| 사진-'알토란' 예고편 |
오늘(7일) 밤 11시 방송되는 MBN '알토란'에서는 자연 담은 '가을 제철 밥상'을 주제로 펼쳐진다.
이날 방송에서는 자연이 선사하는 가을 보약. '대추 생강청'을 숙성이 필요 없이 만들어 바로 먹는 비법을 소개한다. 여기에 '김치 제육볶음' 초간단 레시피도 공개한다.
또 깊은 깊어가는 가을 자연의 맛을 그대로 담은 깊고 달달한 가을의 진미 '고구마 죽'과 '고구마 조림'의 특급 비법을 소개한다.
끝으로 영양 가득한 '도토리묵밥'과 함께 감칠맛 나는 '육수' 내는 비법 등을 알려준다.
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