안녕하세요 ㅎㅎ 질문자님 반갑습니다~

현재 계명문화대학교 영양조리학과 쪽으로 대학 진학 생각하고 준비하고 계시는군용~!

저는 지금 서울호텔관광전문학교 호텔조리학과 재학중인데요~!

면접 준비를 하고 계신다는걸보니 저도 대학진학 당시에 면접 준비하던 것이 생각이 납니당 ㅎㅎ

사실 면접 합격 비결은 재학생인 제가 잘 대답해드릴 수 있죠!~!

우선 조리학과에 대한 기본적인 지식이 어느 정도 가지고 있어야 하죠~!!

그리고 일단 면접보다는 지금 현재 내신등급이나 학생부기록도 신경 쓰셔야할거에요~!!

저는 면접때 직접 몇등급이냐고 물어보신 분들도 있었어요ㅠㅠ

사실 예를들면 인서울 4년제는 정시라고 하시면 정말 등급 1-2등급 정말 못해도 전문대학교는 4등급 정도는 되셔야할거에요!

우선 등급으로 우열을 가리시는것이 좋다고 봅니다 ㅎㅎㅎ

그리고 그 후에 얘기인데요~

조리학과는 실습에 대한 비중이 중요해요~ 이론수업가지고는 절대 취업까지 성공하기 힘듭니다~~!!

학교에서 제일 저는 도움이 많이 되었던것은 실습 수업이었어요~ 특급호텔이나 외식 프렌차이즈 기업으로 현장실습을 가게되는데요~ 그곳에서 실습했다라는 경력증으로 수료증을 받고 그걸 취업원서로 만들 수 있는 것과 또 직접 호텔에서 주방보조를 하면서 현장에서 있는 테크닉을 배우는 수업이 가장 많았어요 ㅎ

그리고 저희 학교는 조리대 자체를 1인으로 사용해요 ㅎㅎㅎ 실습실 환경이 일단 저에게 딱 맞춰져있는 것 같아서 학원 같은데서 볼때 조리대를 다 나누어 쓰던데 개인으로 쓸 수있는 점이 좋았어요 ㅎㅎ

그리고 수업 자체가 소수정예로 이루어지다보니 교수님께서 개개인 작품에 신경을 많이 써주시는것도 또 하나의 장점이에요 그렇다면 어떻게 합격할 수 있었는지 알려드릴게요~~!

일단 제가 합격할 수 있었던 이유는 저도 성적에 대한 자신이 없었는데, 내신이나 수능성적이 반영이 없고요! 면접만 100%로 본다는 점이에요!

실기시험이나 다른 시험은 없어서 성적이 부족하거나 전문지식이 조금 부족하시다면은 도전하기에 좋은 기회라고 생각해요 ㅎㅎㅎ 일반 전문대랑 학력이 다른것도 아니고 2년 과정을 마치면 교육부장관 명의의 전문학사를 취득할 수 있으니 사실 일반 전문대 진학 보다 저는 전문학교를 추천해요!

왜냐하면 전문학교는 일반대학교보다 실습에 대한 비중이 높아요 그래서 수업시간도 실습시간이 훨씬 많죠

그런데 저희 학교는 그 실습수업에도 다른 전문학교랑 다르게 직접 특급호텔로 산학 실습을 나가고 중간에 모두투어 주최하는 박람회 참여, 대회, 자격증 특강, 전문가 특강, 외국어 특강, 취업 특강, 방학 무료 특강까지 수업 자체가 체계가 아무래도 여행업체 계열사다보니 잘 잡혀있는 것 같았어요~!

​

우선 그리고 학교가 제일 마음에 들었던건 모두투어와 연계되어있는 협력 학교라는 점이었죠!

저희 학교 선배님들의 취업 사례만 봐도 모두투어 파트너사가 800개가 훨씬 넘는데 그곳에서 서류전형 접수시 합격이 된다고 하더라고요 저도 곧 취업 준비를 위해서 이제까지 모은 실습 경력으로 취업원서를 준비하고 있어요~~

학교에 들어와서 보니 학교도 서울권에 위치해있고 그만큼 평소에 학교에서 경력 쌓기 위한 알바라도 갈 수 있는 환경이 되어서 너무 좋았던 것 같아요 ㅎㅎ

​

전 솔직히 자격증은 취업하실거라면 꼭 취득하셔야 된다고 생각해요!

왜냐하면 나중에 취업할 때 자격증도 많이 요구된다고 들었었거든요!!

​

한식조리기능사,양식조리기능사 같이 들을 수 있고요! 커피바리스타2급, 일식,중식조리기능사, 아동요리지도사,와인소믈리에,조주기능사,위생사,제빵기능사,제과기능사,한식,중식,일식,양식조리산업기사,복어조리기능사,식품가공기능사 등등 엄청 많답니다 ㅎㅎ

​

또 내년에는 학교에 호텔도 설립된다고 하니 정말 현장에서 경험하면서 수업할 수 있을 것 같아요!ㅎㅎ

그럼 도움되시라고 제가 링크 하나만 남겨볼게요~~!!http://www.shvc.sc.kr/?NaPm=ct%3Dkcmps4y0%7Cci%3D0yS0001PmuTtXoua9uXM%7Ctr%3Dbrnd%7Chk%3Df864c238bd29558c0a97ec72ca0dc93ff1eb00cd

​