라 메종 블루- 이집트 엘구나

La Maison Bleue, El Gouna, Egypt

총 객실 수: 총11객실

박당 요금: $230(조식포함)~

전통적인 정교함과 현대적인 세련됨이 조화를 이루어 시대를 초월한듯한 매력의 라 메종 블루(La Maison Bleue)는 이집트의 매력적인 홍해 리조트 타운인 엘구나에 자리 잡고 있다. 이 맨션은 빈티지 예술품 수집가 겸 인테리어 디자이너 Amr Khalil가 중동, 북아프리카, 유럽에서 영향을 받은 예술적 감각으로 탄생했다. 아름다운 해변과 라군을 자랑하는 라 메종 블루는 11개의 매력적인 스위트 룸을 보유하고 있으며 호화로운 스파와 우아한 식사 그리고 완벽한 프라이버시의 보장을 제공한다. 호텔 내부는 부드러운 파스텔 톤의 벽과 앤티크 가구, 화려한 샹들리에로 꾸며졌으며 모든 스위트 룸은 테라스 혹은 발코니를 보유했으며 대리석 바닥의 마스터 욕실이 특징적이다. 우아한 스파에서는 웰니스 트리트먼트 메뉴를 제공하는 우아한 스파는 터키식 목욕탕과 실내와 실외 수영장 또한 보유했다.

SLH인사이더 팁: 망그루비 비치(Mangroovy Beach )의 북쪽 해안가에 위치한 이 호텔은 조용한 휴식을 즐길 수 있는 동시에 시내로의 접근이 용이하여 식당, 부티크 그리고 다운타운 쇼핑 등이 가능하고 지역 거리 축제에도 참여할 수 있다.

< 라 메종 블루 – 이집트 엘구나>

라집 인 리조트 앤 스파 – 이집트 엘 파이윰

Lazib Inn Resort & Spa, El Fayoum, Egypt

총 객실 수: 8객실

박당 요금: $210 (조식포함)~

라집 인 리조트 앤 스파(Lazib Inn Resort & Spa)는 사막의 은신처이자 카룬 호수(Lake Qarun)의 푸르른 녹음을 파노라마 뷰를 제공한다. 파이윰(Fayoum) 지역의 유서 깊은 저택을 현대적으로 탄생시킨 스위트 룸은 매우 인상적이며 모든 객실에는 킹 사이즈 침대, 전용 발코니, 레인 샤워 및 자쿠지를 갖췄으며 핑크 점토벽과 벽난로 등은 아늑한 이집트식 럭셔리 리빙을 보여준다. 휴식을 원한다면 사막 오아시스 배경의 인피니티 풀을 즐긴 후 신선한 지역요리와 클래식한 특선요리를 제공하는 호텔 레스토랑에서의 식사가 가능하다. 더 특별한 경험을 원한다면 전통 예술과 도자기 등을 접할 수 있는 튀니스(Tunis)마을로 모험을 떠나거나 고고학 유적 및 고대 이집트의 매혹적인 역사 탐험 할 수 있는 가까운 지역, 파이윰(Fayoum)을 찾을 것을 추천한다.

SLH 인사이더 팁: 라집 인의 스파는 불교에서 영감을 얻었으며 발리와 타이식 마사지와 맞춤형 트리트먼트, 아로마 테라피 제공한다. 프라이빗 짐에서 운동 후에는 터키식 목욕탕 함맘(Hammam)에서 딥 클렌징 트리트먼트를 경험 해 볼 것.

< 라집 인 리조트 앤 스파 – 이집트 엘 파이윰>

카스텔로 디 스팔텐나 – 이탈리아 키안티

Castello di Spaltenna, Chianti, Italy

총 객실 수: 37객실

박당 요금: $307(조식포함)~

구불구불한 언덕과 포도밭 사이에 자리잡은 카스텔로 디 스팔텐나(Castello di Spaltenna)는 따뜻하고 매력적이여 낭만적인 호텔이다. 한때 수도원이었던 이 18세기 토스카나 성은 화려한 객실과 멋진 경치를 제공하면서 역사적인 특징을 지니고있다. 스위트룸에는 우아함이 강조된 기둥 침대와 같은 가구와 역사적인 성의 정원 뷰를 자랑하고 디럭스룸에는 개인 자쿠지가있다. 한편 카스텔로 디 스팔텐나는 고전적인 테라코타 바닥과 토스카나 가구들이 예술적으로 배치되어 더욱 오래 머물고 싶은 호텔로 고객의 휴식을 보장하고 라 피에베 스파(La Pieve Spa)에서는 지역 과일을 활용한 웰니스 트리트먼트를 제공한다. 가까운 도보거리의 시골 마을 가이올레 인 키안티로(Gaiole in Chianti) 여유로운 산책이 가능하다.

SLH인사이더 팁: 카스텔로 디 스팔텐나의 다이닝 옵션은 투스카니의 우아한 음식을 선보인다. 미슐랭 스타 레스토랑 Il Pievano는 전통요리를 독창적으로 재해석했으며 석조 천장이 돋보이는 La Terazza Restaurant에서는 산지오베제 포도밭(Sangiovese vineyards)을 감상하며 점심 식사를 즐길 수 있다.

<카스텔로 디 스팔텐나– 이탈리아 키안티> 

타바콘 서멀 리조트 앤 스파 – 코스타리카 라 포르뚜나 데 산 까를로스

Tabacon Thermal Resort & Spa, La Fortuna De San Carlos, Costa Rica

총 객실 수: 103객실

박당 요금: $351(조식포함)~

타바콘 서멀 리조트 앤 스파(Tabacón Thermal Resort & Spa)는 아레날 화산(Arenal Volcano) 기슭에 자리잡고 있으며 경이로운 자연 환경을 품고있는 럭셔리 부티크 호텔이다. 이 호텔은110만평에 달하는 열대성 보호구역에 위치하고 있는 세계적인 온천이 있다. 오키드 룸과 스위트 룸 두 곳 모두 열대 우림으로 연결되도록 설계되었으며 객실 내 킹 사이즈 침대와 자쿠지 및 열대 우림의 샤워 시설을 제공한다. 다수의 객실이 숲 전망을 특징으로 하여 나무 꼭대기들 사이에 있는 듯한 분위기를 자아낸다. 평화로운 열대 우림에서 들려오는 자연의 소리를 들으며 신선한 요리를 맛보거나 아레날 화산 국립공원에서 진정한 코스타리카를 만끽해보자. 타바콘의 두 레스토랑 Ave del Paraíso와 Los Tucanes는 조식 뷔페부터 일품 요리까지 모든 것을 제공한다. 타바콘 서멀 리조트 앤 스파에서는 지친 삶을 잠시 떠나 평화로운 여유를 느낄 수 있다.

SLH 인사이더 팁: 타바콘의 스파는 천연 온천이 제공되며 열대우림의 향기와 소리를 체험할 수 있고 야외 스튜디오에서 상쾌한 요가를 제공한다.

< 타바콘 서멀 리조트 앤 스파 – 코스타리카 라 포르뚜나 데 산 까를로스>

빌라 라 마돈나 – 이탈리아 모나스테로 보르미다

Villa La Madonna, Monastero Bormida, Italy

총 객실 수: 18객실

박당 요금: $363(조식포함)~

브로미다 계곡(Bormida Valley)평화로운 주변 환경과 이탈리아의 슬로우푸드(slow food)문화에 뿌리를 둔 레스토랑들과 함께 빌라 라 마돈나(Villa La Madonna)는 진정한 휴식을 제공하고자 모든 재료들을 갖추고 있다. 이 부티크 호텔은 벽돌이 노출된 천장과 엄선된 가구, 세련된 스타일링으로 안락함을 제공하고 테라스 또는 발코니에서 보르미다 계곡의 아름다운 경치를 감상 할 수 있다. 아름다운 아틀리에에서는 요가나 명상 또는 근육을 이완시키는 바디 트리트먼트로 피로를 풀 수 있다. 또한 빌라 라 마돈나는 피에몬트(Piedmont)의 지역 요리와 세계 최고 수준의 와인으로 미식가들의 입맛을 사로잡는다. 활기찬 오후에는 테라스나 언덕에서의 피크닉을, 시원한 저녁에는 친근한 다이닝 룸에서의 파티를 추천한다.

SLH인사이더 팁: 유네스코가 보호하는 16세기 와인 저장고는 세계적 수준의 와인 시음을 제공한다. 또한 이 곳에서는 직접 바르베라(Barbera)와 까베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon) 포도를 재배하여 진정한 와인의 맛을 체험할 수 있다.

<빌라 라 마돈나 – 이탈리아 모나스테로 보르미다_ 레스토랑> 그 외 소식...

‘나시안 컬렉션’, 객실 리노베이션과 체험 농장 오픈 예정

Naxian Collection - Naxos, Greece

아직은 덜 알려진 그리스의 섬 낙소스에 위치한 나시안 콜렉션(Naxian Collection)은 10개의 화이트 빌라와 평화로운 안식처 같은 스위트 룸을 보유했다. 이 호텔은 2019년 여름 시즌을 맞이하여 프라이빗 풀과 주방을 갖춘 빌라를 모두 리노베이션 중이다. 또한 나시안 콜렉션은 유기농 밭, 닭장, 포도밭 등 손님들이 직접 체험할 수 있는 농장을 오픈 할 예정이다.

미슐랭 스타 어워드 선정 ‘르 마 칸딜’

Candille - Cote D’Azur, France

르 마 칸딜(Le Mas Candille)의 이그제큐티 쉐프, 사이에르(Xavier Burelle)가 미슐랭 스타를 수상했다. 사비에르는 15세부터 그의 천직을 따라, 플라자 아테네(Plaza Athenee )의 마스터 쉐프 알레인(Alain Ducasse)에게 컬리너리 지식과 기술을 익혔으며 프랑수아 피에지(Jean-François Piège)와 필립 르정드르(Philippe Legendre) 여단으로 일한 파리의 유명 쉐프이다. 사비에르는 이처럼 다양한 이력으로 남부와 프랑스 리비에라에서의 이력을 바탕으로 르 마 칸딜에서 그만의 독특한 요리 정체성을 확립했다

‘137 필라스 하우스 ‘, 혁신적인 변신

137 Pillars House- Chiang Mai, Thailand

다양한 수상경력이 있는 137 필라스 하우스(137 Pillars House)는 지난 9개월간 진행한 리노베이션을 마치고 엘레강스한 스위트 부티크룸 30개를 새로이 선보였다. 새로운 스위트 카테코리의 공개에 더불어 정원의 식물들과 디자인을 보다 멋지게 꾸몄고 디지털 연결이 가능한 운동기구들을 도입하고 스파를 개조했다. 올해 말에는 호텔의 팔레드 레스토랑(Palette Restaurant)또한 새로운 컨셉으로 변신하여 고객들에게 보다 나은 다이닝 익스피리언스를 제공할 예정이다.

‘엘룬다 걸프 빌라’ 리노베이션으로 재탄생

Elounda Gulf Villas & Suites - Crete, Greece

지중해가 내려다 보이는 엘룬다 걸프 빌라(Elounda Gulf Villas)는 2019년 여름시즌을 맞이하여 모든 빌라를 현대적인 스타일로 재탄생했다. 이 호화 빌라는 넓은 라운지, 벽난로가 인상적인 다이닝룸, 완비된 주방, 대리석으로 멋지게 장식된 욕실, 자쿠지가 있는 프라이빗 풀, 개인 운동시설, 사우나와 스팀 배스등을 보유했다.

‘아과스 데 이비자 그랜드 럭스’ 32객실 및 루프탑 레스토랑 추가

Aguas de Ibiza Grande Luxe - Ibiza, Spain

아과스 데 이비자 그랜드 럭스 호텔(Aguas de Ibiza Grand Luxe Hotel)은 2019년 여름을 맞이하여 새로운 루프탑 레스토랑과 32개의 새로운 프리미어룸을 추가했다. 이과스 데 이비자는 총 145개의 객실을 보유한 이비자 최고의 호텔 중 하나로서 이비자를 찾는 모든 관광객에게 사랑받고있다. 모든 객실과 스위트 룸은 지중해와 포멘테라(Formentera)의 장관이 펼쳐진다. 한편 이 호텔은 태양광발전과 상하수도 및 에너지 절약시스템을 적용하여 지속가능성을 인정받았다.

‘그랜드 호텔 프린시페 디 피에몬테’의미슐랭 스타 레스토랑 재오픈

Grand Hotel Principe Di Piemonte - Viareggio, Italy

그랜드 호텔 프린시페 디 피에몬테(Grand Hotel Principe Di Piemonte’s)는 2019년 3월 8일 미슐랭스타 레스토랑을 재오픈한다. 올해에는 런치와 디너가 모두 운영될 예정으로 쉐프 쥬세페 만치노(Giuseppe’s Mancino)의새로운 메뉴가 포함될 것이다. 호텔 5층에 위치한 이 레스토랑은 티레니아 해(Tyrrhenian Sea)와 아푸안 알프스(Apuan Alps)의 라노라바 뷰를 제공한다. 캄파니아 출신 쉐프 쥬세페만치노는 남부 이탈리아의 영감을 얻어 육지와 바다의 요리를 제공한다.



<정기환 기자 jeong9200@sundog.kr>