'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도, 떡갈비&돼지갈비찜 맛집 '소나무한그루'·덮밥 맛집 '청춘덮밥'

입력 2019-06-28 16:52 수정 2019-06-28 16:53

이재영 기자 ljy0403@etoday.co.kr

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(출처=소나무한그루 네이버 플레이스)

'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 코너에서 떡갈비&돼지갈비찜 맛집 '소나무한그루', 덮밥 맛집 '청춘덮밥'을 찾아간다.

28일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대동 맛 지도 코너를 통해 떡갈비&돼지갈비찜 맛집 '소나무한그루', 덮밥 맛집 '청춘덮밥'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'소나무한그루'에서는 떡갈비와 돼지갈비찜이 유명하다.

이곳에서 떡갈비를 주문하면 솔잎향이 솔솔 풍기는 떡갈비를 만날 수 있다.

접시에 솔잎이 밑에 깔려 있고, 그 위로 떡갈비와 파가 송송 올려져 색감있는 비주얼을 자랑한다.

솔잎향으로 잡내를 잡아 어르신들이 먹어도 될만큼 부드러운 식감을 자아낸다.

'소나무한그루'에서는 매운돼지갈비찜도 인기 메뉴다. 냄비에 올려진 매운돼지갈비찜을 한 입 크기로 잘라내면 매콤한 양념과 어우러져 맛있는 돼지갈비를 즐길 수 있다.

(출처=청춘덮밥 네이버 플레이스)

'청춘덮밥'에서는 덮밥이 대표 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서는 다양한 덮밥을 맛볼 수 있다.

통문어덮밥, 꼬막덮밥 등 해산물이 들어간 덮밥도 있고, 스테이크덮밥처럼 쇠고기를 올린 덮밥도 있다.

대표메뉴인 청춘덮밥은 국내산 암퇘지를 특제 간장소스에 졸여 버터를 둘러서 만든 에그스크램블과 함께 먹는 메뉴다.

간장을 베이스로 한 불고기가 불맛과 불향을 입혀 에그스크램블, 양파 슬라이스와 어우러져 독특한 맛을 자랑한다.

'소나무한그루'와 '청춘덮밥'의 특별한 맛 이야기는 28일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

#생생정보

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