우즈베키스탄의 과일산업 및 과일가공산업
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우즈베키스탄의 과일산업 및 과일가공산업

  • 저자
    이윤정
  • 출판
    한국농촌경제연구원
  • 발행
    2016.11.01.
책 소개
▶ 이 책은 한국농촌경제연구원의 우즈베키스탄의 과일산업 및 과일가공산업을 다룬 정부간행물입니다.

책 정보

책 정보

  • 카테고리
    행정/고시/정치
  • 쪽수/무게/크기
    46421g192*262*3mm
  • ISBN
    9788960139312

책 소개

▶ 이 책은 한국농촌경제연구원의 우즈베키스탄의 과일산업 및 과일가공산업을 다룬 정부간행물입니다.
교보문고에서 제공한 정보입니다.

목차

1. 우즈베키스탄 일반 현황
2. 우즈베키스탄 농업 현황

2.1. 농업 개황
2.2. 생산
2.3. 가공 및 저장
2.4. 유통
2.5. 교역
2.6. 투입재 이용
2.7. 농업 관련 개발 전략

3. 우즈베키스탄 과일산업 및 과일가공산업의 현황 및 문제점
3.1. 현황
3.2. 문제점

4. 과일산업 및 과일가공산업 발전 방향
4.1. 콜드체인(Cold-chain) 구축
4.2. 생산자의 농산물 가공 참여
4.3. 지역 클러스터 구축

5. 시사점
5.1. 요약
5.2. 과일산업 및 과일가공산업 분야 관련 우리나라와의 협력 가능성

참고 문헌
교보문고에서 제공한 정보입니다.