이날 생생정보를 통해 소개된 ‘소힘줄찜’은 저녁부터 대중들의 무한 관심을 얻기에 충분한 상황이 됐다. 방송 때문에 입소문이 모아지고 있기 때문.
‘소힘줄찜’는 소박하지만 한눈에 딱 보기에 먹음직스런 비쥬얼로 시청자들의 눈와 식감을 자극하고 있는 상황.
특히 시각적인 면과 후각적인 면을 모두 사로 잡고 있어 더욱 배고픔을 자극한다.
더불어 방송에서 본 패널들 역시 보자마자 경의로운 듯한 표정을 보여줘 또 다른 묘미를 제공키도 했다. 여기에 남다른 그만의 독창적인 과정이 소개되면서 또 한번 감탄사를 불러 모은다.
한편 스지라고도 불리는데 소의 힘줄과 주위의 근육부위를 의미하는 筋(힘줄 근)의 일본식 발음이다.
김정후 기자 news@thebigdata.co.kr
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