기분좋은날 옥주부 만능맛간장 레시피

 

<재료>

간장 2C, 맛술 1C,

다시마 우린 물 2C

설탕 1C, 양파 1개, 대파 1개,

사과 1/2개, 마늘 4~5알,

생강 반 톨, 통후추 10알

 

<만드는 방법>

1) 냄비에 간장 2C,

다시마 우린 물 2C,

맛술 1C을 붓는다

 

2) 사과 1/2개, 양파 1개,

설탕 1C, 대파 1대를 넣는다

 

3) 마늘, 4알, 통후추 10알,

생강 반 톨을 넣는다

 

4) 뚜껑을 덮고

센 불에 끓인다

 

5) 맛간장이 보글보글

끓으면 중불로 줄여준다

 

기분좋은날 옥주부 만능맛간장 레시피

 

내용출처: 기분좋은날 공식홈페이지