'생활의 달인'에서 소개된 인생 프라이드치킨 달인의 맛집이 화제다.
오늘(19일) SBS '생활의 달인'에서는 대전 동구 중동에 위치한 프라이드치킨 맛집 ‘서울치킨’의 달인이 전파를 탔다.
이날 제작진이 찾은 맛집은 이른 아침부터 손님들로 문전성시를 이루고 있었다. 손님들은 한 시간 가량 줄서서 기다리면서도 먹는 보람이 넘친다며 맛집의 치킨에 대해 극찬했다.
힌 손님은 "닭의 싱싱함이 다르다. 오래 있으면 고기가 눅눅해지거나 딱딱해지는데 이 집은 전혀 그렇지 않다"며 그 인기 비결에 대해 언급하며 칭찬을 아끼지 않았다.
실제로 달인은 당일 오전에 배달된 싱싱한 생닭을 사용한다고 설명했다. 또한 염지닭을 사용하지 않고 양념으로만 닭을 조리한다며 특급 비법장을 이용해 맛을 더한다고 밝혔다.
이어 달인은 "과일과 부추를 함께 찌면 나트륨 대신 최상의 맛이 끌어올려진다"며 비법을 밝혔다.
한편 ‘생활의 달인’은 월요일 오후 8시 55분에 방송된다.
이준현 한경닷컴 연예·이슈팀 기자
기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com
▶ 네이버에서 한국경제 뉴스를 받아보세요
▶ 한경닷컴 바로가기 ▶ 모바일한경 구독신청
ⓒ 한국경제 & hankyung.com, 무단전재 및 재배포 금지
