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요약 빙과류, 스낵, 우유 등을 제조 판매하는 식품회사

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약어	BC
사업 종류	액상시유 및 기타 낙농제품 제조업
취급 품목	아이스크림, 우유, 스낵, 요구르트
설립 시기	1967년 9월 13일
소재지별 기업 종류	한국기업
설립자	홍순지
기업 유형	외부감사법인, 유가증권시장상장법인
본사 소재지	서울특별시 종로구 새문안로 76 콘코디언 빌딩 9층, 13~15층

빙그레의 모체는 1967년 9월 세워진 (주)대일양행이다. 창업자는 홍순지 사장으로, 그는 1960년대 월남에서 아이스크림을 제조, 미군에 군납해온 경험을 살려 기업을 세웠다. 홍 사장은 기업 설립 2개월 뒤인 11월부터 주월미군과 냉동유제품 제조납품 계약을 체결하고 공장을 가동했다. 1971년 10월 (주)대일유업으로 상호를 바꾸었다. 이듬해인 1972년 4월 미국 퍼모스트 멕킨스사와 기술제휴를 맺고, 1974년 1월 국내 최초로 생우유를 넣은 고급 아이스크림 '투게더'를 출시했다. 6월에는 단지 모양의 국민브랜드 '바나나맛 우유' 시판을 개시했다. 퉁퉁한 모양의 반투명 용기에 담긴 바나나맛우유는 출시된 지 마흔 살을 맞은 2014년 6월 기준으로 누적생산량 60억 개를 돌파했다.

1977년 5월에는 발효유 사업을 시작했다. 1979년 3월 증권거래소에 주식을 상장했다. 1981년 10월 프랑스 소디마(SODIMA)사와 기술제휴했다. 이듬해 2월 지금의 상호인 (주)빙그레로 사명을 바꾸었다. 1983년 9월 국내 최초의 떠먹는 요구르트 '요플레', 1986년 1월 천연 토코페롤이 함유된 최초의 라면 '우리집'라면을 각각 출시했다. 1987년 4월 빙그레식품연구소를 열고, 1988년 9월 서울올림픽 아이스크림 공식 공급업체에 선정되었다. 1996년 2월 썬메리를 인수, 오븐 후레쉬 베이커리 사업을 시작했다. 9월에는 리얼 초콜릿을 사용한 국내 최초의 초코 케이크 '초코지오'를 출시했다. 1997년 10월 유산균을 캡슐에 담은 '닥터캡슐'을 출시하고, ISO 9001 인증을 얻었다. 이듬해인 1998년 10월 냉동만두, 냉동면을 출시해 냉동식품 시장에 진출했다.

2003년 3월 라면사업 구조조정을 통해 시장에서 철수했다. 우유, 발효유 부문이 2004년 국가고객만족도(NCSI) 1위를 차지했다. 2008년 7월 실버층을 대상으로 하는 식사배달 사업에 진출했다. 2011년 9월 (주)빙바를 설립했다.

2014년 8월 중국법인(BC F&B Shanghai Co., Ltd.)을 설립한 후, 2016년 7월 미국법인(BC F&B USA Corp.)에 이어, 2019년 9월 베트남법인(BC F&B Vietnam Co., Ltd.)을 각각 설립했다.
2020년 3월 아이스크림 사업역량 강화를 위해 해태제과식품(주)의 자회사인 해태아이스크림(주)의 지분 100%를 인수했다. 이로써 국내 아이스크림업체는 4강 체제(롯데제과, 빙그레, 롯데푸드, 해태아이스크림)에서 롯데 브랜드와 빙그레의 양강 체제로 변했다.

빙그레의 주력 분야는 아이스크림, 스낵, 유음료, 디저트 품목 등 유가공 단일 사업이다. 빙그레의 대표 브랜드로는 '투게더', '바나나맛우유', '요플레' 등이 있다. 투게더는 1974년 1월 일명 '아이스께끼' 일색이던 국내 아이스크림 시장에 최초로 선보인 정통 아이스크림이다. 바나나맛우유는 1974년 6월 출시 이후 2008년부터 2020년 3월까지 한국 산업의 가공우유 부문에서 브랜드파워(K-BPI) 1위 제품으로 연속 선정되었다. 요플레는 1983년 1월 출시된 빙그레의 장수 히트상품이자 떠먹는 요거트 시장의 1호 브랜드다.

빙그레의 생산공장은 남양주공장, 김해공장, 광주공장, 논산공장 등 4개가 있다. 자회사로 중국 상하이, 베트남 호치민, 미국 캘리포니아에 해외법인을 두고 있다. 2019년 12월 말 기준 매출액 8,783억 3,426만 원을 기록했으며 종업원은 1,710명을 두고 있다.

2020년 3월 말 기준 빙그레의 최대주주는 빙그레의 전 회장 김호연으로 36.75%의 지분을 갖고 있다. 김 전 회장은 백범 김구 선생의 손녀사위이기도 하다.