투썸 바닐라크렘브륄레

비공개 조회수 1,326 2018.01.28

투썸 바닐라크렘브륄레를 친구랑 먹었는데요

케이크 안에 보면 커피시럽(?) 같은 진갈색 부분이 있잖아요..

그 부분이.. '정로환' 약 아시죠. 그 맛이 나는 거예요..

원래 그런 거죠? 그런데 정말 '헉 ; 어떻게 이걸 맛있다고 먹지..' 하는 맛이어서 너무 놀랐어요..

빵 시트에 젖어있는 그 갈색 시럽 같은 건 뭔가요?

답변자님,

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1 개 답변

갈색 시럽은 대체적으로 보면 메이플시럽, 꿀 등과 거의 유사하다고 보시면 됩니다.

그래서 시럽의 형태를 따로 관찰해 보도록 하면 크게 문제가 될 일은 거의 없다고 여겨집니다.

참고가 되셨기를 바랍니다.

감사합니다.

2018.05.06.

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