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2번째 답변
화자오.중국 火锅에 많이 들어가는 일종의 열매 산초나무 열매
마자오 마초(麻椒, 산추의 일종)
마초는 색상이 연하고 화자오는 색상이 좀 짙습니다
2018.01.08.
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1번째 답변
차이나는 허하라
고수
본인 입력 포함 정보
화초(花椒)
쓰촨과 궈저우의 화자오가 다른 지역 것보다 얼얼한 맛과 향이 강해 특별히 마자오로 불리기도 한다.
...마라 의 마 를 붙여 마자오 로 칭하는 것입니다 :)
쓰촨 및 궈저우 산 화자오 로 보시면 됩니다.
쓰촨과 궈저우의 화자오가 다른 지역 것보다 얼얼한 맛과 향이 강해 특별히 마자오로 불리기도 한다.
...마라 의 마 를 붙여 마자오 로 칭하는 것입니다 :)
쓰촨 및 궈저우 산 화자오 로 보시면 됩니다.
2018.01.08.
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