유민상 김민경의 맛있는 구이 소막창&소대창

유민상 김민경의 맛있는 구이 소막창&소대창

신랑이 티비를 보다가 나를 부른다

뭔가해서 가보니 홈쇼핑에서 유민상, 김민경이 나와서

소대창과 소막창을 팔고있다.;;;

엄청 좋아하지만 아이들과 가서 먹기가 힘들어

잘 못 먹는 음식중 하나인데...

어찌나 맛있어 보이는지 결국 지름 ㅠㅁ ㅠ

소대창 4개, 소막창 4개, 소막창깍두기볶음밥 2개가 왔다

한 번에 두팩씩 먹겠다고 꺼냈지만

한팩씩 밖에 못 먹음 ㅋㅋㅋ

느끼한 맛을 잡기위해

빠질수 없는 볶음밥!!!

냉동볶음밥으로 후라이팬에 조리해도 되고 

전자레인지에 조리해도 된다

우리는 대창과 막창을 먹고나서 볶아먹었다

손질이 매우 중요한 소막창과 소대창

잡내제거와 연육작용을 위해

키위와 파인애플을 사용했다고 한다.

원산지는 미국과 호주~~!

함께들어있던 소막창 소스 막장과

소대창 소스 간장소스~

간장소스는 걸죽한 느낌으로 새콤달콤하고

막장소스는 고소하다

전에 대구막창에서 나온 소스는 한 번 먹고 

그 담부터는 뜯지도 않고 버렸는데

요거는 맛있었다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

유민상 김민경의 맛있는 구이 소막창

유민상 김민경의 맛있는 구이 소대창

솔찍히 방송에서 구워진 모습만 보고 시켜~라고 했기 때문에

이렇게 날걸로 오는 지 몰랐다 ㅋㅋㅋㅋ

처음에 뜯어서 비쥬얼을 보고 깜놀 ㅋㅋㅋ

어쨋든 맛있게 먹기 위해 

집에 있던 버섯과 양파를 함께 굽기로 했따

크으~~

구워지는 동안 기다리기가 힘들다.;;

우리는 익기를 기다리면서

신랑이 사온 회를 에피타이저로 먹었다 ㅋㅋ

조금씩 익기 시작한다

열심히 굽고 자르고~

나는 막창이 쫌 찔기다고 생각했다

신랑은 그저 맛있단다 ㅋㅋㅋㅋ

대창은 질기지 않고 먹기 좋았다~

그래서 잘 샀다고 생각했다 ㅎㅎ

그리고 빠질 수 없는 볶음밥!!

쓱쓱 볶아서 살짝 눌려먹어야 제맛이다!! ㅎㅎ

깨끗하게 클리어~!!

그리고 나온 기름들 ...;;;

기름이 엄청 튀어서 바닥을 소주뿌려 마구마구 닦아줬다..;;;

다음에 캠핑갈 때 가져가서 먹어야겠다~!!!