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카리스마정민

날이더워지니 오이냉국

날이더워지면 냉국을 자주먹게되죠. 요즈음 낮에는 날씨가 초여름날씨네요.냉국으로 즐겨보세요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역
1주먹 구매
당근
1/3개 구매

[양념]

식초
6t 구매
소금
0.5t 구매
설탕
3t 구매

노하우

조리순서Steps

미역을 씻어불려놓고

오이는썰어 소금에 십분절여두고

불린미역을 먹기좋게 자릅니다.

통에 미역을넣고 생수3컵를 붓고 절인오이 한번씻어서

오이를 넣고 식초로 한수저씩넣고 간을봅니다.(최대6수저정도)

당근을 채썰어넣어주고 소금간을 해줍니다. 반수저정도. 설탕3수저넣고

통깨뿌려서 차갑게 냉장고에
보관합니다.

시간이없으면 얼음띄워 먹습니다.

: 매운요리와 같이곁들이면 좋아요.

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등록일 : 2016-04-27 수정일 : 2016-04-27

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#냉국 #미역 #오이 #초간단 #시원한 #국

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