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감잔는 흰감자와 칼라감자로 분류 하고 칼라감자를 다시 홍영(붉은색),자영(자주색),자심(자주색)등으로 구분 합니다. 분홍색이 나는 감자에는 속이 흰 서홍과 속이 붉은 홍영이 있읍니다.
감자의 재배 방법에 대해서는 겨울감자는 말양,남원,김제,부안 서산 김천등의 농업기술센타.봄감자는 서귀포,보성,당진,강릉,춘천등의 농업기술섹타.여름감자는 대관령,정선,강릉,홍천,인제,양구등의 농업기술센터. 가을감자는 제주,김해,장흥 보성,부안,김제등의 농업기술센터에 문의 하시기 바랍니다.
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2008.10.31.