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2번째 답변
안녕하세요? 최고의 품질평가 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다.
사진 속 검은 부분은 혈관으로 보입니다.
그냥 상관없이 드셔도 되지만 거북하다면 그 부분만 제거하고 드시면 됩니다
축산유통종합정보센터(www.ekapepia.com)를 방문하시면 축산관련 많은 지식과 정보를 얻으실 수 있습니다.
※ 상기 답변은 축산물품질평가원의 공식 입장과 다를 수 있으며, 단순 참고용으로만 활용하시기 바랍니다
2017.11.01.
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