JTBC캠핑클럽에서 저녁때 먹었던거~ 레시피 부탁해요

비공개 조회수 458 2019.07.18

지난주 일요일에 첫 방송했던 JTBC캠핑클럽 보신 분 중에

부대찌개 레시피 아시는 분있으면 알려주세요~

부대찌개는 자주 먹으니까.. 대충 햄, 대파, 양파 뭐 이런거 들어가는 건 아는데

정확히 어떻게 간을 해야하는지 몰라서요 ㅠㅠ 방송에서는 쯔유넣던데

어느정도 넣고 얼마나 끓여야하는지 구체적인 레시피 필요해요!

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1 개 답변

비공개 답변

시민

일반적인 부대찌개 레시피의 경우

고춧가루, 고추장, 국간장, 다진마늘, 소금이랑 후추로 국물 간을 맞추는데요.

JTBC캠핑클럽에서 옥주현이 부대찌개를 만들 땐 국간장대신 쯔유로 간 맞추더라구요.

정확한 계량은 알 수 없지만 보통 부대찌개 4인분 기준으로 국간장 1큰술 정도 들어가니

그거에 맞춰서 넣으면 되지 않을까 싶네요.

아니면 헬로네이처에서 캠핑클럽 부대찌개 팔고 있던데 그거 사도 괜찮을 거 같아요

방송에서 예고편 보여주기 전인가? 그때 헬로네이처에서 구매할 수 있다고 뜨더라구요.

2019.07.18.

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