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[매경닷컴 MK스포츠 조상은 기자] '수요미식회' 김지운 셰프가 출연했다.

25일 오후 11시 10분 방송된 tvN ‘수요미식회’에는 김지운 셰프가 출연해 로마식 카르보나라에는 크림 치즈가 들어가지 않는다는 사실을 밝히는 모습이 그려졌다.

이날 김지운 셰프는 로마식 카르보나라에 대해 묻는 말에 “확실히 로마에는 크림소스가 들어간 파스타는 없어요”라고 전했다.

사진=수요미식회 캡처 이에 이현우는 “굴짬뽕 같은 느낌”이라고 특정하자, 신동엽은 “요즘에는 카르보나라를 시키면 면에 소스가 착 달라붙어서 되직하게 나오더라”고 말했다.

한편 이날 모든 이들의 궁금증을 해결하기 위해 김지운 셰프는 “이탈리아식 베이컨인데 구안치알레랑 치즈, 후추를 넣는게 로마식 카르보나라에요”라고 설명했다. mksports@maekyung.com

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