본격적인 여름이 찾아와 무더위가 시작되었다. 이로인해 많은이들이 시원한 음식을 찾고 있는 가운데, '생생정보'에서 소개된 물회 맛집이 시청자들의 눈길을 끌고 있다.
21일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '딱 하나 바꿨을 뿐인데' 코너를 통해 '장독 물회'맛집을 소개했다.
이날 소개된 맛집에서는 지금껏 다른 물회 스타일을 선보였다. 42cm 크기의 장독대 두껑 접시에 푸짐하게 담겨져 나오는 제철 해산물과 물회가 가득하자 많은이들이 감탄을 자아냈다.
여름철 많이 찾는 물회는 갓 잡아 올린 생선이나 오징어를 날로 잘게 썰어서 만든 음식. 잘게 썬 재료를 파, 마늘, 고춧가루 따위의 양념으로 버무린 뒤 물을 부어서 먹고, 여기에 밥이나 국수를 말아먹을 수도 있으며 6~7월 여름 별미로 꼽힌다.
방송을 본 시청자들은 "입맛없는 여름엔 역시 물회지" "방송을 보기만 해도 시원하다" "주말에 먹으러가야겠다"등 다양한 반응을 보였다.
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