서 수확한 연잎으로 만든 육수까지 들어가는 게 남다른 맛의 비법이라 한다.
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