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| SBS '생활의 달인' 방송화면 캡쳐 |
'생활의 달인' 쿠키달인이 화제다.
4일 오후 방송된 SBS TV '생활의 달인'에서는 쿠키 달인이 소개됐다.
이날 방송에서 소개된 쿠키 달인은 남다른 반죽 방법을 소개했다.
달인은 반죽의 비법으로 구운 반숙 달걀을 공개했다.
달걀을 구워낼 때에는 통밀가루와 수제 얼그레이 찻잎, 벌꿀을 섞은 큐브를 가루를 함께 넣어 풍미를 살린다.
달인은 "따로 제빵을 배우지 않고 독학했다"라고 말해 놀라움을 자아냈다.
해당 가게의 쿠키와 빵을 맛본 손님들은 칭찬을 아끼지 않았다.
