마라탕 재료 질문합니다 : 지식iN

마라탕 재료 질문합니다...

비공개 조회수 4,647 2019.03.20

마라탕 재료 질문합니다
마라탕 먹으러가면 테이블에 검은색 기름에 절여진 소스 이름이 뭔가요?

답변자님,

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1 개 답변

소스의 이름은 정확히 알 수 없습니다.

그래서 마라탕에 먹으로 가게 될 때 테이블에 검은색(검정)의 상태로 된 기름에 절여진 소스의 이름은 중화풍 소스인 춘장과 유사한 소스일 가능성이 높아 보이게 됩니다.

그러니까 소스의 내용물에 따라 크게 차이가 날 수도 있으니 참고하세요.

2019.04.21.

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