이천 특산물은 쌀이랑 도자기라고 할 수 있습니다

저의 삼촌이 이천에 살거든요

거기는 쌀이 아주 맛있고 도자기도 멋집니다

그래서 밥집이랑 도자기 공예집이 많이 있쬬 aa

쌀


지역마다 특산물이 있듯이 이천하면 쌀이 떠오른다. 예부터 임금님께서 드시던 진상미로 유명한 이천쌀은 '물, 기후. 토질, 자연'이라는 천혜의 조건에 이천농민들의 정성이 더해진 결정체이다. 밥맛 좋은 품종만을 재배하기 때문에 품질이 우수하며 티아닌, 니아신, 비타민, 필수아미노산 등이 풍부하다. 칼로리가 낮고 지방질과 단백질 함량이 적어 밥맛이 좋다.

이천쌀은 쌀알이 윤기가 나고 단단하며 쌀 특유의 구수한 맛과 찰기가 뛰어나다. 밥을 지으면 보기에도 반들거리는 윤기에 밥알이 살아있고 단맛보다 고소한 맛을 낸다. 또한 쌀농사를 친환경농업으로 생산하고자 노력을 경주하여 배고픔시대의 쌀이 아닌 즐거움과 건강을 이끌어 시대의 약쌀로 새로 태어나고자 힘쓰고 있다.

도자기

신비로운 푸른 빛깔과 우아한 선을 지닌 고려청자나 소박하고 꾸밈이 없는 느낌의 이조 백자등은 우리 민족의 뛰어난 예술감각을 말해주는 자랑스러운 민족문화의 유산이다.

근래에 와서 이천 특산물을 이야기할때에는 누구나 도자기를 첫 손가락에 꼽게 되는데, 그만큼 우리 이천이 도자기의 대표적인 산지로 이름나있고, 특히 300여개의 도자기 가마가 모여있는 신둔면 일대는 우리나라의 대표적인 도예촌으로 유명하다.

이와같이 이천이 도자기의 명산지로 이름을 떨치게 된 데에는 도자기를 만드는데 필요한 흙이나 그것을 굽기 위한 땔나무를 비교적 쉽게 구할 수 있다는 외적인 여건도 있겠지만, 그보다 더 큰 이유는 전통 도자기를 재현해 낸 도공들의 장인정신 때문일 것이다. 유근형, 지순택 같은 분들이 이천에 자리잡은 이후 많은 도공들이 모여들면서 도자기에 대한 끊임없은 연구와 창작이 이루어지고 있다.