질문
핫도그 소세지
비공개
조회수 226
작성일2014.03.19
핫도그용 수제소세지 질문입니다.
식자재마트나 식자재 온라인쇼핑몰에서 수제소세지를 찾아보면 5~10개정도 포장되어있고 마트에서 흔히
볼수 있는 소세지가 대부분이던데 제가알기론 그런 소세지가아닌 순대처럼 껍질에 다짐육을 넣어서 조리전
흐물흐물하며 서로 연결되어잇고 흰색을띄는 소세지를 수제소세지라고 하는것같은데 그런 소세지를 도매로
판매 하는업체를 여러군데 알려주세요
답변자님,
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1번째 답변
메뉴 아이디어
지존
음식, 식재료, 차, 커피, 직업, 취업 분야에서 활동
본인 입력 포함 정보
천연장을 이용하여 소시지를 만드는 업체는 비너발트, 클라식소시지, 가빈소시지등이 있습니다. 홈페이지는 인터넷 검색하면 자세히 나와있으니 검색 후 연락해 보세요
2014.03.19.
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출처
지식,인터넷
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