속초에 있는 <동명항왱왱대게찜>에서는 속초에서 맛 볼 수 있는 맛있는 음식들을 먹을
수 있는 곳입니다. 동해 맑은 바다에서 잡아 올린 싱싱한 해산물을 그대로 먹어 볼 수
있다는 것이 이곳에 가장 큰 장점입니다. 싱싱함을 최고로 맛보기 위해서 손님들이
주문을 하면 그때부터 요리를 하기 때문에 시간은 조금 걸려도 동해바다의 맛을 그대로
볼 수 있습니다. 미리 잡아 손질해 놓았던 생선을 사용하는 것이 아니라 바로 잡아
음식을 만들기 때문에 해산물을 안심하고 먹을 수 있습니다.
[딱 하나 바꿨을 뿐인데]
■ 풍성한- 전복소갈비찜
경기도 안양시 동안구 경수대로 917
031-468-6176
■ 동명항왱왱대게찜- 해신탕
강원도 속초시 영금정로 18
033-636-5315
이곳에서 많은 사람들이 찾고 있는 메뉴는 대게찜과 대게구이입니다. 대게요리와
함께 활어회, 물회 게장볶음밥, 게라면 등과 함께 제공되기 때문에 푸짐하게 먹을 수
있습니다. 하지만 오늘 소개할 음식은 대게 요리가 아니라 “해신탕”입니다.
이곳 해신탕은 아주 푸짐합니다. 우선 동해바다에서 나는 가리비와 대게, 문어, 새우
등 다양한 해산물과 닭이 들어가 더욱 풍족하게 먹을 수 있습니다.
대게를 싫어 하는 분들은 “해신탕”을 주문해서 먹어도 만족한 식사를 할 수 있습니다.
안양 비선동에 있는 <풍성한>에서는 “전복소갈비찜”을 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다.
이곳은 냉면과 떡갈비, 불고기 등을 먹기 위해서 찾는 사람들이 많은데 오늘 소개할
메뉴는 “전복소갈비찜”입니다.
이곳 소갈비찜은 엄선된 최고의 소갈비와 전복, 은행, 대추 등을 넣어 몸보신으로 좋은
갈비찜을 선보이고 있습니다. 갈비가 그래도 제법 들어가 있어 부드러운 고기를 뜯어서
먹는 재미도 있습니다. 국물도 제법 얼큰해서 오늘처럼 비가 오는 날에 아주 좋은
메뉴라 할 수 있습니다. 내용물을 어느정도 먹고 난 뒤에는 밥을 볶아 먹어도 아주
좋습니다.