안녕하세요 한식산업기사 메뉴중 장똑똑이 레시피에 대해 질문 좀 드릴게요ㅠㅠ

soye**** 조회수 172 2013.10.02

안녕하세요 저는 이번에 한식산업기사 시험을 준비중인 학생입니다. 저도 장똑똑이 레시피가 궁금하여 여기저기 검색을 해보는 중인데 여기서 양념장이란 참기름과 물을 말씀하시는 건가요? 아니면 고기양념에 들어가는 간장,설탕,파,마늘,참기름,깨,후추 를 통틀어 말씀하시는 건가요? ㅠㅠ

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1 개 답변

최우수아이디

태양신

대학 입시, 진학, 음식 자격증, 학원 6위, 대학공부 분야에서 활동

1:1 질문 주셔서 감사드립니다.

양념장이란 물과 참기름을 말하는 거구요.

고기 양념에 들어가는 파, 마늘, 간장, 설탕 등은 양념이라고 합니다.

답장이 너무 늦어서 죄송해요

이번에 산업기사 보셨으면 15일날이 발표날인데 꼬옥 합격하시길 빕니다.

2013.10.30.

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