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* 부산 신아씨웰 (국한직업 참숯주방용품공장)

1. 주소위치: 부산 기장군 정관읍 예림리 341-3

2. 전화번호: 070-4655-8195 / 051-727-4487

3. 제품가격: 원형생선멀티구이팬 69000원, 사각원숯구이판 69000원, 통숯전골기 18만원

4. 홈페이지: http://kkamangw.alltheway.kr/?doc=sub_02

극한직업 439회 '참숯 가공 공장' 편

10월 18일 EBS 극한직업에서 소개한 부산 신아씨웰은 부산 기장군 정관읍에 위치하고 있습니다. 부산 신아씨웰은 탄소 숯을 사용하여 만든 다양한 주방용품전문점입니다.

극한직업 참숯불판, 부산 신아씨웰

뭉치기 힘든 재료 숯가루를 일일이 손으로 체에 거르는데, 숯이 전기가 통하는 물질이기 때문에 기계로 할 수 없기 때문입니다. 걸러진 숯가루를 7일간 숙성, 또 다시 2번의 열처리 과정, 마지막으로 400도 이상의 코팅작업을 거쳐야만 물없이도 달걀이나 고구마를 물 없이 넣어도 자체 수분만으로 요리가 가능한 숯 냄비가 탄생합니다.