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[생생정보통 맛집오늘] 18일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '장사의 신' 코너를 통해 '연 매출 10억! 곱창전골' 대박 맛집이 소개됐다.

서울특별시 마포구 망원동 일대에서 본점과 2호점을 운영 중인 '청어람'이 이날 '연매출 10억 곱창전골' 대박 맛집으로 알려진 곳이다. 

곱창전골과 함께 저녁에는 '볶음밥'도 만날 수 있는 곳으로 영하의 날씨에도 아랑곳 하지 않고 입구부터 바깥까지 30분 이상의 대기열을 자랑할 만큼 손님들의 방문이 이어지고 있다. 오동통한 곱창이 끓는 소리와 비주얼부터 관심을 끌어당기고 뜨끈하면서도 얼큰한 국물이 추위에 움츠려든 몸도 따뜻하게 만들어준다. 특히 잡냄새 없이 누구나 즐길 수 있도록 한번 삶아서 잘게 잘라낸 곱창을 대형 선풍기 바람으로 30분 가까이 말려 수분을 완전히 제거 시키는 아이디어와 정성도 돋보인다. 

디지털편성부 multi@