질문
피자치즈 녹여서 먹을때 후라이팬에 녹...
비공개
조회수 197
작성일2019.04.05
피자치즈 녹여서 먹을때 후라이팬에 녹여서 먹으려고 하는데요 그냥 넣어서 녹여도 안달라붙나요!?? 아님 기름을 좀 두르고 녹여야하나용 닭갈비나 쪽갈비 찍어먹을수있게 치즈 녹여서 같이 주는것처럼 되게요! 엽떡위에 치즈녹혀서 오는거랑 비숫하게,,
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2번째 답변
비공개 답변
우주신
새 것이라면 그냥 녹이셔도 됩니다
다만 기스가 많이 있거나 오래된 팬은 키친타월이나 티슈로
기름을 코팅하듯 살짝만 바르신 뒤에 그 위에 치즈를 얹어
녹이셔야 들러붙지 않고 잘 떨어집니다
단순히 치즈를 녹이시는게 목표시라면
전자레인지를 이용하셔도 되고 스텐그릇에 담아서
중탕으로 녹이셔도 좋습니다
다만 기스가 많이 있거나 오래된 팬은 키친타월이나 티슈로
기름을 코팅하듯 살짝만 바르신 뒤에 그 위에 치즈를 얹어
녹이셔야 들러붙지 않고 잘 떨어집니다
단순히 치즈를 녹이시는게 목표시라면
전자레인지를 이용하셔도 되고 스텐그릇에 담아서
중탕으로 녹이셔도 좋습니다
2019.04.05.
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