무가당 두유에 보이차 2 그램 차가 버섯 2그램 구기자 2 그램을 타서 저녁 대용 이나 점심과 저녁 사이 꾸준히 마시려고 합니다.

궁합이 괜찮은가요?  차가 버섯이 카페인 많은 것이 좋지 않다고 들어서 여쭙니다.

두유에 차가버섯 구기자만 타 먹고 보이차는 그냥 차로 마시는게 나을까요?

아몬드 밀크도 있는데 보이차와 궁합이 좋지 않다 하여 두유로 생각 중 입니다.

답변 부탁드리고 추워 지는 날씨 감기 유의 하세요.

답변 드립니다.

두유에는 식물성 단백질과 이소플라본이 풍부하게 들어 있습니다.

식물성 단백질은 화학적으로 아미노산의 구조를 이루는데 이는 구조가 식물 속에 들어 있는 폴리페놀계의

화학구조보다 큽니다.

두유와 함께 보이차, 차가버섯, 구기자 가루를 함께 믹스하여 드시게 된다면

두유먼저 위에서 먼저 흡수되어 보이차와 차가버섯, 구기자에 들어 있는 폴리페놀계의 유용한 성분들의 흡수를 늦추거나 흡수를 방해할 수 있습니다.

그러므로 두유와 보이차, 차가버섯, 구기자는 따로 드시는 것이 좋으며, 보이차와 차가버섯, 구기자는 따뜻한 물과 함께 차로 음용하시는 것이 좋습니다.

도움이 되시길 바랍니다.