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<맛기행 사계절>
48시간 푹 우린 진한 육수에 황제 갯장어를 넣어 먹는
샤부샤부 꽃피는 갯장어
주먹밥, 갈치속젓 찍어 먹는 갯장어회.
여수 자연산 갯장어 산지 직송.
매생이 어죽.
주소 : 서울 영등포구 선유동2로 73
전화번호 : 02-2636-5100
<황제능이백숙>
경기도 남양주 묘적사 계곡 맛집.
능이버섯, 국내산 오리 한마리, 해산물 = 능이 오리 해신탕
(전복, 새우, 가리비, 대파, 통째로 문어 한마리)
메밀 전병 쌈. 능이버섯과 엄나무를 우린 육수
칼국수, 견과류 죽으로 마무리.
메뉴:
황제능이오리해신탕 110,000원
황제능이닭해신탕 100,000원
능이오리백숙, 능이매운탕 65,000원
능이닭백숙 60,000원
주소 : 경기도 남양주시 외부읍 월문리 237
전화번호: 031-521-3387
◆ 다시보기 출처 생방송오늘저녁 http://www.imbc.com/broad/tv/culture/evening/index.html
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