쿠지라이식 라면 물 양

비공개 조회수 3,717 2018.01.25

3개 끓이려는데 물 어느정도 넣어야해여?

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2 개 답변

쿠지라이식 라면 물 양은 최대한 적게 넣어주시는게 포인트입니다.

라면이 겨우 익을 수 있을 정도로 라면을 다 안잠기더라도 풀어서 익히면 되니까

라면이 다 안잠길정도로만 넣어주시는게 좋습니다.

익히는 과정에서 물을 다 조려서 볶음면 느낌이 나게 만들어야되므로

물이 많으면 면이 완전히 불어버립니다.

사실 볶음면이라 면이 불어도 크게 불은 느낌이 나진 않아서 조리시간이 길어져도 괜찮긴합니다.

그래도 적게 넣는게 좋으며 3개를 동시에 끓이게 되면 필요한 물의 양이 많아지면서

물을 다 날리기 힘들 것 같습니다. 1~2개씩만 끓여주시는게 좋을 것 같습니다.

2018.02.15.

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2018.01.30.

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