키토빵 강남역 비건 빵집 카페땡스

키토빵을 파는 곳이 원래 한남동의 써니베이커리, 제로베이커리 정도가 가깝고, 콩당. 로미씨는 배송으로 먹는 것으로 알고 있었는데, 키토빵을 강남역 카페에도 판다는 소식. 알고보니 써니베이커리의 빵을 납품하는 곳인가보다.

GF - 글루텐 프리

LC - 키토빵 저탄수화물 빵

VG - 비건빵

GF만 쓰여 있으면 밀가루만 없는 빵인거라 LC 키토제닉 하는 사람이라면 탄수 때문에 안될 것이다. 키토제닉은 무조건 LC가 쓰여 있는지 확인해보고 먹기. 그 이유는 내가 실수를 한 적이 있기 때문 ㅎㅎ 글루텐 프리면 밀가루 대신 쌀이나 현미가루가 들어가서 탄수가 꽤 되는 것으로 알고 있습니다.

 

가

가격이 좀 사악하긴 해도 건강한 재료들 듬뿍 들어 갔으니, 아주 가끔 빵의 식감이 그리울 때 방문하면 좋다. 제로 베이커리가 사실 내 취향이기는 하지만 써니베이커리만의 재료 본연의 맛, 다른 곳보다 훨씬 달지 않고 담백한 그 느낌이 생각날 때가 종종 있다. 케이크와 타르트가 되게 맛있음. 특히 딸기 타르트! 그리고 얼그레이 스콘은 무조건 데워서 먹을 것. 엄청 맛있음.

이 날 실수로 GF 타르트를 먹게 되었지만 그래도 맛있더라. 키토빵 찾는 강남역 근처의 사람이라면 멀리 한남동까지 갈 필요는 없어 보인다. 비건빵도 판매하고 있으니 비건빵집 찾는 분들도 괜찮을 것 같음. 사람 많은 강남역 카페 이런 카페들 좀 많이 생겨나주길.