'생방송 투데이' 골목 빵집, 12종 수제 타르트…분당 서현동 리안베이커리
29일 오늘 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '골목 빵집' 코너를 통해 '현지의 풍미를 그대로! 정통 프랑스 빵' 편이 소개됐다.
경기 성남시 분당구 서현동에 위치한 '리안베이커리'가 18년째 운영 중인 오늘 골목빵집 주인공 맛집이다.
몽블랑, 크루아상 등 정통 프랑스 빵으로 부드럽고 촉촉함을 잘 살려내고 있다. 그 중에서도 디저트 그 이상의 맛으로 사랑받고 있다는 타르트는 얼굴 크기만한 110mm의 크기에도 시중가의 절반 수준이다. 5500원 호두 타르트부터 제철 과일이 올라간 각종 과일타르트, 크림 타르트 등 12종을 당일 생산해 당일 판매하고 있다. 오븐에서 나오자마자 순식간에 팔려나갈 만큼 높은 인기를 자랑한다.
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