질문
쫄면재료는 어떤것이구...쫄면을 최초로 만든사람과 그 사람의 국적은 어떻게 되나여???
lee8****
조회수 13,777
작성일2003.07.06
쫄면재료는 무엇인지 모르겟어여...
글궁 쫄면을 최초로 만든 사람은 누구이구 그 사람의 국적이 어딘지 궁금해여...
어떻게 이런 기발한 아이디어를 냇눈지 궁금해여...
글궁 쫄면을 최초로 만든 사람은 누구이구 그 사람의 국적이 어딘지 궁금해여...
어떻게 이런 기발한 아이디어를 냇눈지 궁금해여...
답변자님,
정보를 공유해 주세요.
1번째 답변
jjh5****
초수
본인 입력 포함 정보
정확하게 말하자면 쫄면은 인천 음식입니다.
동인천역 부근에서 신흥동 쪽으로 내려오다보면 신포시장이라고 있구요.
그 시장 끝에 신포 우리만두 본점이 있습니다.
바로 그곳에서 최초로 쫄면이라는 음식을 만들었죠.
제가 초등학교 때만 해도 분점이 그렇게 많지 않았는데 최근에는
인천은 물론 서울, 여러 도시에 조금만 번화한 곳이면 다 신포 우리만두가
있더군요.
하지만 제대로된 쫄면 맛을 보려면 본점에 가야만 하더군요.
다른 분점들은 본점의 맛을 못 따라가는듯.
다른 보통 분식집 쫄면과 다른 점은 면발이 훨씬 두껍습니다.
거의 다섯 배 정도는 더 매우며 고추장이 달콤하면서 고소합니다. 매우 특별하죠.
신문에도 몇차례 소개됬고 공인된 쫄면 원조랍니다.
동인천역 부근에서 신흥동 쪽으로 내려오다보면 신포시장이라고 있구요.
그 시장 끝에 신포 우리만두 본점이 있습니다.
바로 그곳에서 최초로 쫄면이라는 음식을 만들었죠.
제가 초등학교 때만 해도 분점이 그렇게 많지 않았는데 최근에는
인천은 물론 서울, 여러 도시에 조금만 번화한 곳이면 다 신포 우리만두가
있더군요.
하지만 제대로된 쫄면 맛을 보려면 본점에 가야만 하더군요.
다른 분점들은 본점의 맛을 못 따라가는듯.
다른 보통 분식집 쫄면과 다른 점은 면발이 훨씬 두껍습니다.
거의 다섯 배 정도는 더 매우며 고추장이 달콤하면서 고소합니다. 매우 특별하죠.
신문에도 몇차례 소개됬고 공인된 쫄면 원조랍니다.
2003.07.06.
도움이 되었다면 UP 눌러주세요!
UP이 많은 답변일수록 사용자들에게 더 많이 노출됩니다.
UP이 많은 답변일수록 사용자들에게 더 많이 노출됩니다.
2번째 답변
탈퇴한 사용자 답변
냉면만드는 회사 직원이 면발 뽑아내는 체(?)를 잘못 끼워서 쫄면이 나왔대요..
우리나라 사람이예요..이름은 잘 모르겠네요...
우리나라 사람이예요..이름은 잘 모르겠네요...
2003.07.07.
-
채택
질문자가 채택한 답변입니다.
도움이 되었다면 UP 눌러주세요!
UP이 많은 답변일수록 사용자들에게 더 많이 노출됩니다.
UP이 많은 답변일수록 사용자들에게 더 많이 노출됩니다.
최근 공지사항이 없습니다.
