안녕하세요~제가 서양과자의 종류에대해서 알아야되요!!
일반 마트가 그런 곳에서 파는것 말구요 외국 빵집에서 만드는
그런 과자의 종류를 알아야되요
고급스러운 과자의 종류를 알려주세요!!
부탁드립니다!!
꼭 알려주세요~내공 팍팍 드립니다!!
답변자님,
정보를 공유해 주세요.
서양과자의 종류라.
제가 아는정도만 써드릴게요 ^^
서양에선 과자보다 빵이 좀더 많은 비중을 차지하지 않을까 하는데^^;
아무래도 주식에 비하다보니..
서양과자 하면 떠오르는게
puff류 입니다 ^^
크림퍼프라고 해서 슈크림도 있고,..
퍼프페이스트리라고 해서
파이류의 과자도 있죠^^
그리고 파이류..
애플파이.. 파인애플턴오버..등등
다음으로는 푸딩류..
커스터드푸딩,, 크렘브륄레..
그리고 무스류
레어치즈케익, 뉴욕치즈케익, 여러 과일무스..
그리고 독일의 과자인
바움쿠헨 ^^
여러 초콜릿류..
프레첼, 와플..밀푀유,티라미수, 스콘, 구겔호프, 자허토르테, 바바로아
비스코티, 자보르, 마들렌, 다쿠와즈, 브라우니, 가토쇼콜라,에클레르
몽블랑,마카롱, 오믈렛, 데블스푸드케이크..등등..
아는게 별로 없네요 ㅠㅠ
에구구..
2009.01.10.
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