창업은 다른것도 알아봤지만 고기집창업이 제일 좋을것 같아서
프랜차이즈쪽으로 알아보고 있거든요
처음엔 혼자서 하려고 했는데, 아무것도 모르는 상황이라
막상 혼자 시작하게 되면 너무 위험할 것 같네요
요즘 명륜진사갈비가 티비에 많이 나와 찾아보니까
괜찮긴한데 너무 매장이 많아서 경쟁이 심하더군요
그래서 명륜진사갈비처럼 돼지갈비무한리필집으로
통큰갈비 알아봤는데 여기가 더 매력있는 브랜드같더라고요
명륜진사갈비나 통큰갈비 정보 공유좀 부탁드립니다.
답변자님,
정보를 공유해 주세요.
● 인테리어 비용 2000만원 지원으로 창업비용 대폭 절감
● 강제품목의 최소화 + 코다리/황태 덕장과의 MOU계약으로 인해 이루어낸 마진율 77%
● 마진율 77%에서 오는 놀라운 순이익률
● 유행을 타지않는 오래동안 지속가능한 아이템
● 기본소스 + 분말소스 활용을 통한 맛의표준화 와 조리의 간편화
● 간편한 조리법 과 짧은 조리시간을 통해 점심시간 / 피크타임에도 안정적인 테이블 회전
● 전수창업 10년의 노하우에서 오는 물류의 안정화
● 주기적 무상홍보를 통해 가맹점 매출안정화와 더불어 본사<->가맹점간 소통강화
그 외 간편한 조리법을 통한 안정적인 테이블 회전, 평생 주기적 무상홍보를 통해 가맹점 매출안정화를 위해 노력하고 있습니다.
이러한 모든 것들은 전수창업을 10여년 거치며
여러 가맹점주님들의 걱정과 우려를 해소하기 위해 준비한 시스템 입니다
제 네임카드 참고하셔서
상담도 한번 받아보시고
시식을 통해 요식업 창업에 가장 중요한 맛도 한번 보셨으면 좋겠습니다
언제나 바름과 정직함으로 점주님들과 함께 하겠습니다
감사합니다
2019.04.18.
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안녕하세요!
고기 프랜차이즈는 요즘 뜨고있는 창업중 하나죠~
저도 지금 고기집 운영중인데 매력있는 아이템이에요
처음 고기집창업을 하시게되면 준비할게 많아서
고기 프랜차이즈로 시작하는게 더 현명한 선택입니다
명륜진사갈비나 통큰갈비나 먹어보고 선택하시는게 가장좋습니다.
전 두 브랜드다 고기를 먹어 봤는데, 통큰갈비가 고기질이 더 좋았어요
고기두께도 두껍고 맛도 좋았구요
명륜진사갈비 갔을땐 우선 고기가 너무 늦게 익어 4인에서 먹을때 너무
오래걸려서 먹기불편했어요;;
통큰갈비는 고기도 빨리 익어서 먹기 더 좋았었어요
손님들에게 무한리필집이라는 편견을 버리게끔 하는게 아주 좋습니다.
무한리필이라고 생각하면 "고기품질이 안좋다", "고기가 천천히 익어서 먹기 불편하다"라는
말이 많은데 이런 편견을 버리게 해준 브랜드가 통큰갈비였어요
그리고 무엇보다도 손님들이 찾아오는게 가장 중요해요
제가 두브랜드다 로테이션이 얼마나 되나 지켜봤는데
확실히 고기가 빨리 익는쪽이 로테이션이 빨랐어요
로테이션이 빨라야 곧 수입이 많이 되거든요
통큰갈비는 SNS 유명한 어플에서 맛집으로 1등
무한리필맛집으로 2등으로 선정되었고 18년 상반기에는
점주 만족도 1위도 차지 했었네요
투자비용도 다른 브랜드에 비해 저렴하던데
홈페이지, 창업문의 전화 하셔서 자세하게 알아보시는게 좋을것 같습니다
통큰갈비 홈페이지
창업문의 : 1661 1807
2019.04.18.
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