일본 음식중에 세이로무시가 뭔가요??

비공개 조회수 9,478 2017.08.28

세이로무시가 어떤 요리인가요??

장어요리인가요???

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1 개 답변

蒸籠蒸し 세이로무시란
세이로 蒸籠라는 나무찜통에
식재료를 넣고 쪄서먹는걸 말합니다

생성이나 고기나 야채등 넣는 식재료에따라
うなぎの蒸籠蒸し 장어 찜

豚バラの蒸籠蒸し 돼지삼겹살 찜

등 식재료명칭뒤에 세이로무시를 부치는게 일반적입니다

2017.08.28.

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