루테인지아잔틴/KBS 2TV '비타민' 캡처
루테인지아잔틴이 이목을 끈다.
루테인지아잔틴은 루테인과 지아잔틴을 합쳐 부르는 단어로 눈의 황반은 중심부가 지아잔틴으로 이루어져 있고, 그 주변이 루테인으로 이루어져 있다.
황반의 중심부인 지아잔틴의 비중이 주변부의 루테인 비중보다 커 루테인만 포함된 영양제를 복용할 경우 결핍되는 부분이 발생한다. 때문에 루테인과 지아잔틴은 동시에 섭취하는 것이 권장된다.
루테인은 녹황색 채소나 과일등에 들어 있는 영양소로 눈의 피로도 개선에 도움을 준다. 루테인 성분은 우리 몸에서 자체적으로 합성되지 않기 때문에 음식을 통해 보충해야 하며, 일반적으로 채소나 과일, 가공된 루테인식품 등을 통해 섭취할 수 있다.
루테인 효능은 활성산소, 자외선, 청색광을 흡수하고 장기적으로 섭취하면 녹내장과 백내장 예방에 도움이 된다.
한편 루테인 성분이 많은 음식은 케일, 시금치, 브로콜리, 상추, 감, 애호박, 옥수수 등이 있다.
/이수연 기자 0123lsy@kyeongin.com
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