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1번째 답변
마라탕은 중국 쓰촨(사천) 지역의 음식입니다. 사천 요리답게 맵고 자극적인 맛을 가지고 있습니다. 대중적인 길거리 음식으로 중국 전역에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 중국식 샤브샤브인 훠궈를 단순하게 만든 것입니다. 훠궈와 마찬가지로 다양한 향신료가 들어간 매운 국물에 각종 고기와 채소를 넣어 만듭니다.
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2019.07.22.
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