안녕하세요. 대한민국 최대 식칼 판매사이트 "직구구단"입니다.

1. 칼의 가격차이가 나는이유 ?

칼의 가격을 구성하는 요소는 다음과 같음으로 제품별 1~2만원씩가격 차이나는 이유는 제품 명에서 유추가 가능합니다.

하나. 칼날 소재

- 칼날의소재에따라 탄소강의경우 SK>황강>황이강>백강>백이강>백일강,청강>청이강>청일강>슈퍼청지

  스텐소재의 경우 스텐> 몰리브덴강> 8A강> VG1> 은삼강> VG10> R2분말하이스> ZDP-189등으로

   나뉘며 소재에따라 가격은 천차만별입니다.

둘. 제조공법

  -  아와세공법(카스미류) > 스미나가시(다층연접 다마스커스) > 혼야끼/전강(아부라야끼>미즈야끼) 

   제조공법에따라 같은 소재라도 성능에 영향을 미치며 최상급의 제조공법은 혼야끼 미즈야끼공법입니

   다.

셋. 연마마감방법

 - 소재의 연마마감 방법에 따라 개량카스미 > 카스미 > 상카스미 > 혼카스미/혼야끼로 나뉩니다.

    연마마감은 기계숫돌마감~천연석마감등 칼날의 마감방법에 따라 성능에서 차이를 보입니다.

넷. 손잡이

 - 손잡이에따라 PC마감+후박나무 > 물소뿔마감 + 후박나무 >물소뿔마감 +팔각후박나무....

   등으로 지속적으로 소재 및 마감 형태의 연구가 지속적으로 이루어지고있는 부분입니다.

다섯. 기타마감방법 및 옵션으로

 - 전용칼집 또한 소재에따라 다양한 가격대를 형성하며 칼날의 경면/거울마감 등이 가능합니다.

2. 5만원 식칼제품과 10만원제품의 차이

위의 예시와 같이 동일 메이커의 제품안에서 가격차이가 5~10만원 차이가난다면 위와 같은 가격차이가 있다고 유추가능합니다.

3. 칼 추천

10만원의 제품의 경우 백이강 소재의 무명검 제품을 추천해드립니다.

보다자세한 내용은 출처를 참조해주세요~