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질문 흰다리 새우중 흰반점이 많으면 식용할수 없는것인지요?
열쇠3개 조회수 7,023 작성일2012.10.12
 흰다리 새우중 흰반점이 많으면 식용할수 없는것인지요?
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2 개 답변
1번째 답변
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인생4막3장
지존
회 22위, 해조류, 어패류 100위, 요리류 분야에서 활동
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초밥집에서 근무 하고 있습니다

일단 구입을 어떻게 언제 하셧는지 확인불가하고

보관을 어떻게 해동을 언제 하셧는지 확인할수가 없습니다

자세한 내용으로 질문해주셔야 답변이 가능합니다

 

1/1문의 바랍니다 사진이나 자세한내용담아주시면 조금이나마 도움이 될거 같습니다

2012.10.12.

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2번째 답변
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보은대추
우주신
원예 38위, 생물학, 생명공학 36위, 과실류 5위 분야에서 활동
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흰다리새우의 반점은 병든 새우 인데요
불법이지만 유통되는 것이 현실인데요

먹어도 문제는 없다네요!
동남아산도 병새우가 그냥 들어 온다네요
찝찝 하지만 아는 사람이 별로 없고
무조건 먹어 버리니~~~

2012.10.12.

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