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질문 명일역 근처에서 고기집을 창업할까 생...
비공개 조회수 670 작성일2018.06.25
명일역 근처에서 고기집을 창업할까 생각중인데요.
주변을 보니 딱봐도 50-60대분들이 자주 이용할만한
가게들만 많고, 젊은애들이 잘 안보이더라구요.
자리잡는것도 오래걸릴까 걱정도 돼고...
차라리 다른곳을 알아봐야하나...
창업해도 괜찮을까요?
고수님들 답변 기다리겠습니다. 내공팍팍
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7 개 답변
5번째 답변
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한국창업경제연구소
별신 eXpert
40대 이상 남성 요식업 #창업컨설턴트 #프랜차이즈CEO #외식창업22년차 관광, 요식업 1위, 창업 5위, 서비스업 7위 분야에서 활동
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명일역쪽으로 고기집을 생각중이군요.


명일역정도이면 고기집이 들어가기 충분한 상권이고요.


대신 어느 입지에 들어가느냐가 관건입니다.


입지만 괜찮다면 명일역도 충분히 들어갈수 있습니다.


대신 상권내 고객층이 연령이 있다면 그 연력에 맞는 돼지,소등의 메뉴성과 밑반찬, 가격대를 구성하셔야 됩니다.


고기집은 어느 상권에나 존재하는 창업아이템이죠. 그래서 가격, 맛, 분위기, 차별화가 꼭 필요한 업종입니다.


무턱대로 진행해서는 쉽지 않는 아이템이고요.


그리고 상권을 볼때는 하나의 상권을 염두에 두는것보다 그방 5개 정도의 상권을 염두에 두고 점포를 찾는것이 보다 효과적입니다.


창업의 성공요소중 중요한 매장의 상권과 입지, 창업아이템 2가를 처음부터 어떻게 꿰느냐에 따라 성패는 이미 결정된 경우도 많아요.


도움이 필요하시면 연락주시고요.

2018.06.26.

  • 채택

    질문자가 채택한 답변입니다.

  • 출처

    대한민국 1등 창업어플 "장사의 달인" www.jangsadalin.com

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1번째 답변
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woor****
초수
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안녕하세요
브랜드 창업 컨설턴트, 오프라인 마케팅을 담당하는 사람입니다.

음식점 창업을 염두에 두고 계시는군요.
간단하게 말씀드리겠습니다.
음식점 창업의 핵심은 위치, 서비스와 맛, 마케팅 입니다.

질문자님께서 하셔야 할일들을 말씀드리겠습니다.

위치관련해서는

첫번째로 부동산 발품 파신다음에 
명일역 근처 연령대와 인구밀도를 조사하시고,
세들어갈 곳의 유동인구를 조사하십시요.

두번째로 강동구 중에서 명일역의 그 고깃집 위치와
입지가 비슷한 조건의 고깃집을 탐색하셔서
그곳의 유동인구를 조사하십시요.

서비스와 맛은
고깃집이 다 비슷하지만 특별한 무기를,
특색있는 무엇인가를 준비하시기를 권합니다.
프렌차이즈로 진행하시고 도움을 그쪽에서 얻으신다면
마케팅에 좀더 신경쓰시면 됩니다.

마케팅은
질문자님게서 얼마나 효율적으로 과감하게 투자하느냐에
따라서 금방 자리잡으실 수도 있고 늦게 자리잡으실 수도 있습니다.
정해진 계약 기간 안에 최대한 매출을 끌어오시려면
마케팅이 매우 중요합니다.
온라인과 오프라인 마케팅의 적절한 배합으로
성공적인 창업하시길 기원합니다.

위의 내용에도 부족함을 느끼시거나 도움이 필요하시다면,

아래 출처를 클릭해서 연락을 주세요.

상황에 맞는 정보등을 제공해 드리겠습니다.

 

채택부탁드릴게요 감사합니다.

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3번째 답변
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애드미라클
초인
서비스업 19위, 창업 37위, 관광, 요식업 53위 분야에서 활동
본인 입력 포함 정보
현재 고기집창업에 대해서 문의를 주시는 예비창업자분이시네요.
먼저, 어려운 시기에 창업을 준비하시느라 정말 수고가 많으시네요.
요즘 같이 힘든 시기에는 지극히 소액, 즉 소자본으로 컨셉을 잡으셔서
창업을 진행하시는 것이 좋습니다.
그래야만 창업시 누구나 겪으실 수 있는 리스크를 최소화하실 수 있기 때문입니다.
아래 네임카드를 보시면 온라인 최대 창업, 사업, 영업관련 커뮤니티가 나오는데요,
'고기집' 창업 이라는 키워드로 발췌된 최신 창업정보들과, 또한, '소액창업, 소자본창업' 
게시판과, '무자본창업, 무점포창업' 게시판에서 발췌된 최신 창업정보들을 올려드립니다.
이 곳 커뮤니티는 업종별, 지역별, 금액별로 최신 트랜드를 적극 반영하여 충분한 경쟁력을 
갖춘, 무엇보다도 틈새시장을 노린 그런 유망창업아이템들이 대한민국에서 가장 빠르고
정확하게 매일같이 업데이트되고 있는 곳으로 유명한 곳입니다.
직접 방문하시면 더 많은 도움 얻어가실 수 있으실 겁니다.~







 







 














2018.06.25.

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4번째 답변
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창업 마스터 박부장
초인
서비스업 18위, 인테리어, 사무, 상업 공간 분야에서 활동
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다른 자리 알아보시는게 좋을듯 하네여

정확하게 본게 아니라서 시원한 답변은 못드리지만

주요 소비층이 20대에서 50대 까지인데 말씀만 들었을때는 리스트가 좀 있을것 같습니다

창업 과련 궁금하신점 편안하게 연락주시면 무료 방문 견적 및 상담 가능합니다


 안녕하세여!!! 박정수 팀장입니다
 
 저희는 회사는 창업과 컨설팅을 인테리어까지 진행해드리고 있는 전문업체입니다

 창업은 오픈 마케팅과 컨셉의 의해 매출이 좌우됩니다.

 우선  현장 방문을 해서 실측과 현장 상황을 직접 보는게 가장 정확합니다

 매장을 알아보시거나 시설투자 비용을 줄이는 간단한 방법 몇가지 말씀드리겠습니다


1.매장을 알아볼 때 주방설비 , 소방설비 , 전기증설 , 닥트시공 등이 되어 있는 매장을 알아보는 것이 좋습니다.
   (인테리어 비용을 줄일 수 있는 방법으로 기존시설을 이용하여 공사를 줄일 수 있습니다.)

 


2. 임대인에게 공사기간을 요구하여 기일을 정하고 그 기일  15~ 20 일 이전에 인테리어 업체를 알아보셔야 합니다.

   (현장실측 - 도면작업 - 견적금액 - 미팅 의 시간이 짧으면 5~ 10일 정도 시간이 소요 됩니다)

 


3. 인테리어 업체를 선정 하셨으면 공사금액을 3~4로 나누어 지급하는 방식으로 진행을 하시고 계약서를 작성하세요.

   ( 공사 중간에 추가비용을 요구하며 공사를 중단 , 도주 하는 업체들이 많습니다. 계약서에 공사기간 및 추가비용에 대해 기재)

 


4. 인테리어 업체 실측 미팅 전 생각하고 있는 컨셉 사진 자료등을 확보해 두시면 정확한 견적 및 도면을 받을 수 있습니다.

   ( 아무 준비 없이 업체와 미팅을 하게 되면 원하지 않는 디자인이 나오고 견적 기간이 길어집니다. )

 


5. 인테리어를 하실 때에는 이것저것 하고 싶은 모든 것을 다 하려 하기 보다는 생각했던 것보다 심플하게 요구하세요!

   (인테리어만 놓고보면 부족해 보이고 심심해 보일 수 있으나 가구 , 집기 , 소품등을 활용하면 꽉 차 보이게 됩니다.)

 


6. 공사 진행 중간 중간 현장을 방문하여 체크를 하시고 혹시라도 빠진 부분이 있을 경우 현장에서 요구하세요!

   ( 인테리어 업체만 믿고 모든 것을 위임했다고 하더라도 콘센트 , 스피커 , 닥트 , 테이블 배치 등에 대해서 수정 해야 할 경우)

 


7. 인테리어 공사 시작과 동시에  현수막을 통하여  오픈 날짜 , 상호 , 이벤트등을 알려 주세요!(업장창업경우)

    ( 공사 중일 때 현수막을 통한 홍보 효과가 큽니다. 아이디어를 내어 홍보 효과를 누리세요. )

 


8. 견적서를 받을 때에는 세부 견적서를 요구하시는 것이 좋으며 저렴하다고 좋은것은 아니니
               
   꼼꼼하게 따지고 업체가 튼튼한지 확인해보세여 하나하나 체크 하세요!

   ( 평당 공사금액이라는 것은 소비자가 알아듣기 편하게 말하는 것일 뿐 공사금액을 세부적으로 나옵니다.)

 


 우선 견적에 고객님께서 원하시는 이미지를 상담하는게 먼저가 아닐까 싶습니다

 생각을 하고 계셨던 컨셉을 업체와 자세하게 미팅을 하시고 이미지가 있으시다면 상담이 빠른게 진행됩니다

 회사 이미지나 컨셉을 확인하신후에 인테리어 견적을 업체별로

 비교해보시는게 가장 좋은 방법이라고 생각됩니다
 
 창업이나 인테리어를 계획하셨다면 상권분석을 가장 중요하게 하셔야하겠져?시간대별로 날짜별로 평일,주말 이렇게 데이터를 뽑으셔야 합니다
 
 상권분석이 끝났다면 개인창업인지 프렌차이즈 창업인지만 결정하시면 되겠습니다

 개인이든,프렌차이즈 사업이든 본인만큼 꼼꼼하게 상권분석을 할수가 없는게 현실이고 기정 사실입니다
 
 도움을 원하신다면 업체에게 참고정도로 생각하시고 상권 분석 만큼은 고객님이 직접 하시는게
 
 가장 정확한 판단이라고 생각됩니다

 프렌차이즈의 경우 대부분 본사에서 진행을 해주지만 가맹비를 매달 받아가는 시스템입니다

 인테리어도 프렌차이즈의 컨셉대로 진행을 해야하고,프렌차이즈 본사 체제의 메뉴얼대로

 진행하셔야 합니다

 개인창업의 경우 견적을 받으시려면 하단 내용을 참고해 주세여!!!

 문의하신 내용으로 견적을 낼수는 있지만 고객과의 마찰을 줄이고자 하는게 저희 마음입니다
 
 항상 고객과 인테리어업체와의 분쟁은 정확한 미팅 없이 공사가 진행되었을때 고객이 생각한 이미지와 공사가 다르게

 진행 되었을때 업체와 분쟁이 생기는 겁니다 싸고 좋은 인테리어는 없습니다.

 고객님과 업체 미팅으로 인해 기발한 아이템이나 저렴한 마감재로 얼마나

 개성있고 고급스럽게 리폼하느냐가 관건입니다

 물론 계약/하자 이행증권을 발행하는 업체와 거래 하시는게 안전하고 맞습니다

 저희 업체 또한 그렇게 진행하고 있습니다

 중요한거는 도면없이 고객님과 협의 되지 않는 공사가 진행되게 해서는 않된다는 것입니다.

 여러 업체 미팅을 해보시고 비교 견적도 받아보시면 좋을것 같습니다

 중요한거는 견적이 저렴하다고 좋은게 아니고 얼마나 신뢰가 가고 소통과 의견이 잘 이루어지냐가 중요하다고 생각됩니다

 예를 들어 프렌차이즈나,온란인상의 이미지를 참고자료로 주신다면 빠른상담과 견적금액이 나올것입니다

 언제나 한결같이 처음과 끝을 중요시 하며 적정선의 공사금액으로 거품없는 견적을 드리며

 최고의 퀄리티를 고객에게 드리고 싶은 업체입니다
 
 계약/하자/이행보증증권을 끊어드리며 도면 없는 공사를 진행하지 않고

 고객님과 협의 되지 않는 공사는 진행하지 않습니다
 
 친절하고 정확한 상담 받아보시길 바랍니다 .24시 무료 방문 견적 가능합니다!!!

 메일이나 쪽지도 편하시게 주셔도 갠찮습니다  포트폴리오 원하시면 홈페이지 확인이나 메일로 드리겠습니다
 
 가능하시다면 지역과 연락처 남겨주시거나 상담전화 주시면 좋습니다^^
 
 하단에 네임카드에 연락처 있습니다.

 모바일버전에서는 네임카드가 보이지 않습니다.연락처 확인은 pc버전 에서만 보이십니다

 궁금하신 부분 언제든지 편안하게 연락주시면 무료 방문 견적 가능합니다

 현장에 있거나 미팅중일때 전화를 못받는 경우가 있으니 부재시 메세지 남겨주시면

 확인후 바로 연락주르겠습니다

 행복한 하루 되시길 바라며 튼튼하고 신뢰가는 업체와 계약하셔서 만족하시는 공사 하시길 바랍니다

 끝가지 읽어 주셔서 감사드립니다

2018.06.25.

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2018.06.25.