안녕하십니까...
한참전에 마라롱샤를 먹어보고 맛은 있는데 까는게 짜증이나서 입에 안데고 있었습니다
범죄도시에서 마라롱샤 먹는게 나오더군요
먹을까말까 고민을 하다가 꼭 민물가재로 요리를 해야하나?? 하는생각이 들어서
일반새우로 요리를 하면 좋겠다 생각이 들었습니다
인터넷 검색을 해도 마라롱샤 맛집만 나오지 만드는법은 나오지를 않네요...ㅠㅠ
간단히라도 레시피좀 알려주시면 감사하겠습니다...
새우로 만든 마라롱샤... 한번쯤 도전해보고싶어서요... 꼭 부탁드립니다...
답변자님,
정보를 공유해 주세요.
기존에는 롱샤를 기름에 튀긴 후 마라소스레 볶아주면 되지만 마라소스를 직접 만드신다면 굉장히 복잡하고 힘든 요리가 됩니다...
향신료가 굉장히 많이 들어가기 때문에...
2018.10.25.
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마라롱샤는 만들기가 다소 어렵습니다.
그래서 만들어야 할 수 있는 조건에 따라 크게 차이가 물론 나갈 수도 있게 됩니다.
참고가 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.
2018.05.10.
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