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질문 식품 품질인증마크
hyow**** 조회수 1,596 작성일2020.04.06
유기농 무농약 무향생제 HCCP GAP인증 탄소발자국에대한 마크모양과 마크에대한 설명좀
마크모양은 있으면 없어도됨
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지존
영업/판매원 #다이어트 #식품개발 #군납 음식, 식재료, 영양학 이론, 다이어트, 운동기구 분야에서 활동
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핵심 답변

유기농 = 농산,축산물 : 화학비료,농약,제초제,첨가제 사용안함 / 위 조건 3년간 유지 재배

무항생제 = 축산물 : 화학비료,농약,제초제,첨가제 사용안함 / 위 조건 사육

무농약 = 농산물 :화학비료(1/3)사용,농약,제초제,첨가제

사용안함 / 위 조건 1년간 유지 재배

저무농약 = 농산물 : 화학비료(1/2)사용,농약(1/2),

제초제,첨가제 사용안함 / 위 조건 재배

HACCP = 위해요소중점관리기준 : 말 그대로 위해

요소를 제거 후 점검하고 인증받는 솔루션 입니다

비슷한 인증으로는

세계적 ISO22000(식품안전경영시스템) 있습니다

(iso가 더 좋다고 봄)

GMP = HACCP과 비슷하다 생각하시면 되지만

WHO의 통제를 받고 의약품의 구매에서부터 생산 유통까지 모두 인증을 받는 제품입니다

2020.04.07.

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